Σύνθεση με λευκή σοκολάτα με καρυδιές καρυδιού

• Ενδέχεται 16, 2024

Κάθε φορά που συναντάς μια νέα συνταγή που είναι απολύτως τέλεια με κάθε τρόπο. Λευκά μπαρ με καρυδιές από βακκίνια είναι μια τέτοια συνταγή, καθώς οι ράβδοι αποτελούνται από ένα ψίχουλο φλοιό βουτύρου που συμπληρώνεται από μια γλυκιά και πικάντικη επικάλυψη από φρέσκα βακκίνια, καρύδια και λευκή σοκολάτα - Incredible! Όχι μόνο οι επίσημοι Hancock γευσιγνώστες (συμπεριλαμβανομένου, πιστέψτε ή όχι, ο κ. Picky) δηλώνουν αυτά τα τέλεια και νόστιμα, αλλά και μερικούς φίλους που σταμάτησαν για μια επίσκεψη, καθώς και μερικούς συναδέλφους. Αυτές οι μπάρες είναι εύκολο να γίνουν, αλλά δεν είναι εύκολο να κρατηθούν γύρω, και μια καλή κρυψώνα συνιστάται σίγουρα. Γνωρίζω με πολλούς ανθρώπους (ποτέ δεν θα αποκαλύψω ονόματα) που έφαγε μια ντουζίνα από αυτά τα μπαρ μέσα σε λίγα λεπτά.

Οι λευκές σοκολάτες Cranberry Walnut Bars είναι τέλειες για να συμπεριληφθούν σε ένα τραπέζι διακοπών σε μπουφέ και θα τραβήξουν ράφια εάν ληφθούν σε μια ανταλλαγή μπισκότων. Είναι ελκυστικές σε δίσκους διακοπών και μπουφέδες επιδορπίων. Αν και δεν είναι ιδιαίτερα φανταχτερό αναζητούν, αυτά τα λιτά μπαρ θα ενθουσιάσει τους γευστικούς μπουμπούκια σας με ένα μίγμα εκπληκτικών γεύσεων. Αυτή η συνταγή είναι σίγουρα κάτοχος, και στο σπίτι μας θα είναι ένα από αυτά πρέπει-έχει για τις αργίες.

48 μπαρ

Κρούστα:
2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
1 κούπα κρύο βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
1/2 φλιτζάνι σκόνη ζάχαρης
1/2 αλάτι κουταλακιού

Πλήρωση:
1 1/2 φλιτζάνι σιρόπι ελαφρού καλαμποκιού
1 κούπα ζάχαρη
4 αυγά
3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο

2 φλιτζάνια φρέσκα ή κατεψυγμένα βακκίνια, χοντροκομμένα
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
1 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °.
2. Στερεώστε ένα ρολό ζελέ 17 "x 11" με περγαμηνή ή ψεκάστε με μη κολλητικό ψεκασμό.
3. Ανακατέψτε το αλεύρι, το βούτυρο, τη ζάχαρη σε σκόνη και το αλάτι μέχρι να μοιάζει με χοντροειδή ψίχουλα. πιέστε το μίγμα ομοιόμορφα πάνω από το κάτω μέρος του προετοιμασμένου δοχείου ζελατίνας.
4. Ψήνουμε 20 λεπτά. αφαιρέστε από το φούρνο.
5. Εν τω μεταξύ, ενώ η κρούστα ψήνεται, ανακατεύετε το σιρόπι καλαμποκιού, τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να τα ανακατεύετε καλά.
6. Ανακατέψτε τα βακκίνια και τα καρύδια. ρίχνουμε το ψημένο φλοιό.
7. Πασπαλίζετε ομοιόμορφα τις λευκές μάρκες σοκολάτας πάνω από το μίγμα των βακκίνιων.
8. Ψήστε 25-30 λεπτά ή έως ότου το κέντρο είναι πλήρως ρυθμισμένο (βεβαιωθείτε ότι δεν υποβόσκει ή ότι οι ράβδοι θα είναι κολλώδες).
9. Αφαιρέστε από το φούρνο και κρυώστε καλά πριν κόψετε σε 48 ράβδους.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 162 θερμίδες από λίπος 71
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 44% Πρωτεΐνη 4% Carb. 52%

Θρεπτικό Ποσό ανά
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 8 g
Κορεσμένο λίπος 4 g
Χοληστερόλη 30 mg
Νάτριο 83 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 21 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρη 4 g
Πρωτεΐνη 2 g

Βιταμίνη Α 4% Βιταμίνη C 1% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 4%

Οδηγίες Βίντεο: Κορμός Λευκής Σοκολάτας με Σύκα από τον Λάμπρο Βακιάρο! (Ενδέχεται 2024).