Ο Αριστοτέλης και ο Καρδινάλιος Βασίλειος
Τα βασιλικά του Αριστοτέλη και του Καρδινάλιου είναι μόνο δύο από τις εξαιρετικές ποικιλίες βασιλικού για τοπικά τοπία.

Αριστοτέλης Βασίλειος

Ο βασιλικός αριστοτέλης (ελάχιστο Ocimum) φθάνει μόνο σε έξι έως δώδεκα ίντσες σε ύψος. Αυτό το συμπαγές, στρογγυλεμένο, όμορφο φυτό σχηματίζει ένα πυκνό ανάχωμα. Μπορεί να είναι λίγο πάνω από ένα πόδι πλάτος.

Πρόκειται για ελληνικό βασιλικό. Τα μικροσκοπικά ανοιχτό πράσινα φύλλα είναι γεμάτα σφιχτά πάνω στους ισχυρούς, ανθεκτικούς μίσχους. Αυτά έχουν ένα πλούσιο άρωμα και μια υπέροχη γεύση. Αυτό το βασιλικό κάνει ένα νόστιμο τσάι.

Ο βασιλικός αριστοτέλης είναι ένα τόσο όμορφο φυτό που αξίζει μια εξέχουσα θέση στο τοπίο. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για γλάστρες, κουτιά παραθύρων και άλλα δοχεία καθώς και για παρτέρια και σύνορα. Αυτή η ποικιλία έχει μεγάλη αντοχή στην ασθένεια.

Συγκομιδή των φύλλων μπορεί να αρχίσει περίπου εξήντα ημέρες περίπου από το φύτεμα του χρόνου. Το εργοστάσιο θα είναι ακόμα αρκετά μικρό σε αυτό το στάδιο.

Άρωμα II Βασιλείου

Ο βασιλικός αρώματος II (Ocimum basilicum) είναι μια εξαιρετική επιλογή του βασιλικού Genovese. Σε αντίθεση με τα περισσότερα βασιλικά, αυτό είναι ανθεκτικό στο φουζαρίο. Συνιστάται ιδιαίτερα για υδρόπτερα συστήματα.

Αυτό το βασιλικό είναι μόνο ένα πόδι έως δεκατέσσερα ίντσες σε ύψος. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για δοχεία όλων των ειδών. Φέρει τα ίδια κλασικά φύλλα που βλέπει κανείς σε γλυκά βασιλικά. Αυτά είναι πολύ παχιά, βαθιά πράσινα και λαμπερά. Φτάνοντας 3 ίντσες σε μήκος, το φύλλωμα έχει ένα υπέροχο άρωμα και γεύση.

Η συγκομιδή των φύλλων μπορεί να ξεκινήσει περίπου 68 ημέρες από το χρόνο φύτευσης. Τα λευκά άνθη εμφανίζονται γενικά από τον Ιούλιο έως το Σεπτέμβριο.

Καρδινάλιος Βασίλειος

Ο καρδινάλιος βασιλικός (Ocimum basilicum) ονομάζεται για τα όμορφα κοκκινωπά άνθη και τα πολύ εντυπωσιακά κοκκινωπά μπαχαρικά.

Αυτό το φυτό φτάνει γενικά σε δεκατέσσερα έως είκοσι ίντσες ή και σε ύψος, πιθανώς μέχρι και δύο πόδια σε ορισμένες περιπτώσεις. Έχει μια εξάπλωση από ένα έως 1½ πόδια.

Τα πολύ ομοιόμορφα φυτά έχουν μια όρθια συνήθεια ανάπτυξης. Τα βαθιά μοβ στελέχη προσθέτουν επίσης χρώμα στα φυτά. Πρόκειται για βασιλικό τύπου Ταϊλάνδης με μεγάλα, επίπεδη φύλλα μήκους δύο έως τριών ιντσών.

Η γεύση των φύλλων έχει μια πρόταση του γλυκάνισου. Αργή βίδα, Cardinal βασιλικό λουλουδιών βρακάκια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε συνταγές.

Η συγκομιδή συνήθως ξεκινά περίπου 60 ημέρες από το χρόνο φύτευσης. Ο βασιλικός καρδινάλιος είναι ανθεκτικός στο περονόσπορο. Το εργοστάσιο συνιστάται ιδιαίτερα ως πανέμορφο διακοσμητικό, ειδικά για τα δοχεία. Είναι επίσης κατάλληλο για υδροπονικά συστήματα.


Κανέλα Βασίλη

Το βασιλικό κανέλας (Ocimum basilicum) προέρχεται από το Μεξικό. Το φυτό είναι ύψος 1½ έως 2½ πόδια. Διαθέτει εύρωστα μοβ έως κοκκινωπό ιώδη στελέχη.

Αυτό το φυτό περνάει από άλλα ονόματα, όπως ο βασιλικός Saigon, ο βασιλικός του Βιετνάμ,
και το βασιλικό μπαχαρικό του Μεξικού. Με γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης, το κοκκινωπό φυτό μοιάζει πολύ με το γλυκό βασιλικό. Ωστόσο, διαθέτει μια μοναδική γεύση και άρωμα που συνδυάζει κανέλα με μια νότα γαρίφαλων.

Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική επιλογή για δοχεία και υδροπονικά συστήματα.

Ο βασιλικός κανέλας είναι λίγο πιο σκληρός από τους περισσότερους βασιλικούς. Δύο ίντσες μακρύ, τα φύλλα μπορεί να κυμαίνονται από πρασινωπό ελαιόκαρπο έως βαθύ πράσινο ή σμαραγδένιο πράσινο με μωβ αποχρώσεις. Οι φλέβες είναι επίσης μοβ.

Τα άνθη είναι βαθύ τριαντάφυλλο ή ροζ έως μοβ, ενώ τα νιφάδες είναι πορφυρά έως σκούρα ροζ.

Η συγκομιδή των φύλλων μπορεί να αρχίσει περίπου 65 ημέρες από το χρόνο φύτευσης. Πρόκειται για μια εξαιρετική επιλογή για ινδικά και λατινικά πιάτα καθώς και για φρουτοσαλάτα, μαρινάδες, σάλτσες, ζελέ, τσάτνεϊ, τσάι και πουλερικά.




Οδηγίες Βίντεο: Η φιλοσοφία του Αριστοτέλη 1 (Ενδέχεται 2024).