Ψημένα μίνι ομελέτες για διατροφή ADD
Πολλοί άνθρωποι με Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής έχουν ζωή γεμάτη δραστηριότητες. Αν είμαι εντελώς προγραμματισμένος, έχω κάνει τα πράγματα. Εάν υπάρχουν μόνο λίγες δραστηριότητες στο ημερολόγιο, έχω την τάση να παρασύρουν, ίσως να λείπουν μερικές προθεσμίες. Με το προτιμώμενο μου ταραχώδες πρόγραμμα, ένα καθιστικό πρωινό δεν συμβαίνει συχνά. Είναι συνήθως αρπαγή-και-πάει. Αυτές οι ψημένες μίνι ομελέτες είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού. Νόστιμα και φορητά, παίρνουν λίγο χρόνο για να κάνουν μια ντουζίνα από αυτά.

Χρησιμοποιώ ένα χοιρινό σπιτικό σιλικόνης με κούπες για να φτιάξετε μεγάλα muffins. Είναι τέλεια για αυτές τις ομελέτες. Έχω τοποθετήσει έναν σύνδεσμο Amazon στο τέλος, έτσι ώστε να μπορείτε να δείτε ποια τηγάνια λειτουργούν καλά. Η συνταγή κάνει 12 μίνι ομελέτες.


Φτιαγμένη Μικρή Ομελέτα Συνταγή

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.

Συστατικά:

8 αυγά
½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ
½ φλιτζάνι Fage Ελληνικό γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο μαϊντανό
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό κόλιαντρο
2 κουταλιές σούπας φύλλα σέλινου (προαιρετικά
1 κουταλάκι αλάτι καρύκευμα
2 ψιλοκομμένα μανιτάρια
½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα κρεμμύδια
½ φλιτζάνι ψιλοκομμένες πιπεριές

Μέθοδος:

Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, επεξεργαστείτε τα αυγά, το τυρί, το γιαούρτι, το μαϊντανό, το κοράνιο, τα φύλλα σέλινου και το αλατισμένο αλάτι. Ρίξτε το μίγμα σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια, τα κρεμμύδια και τις πιπεριές. Αφήνω στην άκρη.

Ψεκάστε τα τηγάνια σας με το μη κολλητικό σπρέι. Διαχωρίστε το μείγμα ομοιόμορφα στα κύπελλα muffin, περίπου ¼ φλιτζάνι του μείγματος σε κάθε φλιτζάνι. Τοποθετήστε τα τηγάνια μαγειρέματος στο φούρνο σε ένα μεσαίο ράφι. Ψήστε τα muffins για 20-25 λεπτά, μέχρι να βγει ένα καθαρό μαχαίρι στο κέντρο μιας ομελέτας.

Ψύξτε και τοποθετήστε τις μεμονωμένες ομελέτες σε σακούλες σάντουιτς. Οι ομελέτες παγώνουν καλά και μπορούν να επαναθερμανθούν στο φούρνο μικροκυμάτων.

Εάν θέλετε να αλλάξετε τη γεύση, χρησιμοποιήστε διαφορετικό τυρί. Προσθέστε ψιλοκομμένο ζαμπόν ή κομμάτια μπέικον. Χρησιμοποιήστε περισσότερα μανιτάρια ή προσθέστε σπανάκι. Τα μπαχαρικά τους με jalapenos και peppadews. Κάνετε αυτά, έτσι ώστε εσείς και η οικογένειά σας να απολαύσετε το φαγητό τους.

Μερικές φορές, τρώω απλώς τα μίνι ομελέτα ως τροφή για τα δάχτυλα. Άλλες φορές, τους έβαλα σε ένα αγγλικό muffin ως μέρος ενός σάντουιτς. Μπορείτε επίσης να λιώσετε τυρί στο αγγλικό muffin ή να προσθέσετε ταινίες μπέικον. Το μαρούλι και οι τεμαχισμένες ντομάτες λειτουργούν καλά με αυτό το σάντουιτς πρωινού.

Όσο περισσότερη οργάνωση μπορείτε να βάλετε στη ζωή σας, τόσο πιο εύκολο είναι να ελέγξετε τα αρνητικά συμπτώματα της Διαταραχής Ελλειμματικής Προσοχής. Όταν τα συμπτώματα διαχειριστούν, η ζωή είναι καλύτερη. Τουλάχιστον αυτή είναι η εμπειρία μου. Τι συμβουλές έχετε για την καλή διαβίωση με το ADD; Δημοσιεύστε τα στο CoffeBreakBlog ADD Forum!

Jumbo σιλικόνης Muffin Pan

Σχετικοί σύνδεσμοι: Οι σχετικοί σύνδεσμοι παρακάτω αυτού του άρθρου ενδέχεται να σας ενδιαφέρουν. Αυτά τα άρθρα σε αυτόν τον ιστότοπο παρέχονται για ενημέρωση και δεν έχουν συνταχθεί από ιατρικό εμπειρογνώμονα. Δεν υπάρχει πραγματική ή σιωπηρή επικύρωση του άρθρου CoffeBreakBlog από οποιονδήποτε επαγγελματία ή οργανισμό που αναφέρεται σε αυτά τα άρθρα.

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ: Σας προσκαλώ να εγγραφείτε στο δωρεάν εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο μας. Αυτό σας δίνει όλες τις ενημερώσεις στον ιστότοπο ADD. Συμπληρώστε το κενό κάτω από το άρθρο με τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας - που δεν μεταβιβάζεται ποτέ πέρα ​​από αυτόν τον ιστότοπο. Ποτέ δεν πωλούμε ή ανταλλάσσουμε τα προσωπικά σας στοιχεία.

Υπάρχουν φορές που συστήνω ένα στοιχείο που σχετίζεται με το άρθρο μου και προσθέστε έναν σύνδεσμο του Amazon, ώστε να μπορείτε να το ελέγξετε. Είμαι Συνεργάτης του Αμαζονίου, και όταν αγοράζετε ένα στοιχείο μετά από κλικ στο σύνδεσμό μου, κάνω μια προμήθεια για αγορές που πραγματοποιούνται μέσω αυτού του συνδέσμου.



Οδηγίες Βίντεο: What I Eat in a Day | Βίγκαν-Χωρίς Γλουτένη (Ενδέχεται 2024).