Σοκολάτα ιρλανδική συνταγή κρέμας

• Ενδέχεται 16, 2024

Η ιρλανδική κρέμα είναι ένα από τα αγαπημένα μου ποτά. Ωστόσο, μπορεί να είναι ακριβό και βαρύ στις θερμίδες. Αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολο να γίνει στο σπίτι. Είναι ελαφρύτερο και στο πορτοφόλι σας και στη μέση σας. Έπαιξα με μια συνταγή που είχα βρει πριν από λίγο καιρό. Έκανα αυτό το λικέρ λίγο πλουσιότερο με σοκολάτα για όλους εμάς τους λάτρεις σοκολάτας. Μπορείτε να προσθέσετε λιγότερα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Τα πιο ακριβά συστατικά είναι το ιρλανδικό ουίσκι, το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα και η κρέμα γάλακτος. Ωστόσο, οτιδήποτε άλλο μπορεί να έχετε ήδη στην κουζίνα σας. Για να σώσω λίγες θερμίδες, χρησιμοποίησα συμπυκνωμένο γάλα χωρίς λιπαρά και γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Αντικατέστησα το μισό από το συμπυκνωμένο γάλα και το μισό της κρέμας με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Αυτό είναι για την εξοικονόμηση θερμίδων και για να αποφευχθεί μια συνέπεια που φαινόταν πάρα πολύ παχύ.

Αποθηκεύστε την κρέμα της Ιρλανδίας σε αεροστεγές δοχείο. Αγόρασα ένα γυάλινο μπουκάλι με φελλό. Ωστόσο, μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε μπουκάλια που ίσως έχετε ήδη στη διάθεσή σας. Τα μπουκάλια κρασιού ή τα μπουκάλια αλκοολούχων ποτών είναι εξαιρετικά ανακυκλωμένα. Απλά θυμηθείτε να τα αποστειρώσετε. Η σπιτική ιρλανδική κρέμα κάνει ένα ιδιαίτερο δώρο, ειδικά εάν συσκευάζεται σε ένα όμορφο μπουκάλι.

Σοκολάτα ιρλανδική συνταγή κρέμας
Κάνει λίγο λιγότερο από 660 ml (λίγο λιγότερο από ένα μπουκάλι κρασί)

Συστατικά:

Φιάλη 220 ml από ιρλανδικό ουίσκι, το οποίο είναι 1 φλιτζάνι (χρησιμοποίησα το Jameson Irish Whiskey)
2/3 δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος χωρίς γλυκίνη
1/2 φλιτζάνι βαριά κτυπώντας κρέμα
1 φλιτζάνι γάλα χαμηλού βάρους
1 κουταλιά της σούπας βανίλια
1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο καφέ
1/3 φλιτζάνι ημίγλυκα μάρκες σοκολάτας
Μια φιάλη ή ένα αεροστεγές δοχείο

Κατευθύνσεις:

1. Ζεσταίνετε την κρέμα σε μια μεγάλη κατσαρόλα σούπας σε χαμηλή φωτιά.
2. Προσθέστε τον στιγμιαίο καφέ μέχρι και χτυπήστε μέχρι να διαλυθεί.
3. Προσθέστε τη σοκολάτα και χτυπήστε μέχρι να λειώσει και λιώσει.
4. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
5. Ανακατέψτε το συμπυκνωμένο γάλα.
6. Ανακατέψτε στο γάλα.
7. Τέλος, χτυπήστε στο ιρλανδικό ουίσκι μέχρι να συνδυαστεί.
8. Χρησιμοποιήστε έναν κύλινδρο και ρίξτε το μείγμα μέσα στη φιάλη.
9. Ψυκτικό μέχρι έτοιμο για σέρβις. Ανακινήστε πριν από το σερβίρισμα.

Απολαύστε και γλυκάστε την ψυχή με σοκολάτα!

Οδηγίες Βίντεο: Φτιάξτε Υγιεινή Σοκολάτα μόνοι σας - Make healthy chocolate on your own // Stella Love Cook (Ενδέχεται 2024).