Εύκολη συνταγή Calzone μεσημεριανού γεύματος

• Ενδέχεται 2, 2024

Αισθάνεστε blah για σχολείο ή γεύματα εργασίας; Δοκιμάστε αυτό το υγιές καλτσόν για μια νόστιμη αλλαγή.

Καλή γεύμα Calzone

Συστατικά

• 1 14 oz μπορεί να αγκινάρες καρδιές, ψιλοκομμένο
• 2 φλυτζάνια λευκά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
• 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
• 1 φλιτζάνι σπανάκι φύλλα, ψιλοκομμένο
• 1 1/2 φλυτζάνια τυρί μοτσαρέλα, τριμμένο
• 2 κουταλιές λάδι ελιάς
• άλας
• μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
• 1 μπορεί ζύμη πίτσα κρούστα

Κατευθύνσεις

1. Τοποθετήστε τις καρδιές κιμά αγκινάρας σε χαρτοπετσέτες ώστε να μπορούν να συνεχίσουν να αποστραγγίζονται.
2. Σε ένα μπολ συνδυάστε τα μανιτάρια, το σπανάκι, το τυρί, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.
3. Προσθέστε τις καρδιές αγκινάρας και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, ανακατέψτε απαλά.
4. Επαλείψτε ένα φύλλο μπισκότων με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Πασπαλίστε με καλαμποκάλευρο (προαιρετικά).
5. Ανοίξτε την κρούστα πίτσας στο φύλλο μπισκότων.
6. Κόψτε το φλοιό σε 6 ίσα κομμάτια. Pat και τεντώστε κάθε τμήμα σε κομμάτι 6 "x 5".
7. Κουτάλι 1 / 2-2 / 3 φλιτζάνι του μανιταριού μανιταριών στο κέντρο κάθε κομμάτι κρούστα πίτσα.
8. Διπλώστε μια γωνία πάνω από το μίγμα της αγκινάρας για να σχηματίσουν ένα τρίγωνο.
9. Πιέστε τις άκρες της ζύμης μαζί για να σφραγίσουν.
10. Ψήνετε σε 425F για 12-15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Σημείωση: Αφήστε τα calzones να κρυώσουν εντελώς πριν τυλίξετε. Εάν τα τυλίξετε ενώ είναι ακόμη ζεστό, η κρούστα θα είναι ζωντανή. Πειραματιστείτε με το παραγέμισμα. Μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα το σπανάκι και τα μανιτάρια. Δοκιμάστε μαγειρεμένο κοτόπουλο, ζαμπόν ή πεπερόνι αντί για μανιτάρια. Αν σας αρέσει το μπλε τυρί, μειώστε τη μοτσαρέλα κατά 1/2 φλιτζάνι και προσθέστε 1/2 τριμμένο τυρί.

Οδηγίες Βίντεο: Vegan Πραλίνα Φουντουκιού με Σοκολάτα - Νηστίσιμη Πραλίνα Φουντουκιού - Vegan Hazelnut Chocolate (Ενδέχεται 2024).