Εορταστική φτιάχνετε Ahead Γαλλική toast συνταγή

• Ενδέχεται 18, 2024

Αυτό το γαλλικό φρυγανιέρα είναι ιδανικό για να σερβίρετε το πρωί των Χριστουγέννων. Μπορεί γρήγορα να βρεθεί μαζί το βράδυ πριν και να ψηθεί το πρωί. Οι εποχιακές γεύσεις από eggnog, μήλα και βακκίνια είναι νόστιμα μαζί. Πάντοτε εξυπηρετώ το Apple Cranberry Compote (συνταγή παρακάτω) με αυτό το γαλλικό τοστ. Εναλλακτικά, μπορείτε να το σερβίρετε με το αγαπημένο σου σιρόπι σφενδάμου.

Γαλλικό τοστ αυγό

12 Μερίδες

1 ψωμί γαλλικό ψωμί (1 λίβρα φέτα) κομμένο σε φέτες 12 1 "πάχους · εάν θέλετε μικρότερες μερίδες, χρησιμοποιήστε μία από αυτές τις μακρύτερες χυλοπίτες που έχουν ελαφρώς μικρότερη διάμετρο και είναι διαθέσιμες σε αποθήκες αποθήκης για να φτιάξετε 16 ή 18 φέτες
4 φλιτζάνια εμπορική eggnog
4 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

1/3 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
ζάχαρη άχνη

Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού σε ένα μόνο στρώμα σε ένα μεγάλο πιάτο κατσαρόλας. Ανακατέψτε το eggnog, τα αυγά, το μοσχοκάρυδο και την κανέλα. ρίξτε τις φέτες ψωμιού. Καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και ψύξτε τουλάχιστον 2 ώρες ή κατά προτίμηση όλη τη νύχτα.

Βουρτσίστε το μισό από το λιωμένο βούτυρο σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος. Μεταφέρετε τις φέτες ψωμιού στο φύλλο ψησίματος και βουρτσίστε το πάνω μέρος των φετών ψωμιού με το υπόλοιπο βούτυρο. Ψήνουμε σε φούρνο 400 ° για 20 λεπτά. γυρίστε τις φέτες πάνω και ψήνετε μέχρι οι φέτες να είναι τραγανές και καφέ. Σκόνη με ζάχαρη σε σκόνη.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 184 θερμίδες από το λίπος 113
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από:
Λίπος 62% Πρωτεΐνη 11% Carb. 27%

Θρεπτικό Ποσό ανά
Σερβίρισμα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 13 g
Κορεσμένο λίπος 7 g
Χοληστερόλη 129 mg
Νάτριο 127 mg
Συνολικός υδατάνθρακας 12 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 5 g

Βιταμίνη Α 11% Βιταμίνη C 2% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 3%

Κόκκινο μήλο κομπόστα

12 Μερίδες

2 φλιτζάνια χυμό μήλου
6 κουταλιές σιρόπι ελαφρού καλαμποκιού
2 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη

4 κουταλιές βούτυρο, χωρισμένο

3 μεγάλα μήλα μαγειρέματος, ξεφλουδισμένα, σφραγισμένα και κομμένα σε κομμάτια 1/2-ιντσών
3 φλιτζάνια βακκίνια, (πακέτο 12 ουγκιές)
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη

Ανακατέψτε το χυμό μήλου, το σιρόπι καλαμποκιού και την καφετιά ζάχαρη σε μια μεγάλη κατσαρόλα. βράστε και βράστε μέχρι να μειωθεί το μείγμα σε περίπου ένα φλιτζάνι, περίπου 15 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.

Λιώστε 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα μήλα και σοτάρετε 5 λεπτά. προσθέστε τα βακκίνια και 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι να ξεκινήσουν τα βακκίνια, περίπου 2 λεπτά, στη συνέχεια ανακατέψτε το μειωμένο μείγμα μηλίτη. Συνεχίστε να μαγειρεύετε σε μεσαία υψηλή θερμοκρασία μέχρι να μειωθεί το μείγμα σε σιροπιώδη σύσταση, περίπου 10 λεπτά. (Μπορεί να γίνει μερικές μέρες μπροστά. Κάλυψη και ψύξη, στη συνέχεια αναθέρμανση.) Μεταφέρετε κομπόστα σε μπολ και σερβίρετε ζεστό.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 187 θερμίδες από το λίπος 37
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από:
Λίπος 20% Πρωτεΐνη 1% Carb. 80%

Θρεπτικό Ποσό ανά
Σερβίρισμα
Συνολικό λίπος 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Χοληστερόλη 10 mg
Νάτριο 48 mg
Συνολικός υδατάνθρακας 37 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 0 g

Βιταμίνη Α 4% Βιταμίνη C 39% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 4%

Οδηγίες Βίντεο: Master Class | Ομελέτα (Ενδέχεται 2024).