Φρούτα - κριτική βιβλίου
Τα φρούτα είναι φωτεινά, πολύχρωμα και ελκυστικά - ευχαριστώ, Μητέρα Φύση!

Για να απολαύσουμε φρούτα πρέπει να ξέρουμε πώς να επιλέγουμε απόλυτα ώριμα φρούτα. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των καρπών θα αλλάξει και η υφή του καρπού θα μαλακώσει και συχνά το χρώμα του καρπού αλλάζει - μερικές φορές σε διαφορετική απόχρωση, όπως κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί ή μοβ. Αλλά όταν το άρωμα εξελίσσεται, ο καρπός είναι έτοιμος να φάει. Τα διάφορα φρούτα ωριμάζουν με διαφορετικούς ρυθμούς, και μερικές φορές αυτοί οι χρόνοι αντίδρασης είναι πολύ γρήγοροι.

Αυτό το βιβλίο Καρπός! από την Kathryn Hawkins σας διδάσκει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την επιτυχία των φρούτων. Εάν έχετε αναρωτηθεί ποτέ για το πώς ακριβώς να προετοιμάσετε μερικά από τα φρούτα που βλέπετε στην αγορά, αλλά η μητέρα σας ποτέ δεν αγόρασε ή προετοιμασμένο υπάρχει ένα κεφάλαιο για να σας βοηθήσει.

Παρέχει ένα βήμα-βήμα προετοιμασία φρούτων για: Εσπεριδοειδή, Ημερομηνίες, Ακτινίδια, Μάνγκο, Παπάγια, Φρούτα Πάθους, Ανανά, Ρόδι και πέτρινα φρούτα (όπως βερίκοκα, ροδάκινα, δαμάσκηνα και νεκταρίνια). Υπάρχει μια σύντομη εξήγηση σχετικά με την αποθήκευση φρούτων και τη συντήρηση και την κονσερβοποίηση.


Σε όλα τα κεφάλαια του βιβλίου θα μάθετε για τους τύπους φρούτων όπως: μήλα και αχλάδια, φρούτα με πέτρες, μούρα και μαλακά φρούτα, πεπόνια και σταφύλια, εσπεριδοειδή, τροπικά και εξωτικά φρούτα. Στο κεφάλαιο για τα μήλα και τα αχλάδια παρέχει μερικές εκπληκτικές συνταγές που χαρακτηρίζουν αυτά τα βασικά φρούτα και δίνει προτάσεις για την εξυπηρέτηση. Πολλές όμορφες φωτογραφίες ολόκληρης της σελίδας θα βρείτε σε όλο το βιβλίο.

Το κεφάλαιο "Φρούτα με πέτρες" μας μεταφέρει στο καλοκαίρι με τα ροδάκινα, τα νεκταρίνια, τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα και τα κεράσια. Μάθετε πώς να φτιάχνετε ένα δαμάσκηνο και ένα κουλούρι κέδρου, μια ανάποδη φρούτα, ή ένα φρέσκο ​​κεράσι.

Το κεφάλαιο για τα μούρα και τα μαλακά φρούτα δείχνει πώς να ενσωματώσετε τα μούρα σε γλυκά και αλμυρά πιάτα. Οι συνταγές που χρησιμοποιούν άγρια ​​βατόμουρα, φράουλες, βατόμουρα και ακόμη και ραβέντι είναι επισημαίνονται.

Συνταγές φρούτων και καρπών, όπως panforte, αγαπημένα της οικογένειας όπως πίτα μαρένιας μαρέγκα και μπισκότα μαρμελάδας, με έκαναν να δοκιμάσω όλες τις συνταγές.

Οι συνταγές υγιεινών τροπικών ποτών περιλαμβάνουν τη χρήση λικέρ, ροδιού, παπάγια και μπανάνας και με τη χρήση γιαουρτιού ή γάλακτος σόγιας και μερικών παγοκύβων. Yummy !!

Σημείωση: Το βιβλίο αυτό έχει εξαχθεί από τη δημόσια βιβλιοθήκη μου.

Μου αρέσει να κρατάω τα φρούτα έτοιμα στον πάγκο με το DecoBros Wire Fruit Tree Bowl με μπανιέρα κρεμάστρα, Bronze διαθέσιμη στο Amazon.

Καρπός! είναι διαθέσιμη στο Amazon.





Οδηγίες Βίντεο: Κριτική βιβλίου "Γονείς απλά!" (Ενδέχεται 2024).