Διατροφή και το παιδί σας

• Ενδέχεται 14, 2024

Με το γρήγορο φαγητό, τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα πρόχειρα φαγητά γίνονται ταχύτερα συνηθισμένα σε πολλές οικογένειες, διασφαλίζοντας ότι το παιδί σας λαμβάνει σωστή διατροφή μπορεί να είναι μια πρόκληση. Και αν ασχολείστε με έναν επιλεκτικό τρώγο, αυτή η πρόκληση μπορεί να φανεί ανυπέρβλητη. Οι καταναλωτές γνωρίζουν ότι ανησυχείτε για την υγεία και την ευημερία του εαυτού σας και των παιδιών σας, γι 'αυτό αυξάνουν το κόστος των βιολογικών, υγιεινών και φυσικών τροφίμων. Είναι όλα σχετικά με την προσφορά και τη ζήτηση, έτσι; Το πρόβλημα είναι ότι για την οικογένεια του οποίου ο προϋπολογισμός είναι τεντωμένος τόσο λεπτός όπως είναι, η καταβολή του διπλού για τα οργανικά καρότα είναι το τελευταίο πράγμα στο μυαλό τους. Είναι απλούστερο, γρηγορότερο και φθηνότερο να αγοράζετε πακέτα τυποποιημένων τυριών και τσάντες από μάρκες παρά να προσπαθείτε να αντιμετωπίζετε τις διαμαρτυρίες που είναι βέβαιο ότι θα προκύψουν εάν δεν κάνουν κάτι διαφορετικό. Και έτσι εμείς ως γονείς εγκαθίστανται, αισθάνεται σαν να μην υπάρχει τίποτα άλλο που μπορούμε να κάνουμε.

Ξέρω τι περιμένεις ... μια μαγική απάντηση για να λύσεις όλα τα προβλήματά σου. Για να κάνετε το εκλεκτό παιδί σας να τρώνε και το δολάριο σας να τεντώσει περαιτέρω χωρίς καμία επιπλέον προσπάθεια. Δυστυχώς δεν υπάρχει γρήγορη και εύκολη λύση. Κάνοντας υγιεινή διατροφή είναι δουλειά, χρειάζεται χρόνος που δεν έχουμε και χρειάζεται προσπάθεια για να την αναγκάσουμε στη συνέχεια στα παιδιά μας. Ωστόσο, η υγεία του παιδιού σας δεν αξίζει αυτή την προσπάθεια; Πάρτε έναν καφέ, βγείτε σε μια ήσυχη γωνιά του σπιτιού σας και θα περάσω στα λίγα μυστικά που βρήκα για την προώθηση της σωστής διατροφής στο σπίτι μου.

Το μάντρα μου ως μητέρα είναι, "ετοιμαστείτε!" Θα σας κοστίσει πάντα περισσότερο χρόνο και χρήμα για να τυφλώνετε συνεχώς από τα γεύματα. Κάθε μέρα γνωρίζουμε ότι θα πρέπει να προετοιμάσουμε ένα πολύχρωμο μενού για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, ίσως να το συνηθίσουμε! Τις εβδομάδες που ο σύζυγός μου και εγώ δεν προγραμματίζουμε τα γεύματά μας, κάνουμε δρόμο περισσότερο για ψώνια για να πάρουμε αυτό το "ένα πράγμα" που χρειαζόμαστε και συνήθως καταλήγουμε να έρχεται σπίτι με 50 πράγματα που δεν το κάνουμε. Υπάρχουν κυριολεκτικά εκατοντάδες ιστότοποι που θα μας βοηθήσουν να βρούμε μερικές ιδέες γευμάτων, όπως www.healthy-eating-made-easy.com. Ένα από τα αγαπημένα μου βιβλία στην κουζίνα είναι η μαγειρική μου για το μαγειρεμένο βιβλίο μαγειρικής. Είναι γεμάτο από γρήγορη (κάτω από 30 λεπτά), εύκολο να ετοιμάσει τα γεύματα που έχουν δοκιμαστεί σε πολλές οικογένειες και μικρά παιδιά (με άλλα λόγια, διέρχονται από τη δοκιμή γεύσης).

Κάνοντας τα παιδιά σας να τρώνε αυτό που έχετε ετοιμάσει είναι μια διαφορετική ιστορία. Το κλειδί είναι αυτό: το σνακ είναι ο εχθρός σου. Αν τα παιδιά σας είναι κάτι σαν το δικό μου, ικετεύουν για σνακ όλη την ημέρα και στη συνέχεια δεν θα φάει το δείπνο τους. Τους έβαλα στο κρεβάτι νιώθοντας ότι έχασα μια μάχη για την υγεία, την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Ωστόσο, δεν πρέπει να είναι μια χαμένη μάχη. Εάν το παιδί σας είναι πεινασμένο, θα φάει. Δεν μου αρέσει η ιδέα να λιμοκτονήσω το παιδί μου ανάμεσα στα γεύματα. Εάν ικετεύουν για φαγητό, τους προσφέρω κάτι υγιές όπως ένα μήλο ή ένα κομμάτι τυρί. Αν παίρνουν το δόλωμα, ξέρω ότι πραγματικά πεινούν και δεν αισθάνομαι σαν να καταστρέφω την όρεξή τους. Ένα άλλο τέχνασμα είναι, ενώ προετοιμάζω το δείπνο, έβαλα ένα πιάτο λαχανικών καθώς τα ζάχαρα για το γεύμα. Τα παιδιά μαστίζουν σε αυτά και ακόμα και αν τρώνε λιγότερο από το δείπνο τους, αισθάνομαι βέβαιος ότι έλαβαν τουλάχιστον μερικά από τα θρεπτικά συστατικά τους.

Δεν υπάρχει αμφιβολία γι 'αυτό: η προετοιμασία των θρεπτικών γευμάτων για την οικογένειά σας είναι εργασία και προσπάθεια. Είναι συχνά μια ευκαταφρόνητη δουλειά, που παίρνει φριχτά και παράπονα και όχι χαμόγελα και αγκαλιές. Ωστόσο, είναι μια προσπάθεια που μπορεί να αξίζει πολύ τις δοκιμές. Είναι γνωστό ότι τα τρόφιμα που ένα παιδί μεγαλώνει, τρώγοντας, ειδικά στα πρώτα τους χρόνια ζωής, θα επανέλθουν στην ενήλικη ζωή. Μη χάσετε την καρδιά! Πιθανότατα το εκλεκτό σας τρώγων θα έρχεται να αγαπάει φαγητό εξαιτίας σας. Έτσι βάλτε την ποδιά σας, προετοιμάστε το σχέδιο γεύματός σας και ακολουθήστε τα βήματα προς έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Οδηγίες Βίντεο: Διατροφή παιδιού: Ποια λάθη κάνουν οι γονείς; (Ενδέχεται 2024).