””



Τίτλος: Το βιβλίο φούρνου φορτηγών ροδάκινο: 100 νόστιμες συνταγές για όλα τα ροδάκινα πράγματα
Συντάκτης: Stephen K. Rose και Jessica N. Rose
Που δημοσιεύθηκε: 25 Ιουνίου 2019, Scribner
Αριθμός σελίδων: 288
Τιμή κάλυψης: $ 28.00 Hardcover, 14.99 δολάρια Kindle



Τα βιβλία μαγειρικής μπορούν να είναι πολύ περισσότερα από μια λίστα συνταγών και ο Stephen K. Rose και η Jessica N. Rose έχουν συγκεντρώσει όχι μόνο ένα εξαίρετο βιβλίο μαγειρικής αλλά και μια επιτυχημένη ιστορία που θα απευθύνεται σε όλους όσους αγαπούν να διαβάσουν για τους ανθρώπους που έχουν ιδέα και στη συνέχεια να επιτύχει. Στην περίπτωση αυτή, οι συγγραφείς διαπίστωσαν ότι παρόλο που αγαπούσαν όπου ζούσαν, δεν υπήρχαν καλά ροδάκινα. Όταν γνώρισαν ανθρώπους στη Γεωργία (την πρωτεύουσα των ροδάκινων του κόσμου) που είχαν οπωρώνες ζουμερών, γευστικών ροδάκινων, αποφάσισαν να τα τοποθετήσουν σε φορτηγά και να τα πουλήσουν σε ανθρώπους που δεν μπορούσαν να πάρουν καλά ροδάκινα. Το βιβλίο φούρνου φορτηγών ροδάκινο: 100 νόστιμες συνταγές για όλα τα ροδάκινα πράγματα είναι το αποτέλεσμα της λήψης των καλύτερων ροδάκινων, τα οποία είναι πλέον διαθέσιμα σε εστιατόρια σε όλο το νότο, και την παρασκευή πιάτων. Δυστυχώς, το φορτηγό ροδάκινου δεν εκπέμπει σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά υπάρχουν και άλλες περιοχές όπου καλλιεργούνται εξαιρετικά ροδάκινα. Θα αξίζει τον κόπο σε όποιον θέλει ένα πραγματικά καλό πιάτο μαζί τους για να τα αναζητήσει.

Όχι μόνο υπάρχουν όμορφες φωτογραφίες από πικάντικα πικάντικα πιάτα, αλλά και βινιέτες και ιστορίες που θα κρατήσουν τους μάγειρες ενδιαφέρονται. είναι ωραίο να σκύβετε και να διαβάζετε μερικές φορές για το φαγητό και αυτό είναι ένα βιβλίο μαγειρικής που ταιριάζει στο λογαριασμό. Όχι μόνο έχει φωτογραφίες σχεδόν κάθε συνταγής, έχει πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια, την αποθήκευση, την επιλογή και το μαγείρεμα με ροδάκινα. Περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζονται οι περισσότεροι άνθρωποι για να κάνουν επιτυχημένα πιάτα ροδάκινων και ακόμη και να αναπτυχθούν μερικά.

Αγαπημένες συνταγές που πραγματικά αποδίδουν εικόνα τέλεια περιλαμβάνουν Peach και Rhubarb Slab Pie, μια παρακμιακή Lemon Peach Pound Pound Cake και ντεμοντέ Fried Fried Peaches. Φυσικά, οι συνταγές δεν περιορίζονται σε επιδόρπια: υπάρχουν chutneys, σάλτσες, μαρμελάδες και απίστευτα κύρια πιάτα όπως το Fried Catfish με φρέσκα φρουτοσαλάτα Salsa, τσουγκράνες κοτόπουλου Jerk και ένα τσιγαρόριζα που θα σας εκσφενδονίσει. Τι συμβαίνει με ένα BLP αντί για το BLT χρησιμοποιώντας ροδάκινα και μια υπέροχη σάλτσα (μαινό και μέλι - λειτουργεί) αντί για ντομάτες και απλό μάγου; Yum! Το ροδάκινο ολλανδικό μωρό έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα brunch του Σαββατοκύριακου και υπάρχουν muffins, ένα κέικ καφέ και κολλώδες ροδάκινο. Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με αυτό το εξαιρετικό βιβλίο μαγειρικής. Υπάρχει κάτι για όλους.

Εάν αγαπάτε τα ροδάκινα και μπορείτε να πάρετε καλά στην περιοχή σας, αυτό είναι σίγουρα ένα βιβλίο μαγειρικής που θα χρησιμοποιηθεί συχνά και είναι μια τέλεια προσθήκη σε μια καλή συλλογή βιβλίων μαγειρικής.

Ειδικές ευχαριστίες στην NetGalley για την παροχή αντιγράφου αναθεώρησης αυτού του βιβλίου.






Οδηγίες Βίντεο: GNTM 2 | Το bullying της Κάτιας στην Ελευθερία - Άφωνοι οι κριτές (Ενδέχεται 2024).