Κέικ λεμονιού παπαρούνας με λεμόνι
Ποιος καλύτερος τρόπος για να καλωσορίσω την Άνοιξη απ 'ότι με ένα υγρό κέικ λεμονιού με λεμονιές βερνίκι *.



Χρησιμοποιώντας στιγμιαία πουτίγκα κάνει αυτό το κέικ εξαιρετικά υγρό.

Συστατικά

1 pkg. κίτρινο μίγμα κέικ
1 κιβώτιο στιγμιαίας κίτρινης πουτίγκας
1 κουταλάκι του γλυκού λεμονιού
4 αυγά
1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
7 σπόρους παπαρούνας tspn
1 φλιτζάνι νερό

Κατευθύνσεις

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες

1. Ανακατέψτε τους σπόρους παπαρούνας με το κέικ μείγμα, πουτίγκα και ξύσμα λεμονιού. Ανακατέψτε για να το μίγμα.

2. Προσθέστε φυτικό έλαιο και νερό για να στεγνώσει το μίγμα και να νικήσει. Πιάστε ένα αυγό κάθε φορά στο κύπελλο, στη συνέχεια προσθέστε στο κτύπημα και κτυπήστε. Όταν έχουν προστεθεί όλα τα αυγά, χτυπήστε το χυλό με το χέρι για τρία λεπτά.

3. Λίπος και αλεύρι αλεύρι. Ρίχνουμε το κτύπημα και ψήνουμε για 40 έως 45 λεπτά μέχρις ότου το κέικ αναβοσβήνει όταν πιέζεται απαλά. Ελέγξτε τη συγκέντρωση με την τοποθέτηση οδοντογλυφίδας στο ψηλότερο μέρος του κέικ - η οδοντογλυφίδα πρέπει να είναι καθαρή όταν αφαιρείται.

Όταν τελειώσετε, εκτελέστε μαχαίρι βούτυρο γύρω από τη κέικ για να χαλαρώσετε το κέικ και αφήστε το κέικ να κρυώσει λίγο πριν αφαιρεθεί από το τηγάνι. Ψεκάστε το λούστρο λεμονιού πάνω από το κέικ και αφήστε να τρέξει κάτω από τις πλευρές επίσης.

* Λεμόνι Glaze *

1/2 ζάχαρη ζαχαροπλαστών
3 tblspn χυμό λεμονιού (πρόσφατα συμπιεσμένο μη εμφιαλωμένο)

Προσθέτουμε χυμό λεμονιού σε ζάχαρη ζαχαροπλαστών, λίγο κάθε φορά μέχρις ότου το λούστρο είναι ομαλό και μπορεί να ξεραθεί πάνω από το κέικ.

Ιχνος
* Αυτό το λεμόνι λούστρο είναι νόστιμο σε παγωτό βανίλιας ή που drizzled πάνω από ζεστό muffins αραβοσίτου ή βουτυρωμένο τοστ για μια ειδική θεραπεία.

Βελτιώστε τις δεξιότητές σας για την εργασία και την οικογένεια και τους ακονίσετε για να ζήσετε όσο το δυνατόν πληρέστερα τη ζωή σας

Οδηγίες Βίντεο: Κέικ λεμονιού Επ. 07 | Kitchen Lab TV (Απρίλιος 2024).