Συνταγή για μούμιες κακοποίησης

• Ενδέχεται 16, 2024

Οι μούμιες είναι ένα διαρκές θέμα για τις αποκριές δραστηριότητες και τα τρόφιμα. Κι ενώ αυτά Σμύριδα-μούμιες δεν είναι ιδιαίτερα τρομακτικό, είναι γρήγορο και εύκολο να προετοιμαστούν και θα δημιουργήσουν τσιμπήματα της απόλαυσης από όλους τυχεροί για να φάει ένα. Το επίδομα είναι ότι πραγματικά γεύση καλό. Στην πραγματικότητα, οι επίσημοι Hancock Tasters, συμπεριλαμβανομένου του κ. Picky, τους αγάπησαν και ζήτησαν έναν δεύτερο γύρο. Οι μούμιες είναι πραγματικά ψημένες πατάτες, γεμισμένες με γέμιση κρέατος και καλυμμένες με κρεμώδη σαντιγύ πατάτες κάτω από ένα στρώμα τυλιγμάτων "τυλιγμάτων".

Είναι δυνατό να φτιάξετε τις μούμιες Spud-Mummies μπροστά, να τις επαναθερμάνετε στο φούρνο και στη συνέχεια να τοποθετήσετε τα "περιτυλίγματα" του τυριού λίγο πριν το σερβίρετε. η θερμότητα από τις πατάτες θα λιώσει το τυρί.

6 γενναιόδωρες μερίδες

3 πατάτες ψησίματος 12 ουγκιά

Πλήρωση
2 φλιτζάνια αλεσμένο μείγμα βοείου κρέατος από την Μονάδα Ground Beef (ή καφέ μια κιλό βοείου κρέατος με κρεμμύδια, αλάτι, πιπέρι και σκόρδο).
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 10 3/4 ουγκιά μπορεί να είναι συμπυκνωμένο βόειο κρέας
8 ουγκιά κατεψυγμένα μπιζέλια και καρότα

1/4 φλιτζάνι βούτυρο
1/2 έως 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
αλάτι, για γεύση

6 ουγκιά φέτες τυρί provolone, κομμένα σε λωρίδες 1/4 "

12 γεμιστές πράσινες ελιές

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °. ψήνουμε τις πατάτες για 1 ώρα ή μέχρι να μαλακώσουν. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, φούρνο μικροκυμάτων 10-15 λεπτά.
2. Εν τω μεταξύ, Τοποθετήστε το μίγμα βοείου κρέατος σε μια κατσαρόλα. ζεσταίνετε πάνω από τη μέση θερμότητα, σπάζοντας τα κομμάτια με ένα πιρούνι.
3. Πασπαλίζουμε με το αλεύρι και ανακατεύουμε για ένα λεπτό.
4. Ανακατέψτε το consomme του βοείου κρέατος, βράστε και μαγειρέψτε μέχρι να παχυνθεί.
5. Ανακατέψτε τα μπιζέλια και τα καρότα και αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρώς.
6. Όταν ολοκληρωθούν οι πατάτες, κόψτε το κατά το ήμισυ κατά μήκος. αφαιρέστε τον πολτό πατάτας και τοποθετήστε το σε ένα μπολ ανάμειξης (αφήστε περίπου 1/4 "πατάτα στα κελύφη για να διατηρήσετε το σχήμα.
7. Χτυπάμε τις πατάτες με το βούτυρο και αρκετό ζεστό γάλα για να τις κάνεις χνουδωτά. προσθέστε αλάτι στη γεύση.
8. Διαχωρίστε τη γέμιση ανάμεσα στα κελύφη πατάτας. Κορυφή με το πολτοποιημένο πατάτες και απλώνεται στις άκρες, καλύπτοντας πλήρως το γέμισμα.
9. Ψήστε περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί.
10. Τοποθετήστε τις πατάτες σε μια πιατέλα που σερβίρει. τοποθετήστε τις λωρίδες μοτσαρέλα για να μοιάζουν με επίδεσμοι μούμι - το ένα κατά μήκος του κεφαλιού, και οι άλλοι λίγο πιο κάτω για να κάνουν χώρο για τα μάτια.
11. Πιέστε δύο πράσινες ελιές για τα μάτια και σερβίρετε.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 594 θερμίδες από το λίπος 253
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 43% Πρωτεΐνη 21% Carb. 37%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 28 g
Κορεσμένο λίπος 14 g
Χοληστερόλη 96 mg
Νάτριο 1341 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 54 g
Διαιτητικές ίνες 2 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 31 g

Βιταμίνη Α 17% Βιταμίνη C 48% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 18%

Οδηγίες Βίντεο: ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΓΛΥΚΟ ΜΠΑΝΑΝΑ - ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΕ 10 ΔΕΥΤΕΡΟΛΕΠΤΑ | Manto Gasteratou (Ενδέχεται 2024).