Συνταγή μαρινάτας πορτοκαλιού
Έχετε φρέσκο ​​δεντρολίβανο στο κήπο με βότανα, και ψάχνετε για νόστιμους τρόπους για να το χρησιμοποιήσετε; Συνδυάζεται με συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού και αναμιγνύεται με ένα φάκελο από ιταλικό μίγμα ντυσίματος, Πορτοκαλί μαρινάτα δεντρολίβανο όχι μόνο προσποιείται το κρέας ή τα πουλερικά, αλλά εισάγει το φαγητό με μοναδικές και νόστιμες γεύσεις που θα σας κάνουν το αστέρι της επόμενης μαγειρικής ή εξωτερικού μπάρμπεκιου. Η μαρινάδα περιέχει μόνο πέντε συστατικά, έτσι ώστε να μπορεί να συνδυαστεί σε λιγότερο από 5 λεπτά. Ρίξτε το πάνω από τις χοιρινές μπριζόλες, τα στήθη κοτόπουλου ή τους μηρούς ή τις μικρές μπριζόλες φιλέτου. Λειτουργεί επίσης ωραία ως μαρινάδα για kabobs με κρέας / πουλερικά και λαχανικά.
””
Δεδομένου ότι είναι τόσο γρήγορο να το βάζουμε μαζί, το Rosemary Orange Marinade μπορεί να αναμιχθεί και να χυθεί πάνω από το κρέας της επιλογής σας και να τοποθετηθεί στο ψυγείο πριν φύγει για εργασία. Μέχρι τη στιγμή που θα επιστρέψετε στην πατρίδα σας, θα είναι έτοιμη να ψησταριάσει και να απολαύσει. Η μαρινάδα μπορεί ακόμη να χυθεί πάνω σε κατεψυγμένα κρέατα ή πουλερικά σε τσάντες τύπου φερμουάρ και να αποθηκευτεί στον καταψύκτη. η μαρινάδα θα διαπεράσει το φαγητό καθώς ξεπαγώνει.

Επειδή η μαρινάδα είναι αρκετή για περίπου 5 κιλά, είναι μια πραγματική εξοικονόμηση χρόνου να κάνει μια μεγάλη παρτίδα. Στην περίπτωση που υπάρχουν υπολείμματα, μπορούν να καταψυχθούν και να χρησιμοποιηθούν σε κύριες σαλάτες πιάτων και είναι επίσης εξαιρετικά χρήσιμα για ανάδευση σε κρεμώδες ριζότο, ενσωματωμένα σε ένα ζεστό πιάτο ζυμαρικών, τεμαχισμένα ή τεμαχισμένα και προστιθέμενα σε σαλάτες ζυμαρικών ή σαν συστατικό σε τηγανητά ρύζι.

Αρκετά έως και 5 κιλά κοτόπουλου, χοιρινού κρέατος ή βοείου κρέατος

1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 φάκελο ιταλικό μίγμα ντομάτας σαλάτας
2 με 3 κουταλιές νωπά φύλλα δενδρολίβανου
3 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού
  1. Γυρίστε τα συστατικά σε μια μαγική σφαίρα ή μπλέντερ.
  2. Ρίξτε πάνω από 3-5 λίβρες κοτόπουλου, μπριζόλας ή χοιρινής πίτας.
  3. Αφήνουμε να μαρινάρετε τουλάχιστον 8 ώρες ή μια νύχτα.
  4. Γκριλ όπως επιθυμείτε

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 38 θερμίδες από το λίπος 23
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 62% Πρωτεΐνη 1% Carb. 20%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 3 g
Κορεσμένο λίπος 0 g
Χοληστερόλη 0 mg
Νάτριο 2 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 2 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 0 g

Βιταμίνη Α 0% Βιταμίνη C 10% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 0%



Οδηγίες Βίντεο: Λουκάνικα. Καυτερά με πράσο πορτοκαλί. Συνταγή πριν 40 χρόνια. Βαλιτιμορη. Ν 1 2019 (Ενδέχεται 2024).