Νότια από τη συνταγή περισυλλογής χεριών

• Ενδέχεται 17, 2024

Το ψωμί του κουταλιού είναι ένα παραδοσιακό νότιο πιάτο με υφή που είναι μισό καλαμπόκι και μισό soufflé. Είναι βυθισμένο πάνω στο πιάτο και βουτυρωμένο, έπειτα τρώγεται με ένα κουτάλι, εξ ου και το όνομα "κουταλάκι". Νότια του ορίου κοπής είναι μια παραλλαγή του παραδοσιακού νότιου κουταλιού και περιέχει κρέμα καλαμποκιού, πράσινες τσίλιες και τριμμένο τυρί τυρί τσένταρ. Είναι υπέροχο με ψητά κρέατα, ψάρια ή πουλερικά μαριναρισμένα ή πασπαλισμένα με μεξικάνικα καρυκεύματα. Είναι επίσης καλό από μόνο του ή υπέροχο με σούπα ή σαλάτα. Ευτυχώς, μπορεί να συνδυαστεί γρήγορα και να πάρει πολύ λίγο χρόνο για να ψήσετε. Είναι καλύτερο ακριβώς έξω από το φούρνο, αλλά τα υπολείμματα είναι επίσης καλό σε θερμοκρασία δωματίου.

Νότια του Spoonbread είναι λίγο διαφορετικό από το παραδοσιακό κουτάλι, επειδή είναι λίγο πιο σφιχτό και μπορεί να κοπεί σε τετράγωνα, έτσι ώστε η εξυπηρέτηση να είναι εύκολη, αλλά είναι τόσο υγρή, δεν μπορεί να καταναλωθεί με τα δάχτυλα όπως το κανονικό ψωμί καλαμποκιού είναι ζεστό); ένα πιρούνι λειτουργεί πραγματικά καλύτερα, ειδικά όταν είναι slathered με βούτυρο ή καλύπτεται σε salsa.

6 Μερίδες


1 15 oz. μπορεί να καλαμπόκι στυλ καλαμπόκι
3/4 φλιτζάνι γάλα
1/3 φλιτζάνι βούτυρο
2 αυγα
1 φλιτζάνι καλαμποκιού
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
1 4 oz. μπορεί να κολοβώματα ήπια πράσινα τσίλι
1 1/2 φλιτζάνι τυρί τσένταρ τσακί

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 °.


2. Ψεκάστε ένα τζάμι γυάλινης κατσαρόλας 9 x 9 "με μη-κολλητικό ψεκασμό.


3. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. ρίξτε στο προετοιμασμένο πιάτο κατσαρόλας.


4. Ψήνετε 35-45 λεπτά ή μέχρι να φουσκωθούν και να καφεθούν.


5. Σερβίρετε ζεστό με βούτυρο ή salsa.















Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 402 θερμίδες από το λίπος 208
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 52% Πρωτεΐνη 14% Carb. 34%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 23 g
Κορεσμένο λίπος 14 g
Χοληστερόλη 132 mg
Νάτριο 878 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 35 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 14 g

Βιταμίνη Α 23% Βιταμίνη C 23% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 6%





Οδηγίες Βίντεο: Κυπριακές Κούπες του Λαζάρου| Lidl Cyprus (Ενδέχεται 2024).



Νότια από τη Συνταγή Spoonbread των συνόρων, Γρήγορη μαγειρική, νότια της συνταγής μελισσοκομίας, μεξικάνικες συνταγές ψωμιού, μεξικάνικες συνταγές, συνταγές απλής καλαμποκιού, μεσογειακές συνταγές πιάτων, κρέμες συνταγών καλαμποκιού, συνταγές τυριού, πράσινες συνταγές τσίλι,