Τουριστικά Οινοποιεία στο Αρκάνσας
Εάν απολαμβάνετε ένα γευστικό κρασί με το γεύμα ή το επιδόρπιο σας, βάζετε αυτή την περιήγηση στη λίστα των πραγμάτων που θέλετε να κάνετε. Υπάρχουν πολλά οινοποιεία στην πολιτεία, αλλά μια μικρή ομάδα βρίσκεται σε κοντινή απόσταση. Η δυτική κεντρική περιοχή του Αρκάνσας είναι αρκετά γραφική και περιοδεύει τα οινοποιεία και τα ιστορικά αξιοθέατα της περιοχής κάνουν μια θαυμάσια απόδραση για δύο σαββατοκύριακα.

Το Αμπελώνα Post Familie που βρίσκεται στο 1700 ορεινός δρόμος της Αγίας Μαρίας στο Altus είναι ένας αμπελώνας που ιδρύθηκε το έτος 1880 από την κ. Joseph Post. Η οικογένεια συμμετείχε σε μια ομάδα Γερμανών και Ελβετών μεταναστών που μετακόμισαν στα κράτη κατά τη διάρκεια του Γαλλο-Πρωσικού πολέμου του 1870-71 που διέφυγαν από τη θρησκευτική δίωξη της Γερμανίας του 1870 που οδήγησε πολλούς Καθολικούς από την Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι πρόγονοί τους δίδαξαν το χρόνο που τιμούσαν την παράδοση της καλλιέργειας σταφυλιών και την ζύμωσή τους σε κρασί για προσωπική τους χρήση. Αυτή η γνώση μεταβιβάστηκε μέσω γενεών αμπελώνων που μας επιτρέπουν να απολαύσουμε τα κρασιά που προσφέρουν σήμερα. Τα πιο γνωστά για το κρασί τους Chardonnay και Muscadine, αλλά και τα κρασιά Red, White, Blush / Rose και Port / Desert για γεύση και αγορά. Χυμοί, ζελέ και αξεσουάρ που σχετίζονται με το κρασί είναι διαθέσιμα στο κατάστημα δώρων Post Familie Vineyard.

Το οινοποιείο Mount Bethel που βρίσκεται στο 5014 Mount Bethel Drive στο Altus. Ο σημερινός ιδιοκτήτης είναι απόγονος τέταρτης γενιάς του αρχικού ιδρυτή κ. Joseph Post - Michael Post. Προσφέρουν κρασιά κόκκινου, λευκού, φρούτου, μασκάινου και λιμανιού. Ήταν η αρχική θέση του Αμπελώνα Post Familie αλλά μετακινήθηκαν μετά την απόκτηση του Συνεταιριστικού Οινοποιείου Altus.

Υπάρχουν πολλά σταφύλια που προέρχονται από την Αμερική. Περιλαμβάνουν τα Cynthiana επίσης γνωστά ως Norton, Muscat, Niagara, Concord και Muscadine. Οι περισσότεροι από τους αμπελώνες έχουν μία ή περισσότερες από αυτές τις γηγενείς ποικιλίες, αλλά οι Wiederkehrs Wine Cellars σύντομα διαπίστωσαν ότι το κλίμα στο Αρκάνσας ήταν φιλόξενο για τις ευρωπαϊκές ποικιλίες που μεγάλωσαν και στο σπίτι τους.

Οι κάβες Wiederkehr που βρίσκεται στο 3324 Swiss Family Drive στο Wiederkehr Village είναι επίσης κοντά στο Altus. Ο ιδρυτής ήταν ο Johann Wiederkehr, αλλά ο εγγονός του Al Wiederdehr τρέχει τον αμπελώνα σήμερα. Ισχυρίζονται ότι είναι το παλαιότερο και μεγαλύτερο οινοποιείο στη Μέση Αμερική. Το οινοποιείο είχε ταπεινή αρχή το 1880, όταν οι Wiederkehrs μετανάστευσαν στο Altus περίπου την ίδια εποχή με την οικογένεια Post. Άρχισαν με αγάπη τη φύτευση και την τροφοδότηση των αμπέλων, όπως είχαν κάνει στην παλιά χώρα. Καθώς μετέφεραν τις δεξιότητες των προηγούμενων γενεών του οινοποιείου, παράγουν ποιοτικά κρασιά. Τα κρασιά που προσφέρουν σήμερα περιλαμβάνουν Λευκό, Ροζ / Ρουζ και Κόκκινο, Επιδόρπιο, Αφρώδη και χωρίς Αλκοόλ. Σας προσκαλούν να περιηγηθείτε στο κελάρι και να δοκιμάσετε δωρεάν το κρασί, επιτρέποντάς σας να προσδιορίσετε αυτά που ταιριάζουν καλύτερα στο γούστο σας.

Το Wiederkehr Village RV Park προσφέρει λογικές τιμές και απέχει μόλις 4 μίλια από το I-40, γεγονός που καθιστά εύκολη την πρόσβαση. Η ενοικίαση της αίθουσας Weingarten Hall είναι διαθέσιμη για εκδηλώσεις, η οικογένεια μαζί ή οι γάμοι με πλήρη σκηνή, ένα πλήρες μπαρ και γεύματα που προσφέρονται από το εστιατόριο Weinkeller, το οποίο μπορεί να υπερηφανεύεται για την ελβετική και ηπειρωτική κουζίνα. Το κελάρι κρασιών, το πάρκο RV Park και το εστιατόριο αποτελούν μέρος της περιουσίας του Wiederkehr Village και του Wine Cellars.

Η Καθολική Εκκλησία της Αγίας Μαρίας επίσης γνωστή ως Παναγία της Αέναης Βοήθειας, βρίσκεται δίπλα στις Wine Cellars Wiederdehr. Ως μία από τις ζωγραφισμένες εκκλησίες του Αρκάνσας είναι ένα ιστορικό ορόσημο και είναι πολύ όμορφο να βλέπεις. Οι ζωγραφισμένες εκκλησίες βρίσκονται γενικά σε γερμανικούς και ελβετικούς μεταναστευτικούς οικισμούς στα τέλη του 1800 στις ΗΠΑ. Οι μετανάστες μπορούσαν να μιλήσουν λίγα αγγλικά και να επικεντρώσουν τις κοινότητές τους στην εκκλησία και τις πεποιθήσεις τους. Έβρισκαν την άνεση από τον Θεό τους σε μια παράξενη γη και τείνουν να εγκατασταθούν σε συστάδες κοντά ο ένας στον άλλο. Altus, το Αρκάνσας φιλοξενούσε ένα από αυτά τα σμήνη των μεταπωλητών αμπελώνων. Ένιωσα υποχρεωμένος να συμπεριλάβω την εκκλησία σε αυτή την περιοδεία επειδή δύο από τα τέσσερα οινοποιεία είχαν εκκλησίες είτε δίπλα είτε στην ίδια την οινοποιία. Ήταν σαφώς ένα μέρος της πολιτιστικής τους ύπαρξης, όπως η παραγωγή κρασιού μέχρι την ευλογία του νέου οίνου.

Οι Κάβες και τα Αμπέλια Cowie βρίσκονται στο 101 North Carbon City Road στο Παρίσι, Αρκάνσας. Αυτή η συλλογή επιχειρήσεων ξεκίνησε το 1967 και αποτελείται από ένα μουσείο Bed & Breakfast, Wine Making Museum και ένα ιδιωτικό παρεκκλήσι με καμπάνα με μια συλλογή από 60 καμπάνες εκκλησίας. Η εκκλησία πήρε το όνομά της από την Καθολική Εκκλησία και το σχολείο που βρισκόταν στην περιοχή εδώ και πάνω από 100 χρόνια, την Αγία Άννα, τη Μητέρα της Θεοτόκου. Προσφέρουν κρασιά κατηγορίας Full Body, ξηρά κρασιά, γλυκά κρασιά και γνήσια φρούτα, κοινό κρασί και χυμό σταφυλιών. Οι παραγωγοί κρασιού είναι διαθέσιμοι και οι ταλαντούχοι vintners μπορούν να βραβευθούν με 150 βραβεία για τις αμπελοοινικές τους ικανότητες. Το Μουσείο εξηγεί τη διαδικασία από τον τύπο του κρασιού μέχρι τα στάδια εμφιάλωσης και εμπορίας της οινοποίησης. Εκθέτουν παλιό και σύγχρονο εξοπλισμό παραγωγής κρασιού.

Χορηγούν τρεις ειδικές εκδηλώσεις στο οινοποιείο κάθε χρόνο. Ο διεθνής διαγωνισμός κρασιού ερασιτεχνικού χορού πραγματοποιείται το τελευταίο Σάββατο του Απριλίου.Η Ημέρα Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Αρκάνσας γιορτάζεται το πρώτο Σάββατο του Μαΐου. Το Ετήσιο Φεστιβάλ Κρασιού & Πρωτάθλημα Σταφύλι Σταφύλι μετά τη συγκομιδή των σταφυλιών στα μέσα Σεπτεμβρίου. Η ευλογία του νέου κρασιού και της ζωντανής μπάντας θέτει τη διάθεση για το στρίψιμο των σταφυλιών και για μια μεγάλη οικογενειακή μέρα. Θα ήταν μια υπέροχη στιγμή για να επισκεφτείτε και να συμμετάσχετε στη διαδικασία παραγωγής κρασιού.

Για όσους από εσάς δεν απολαμβάνουν το κρασί, ο χυμός αποπνέει υπέροχες γεύσεις, το τοπίο είναι όμορφο, το μουσείο και η ιστορική εκκλησία αξίζει πολύ το ταξίδι. Τα περισσότερα οινοποιεία έχουν παρόμοια κρασιά, δεδομένου ότι όλα τείνουν να καλλιεργούν τις τοπικές ποικιλίες σταφυλιών. Νομίζω ότι είναι όλα σχετικά με τη γεύση και κάποια κρασιά ήταν καλύτερα από άλλα.

Οδηγίες Βίντεο: Little Rock, Arkansas | Travel Ideas (Απρίλιος 2024).