Χρήσεις για το σμήνος του σίτου

• Ενδέχεται 3, 2024

Το φύτρο σίτου περιέχει μεγάλες ποσότητες σημαντικών βιταμινών Β. Το μικρόβιο είναι το αναπαραγωγικό μέρος του σπόρου σιταριού από το οποίο αναπτύσσεται ένα νέο βλαστό. Είναι η ουσία του σιταριού. Το φύτρο σίτου είναι ένα σημαντικό συμπλήρωμα διατροφής σε μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή. Ένα μισό φλιτζάνι νιφάδες σιταριού έχει τόσο πολύ πρωτεΐνη όσο και τέσσερις ουγκιές κοτόπουλου ή βοδινού. Το φύτρο και το έλαιο του σιταριού είναι ευεργετικά για το δέρμα όταν χρησιμοποιούνται εσωτερικά ή εξωτερικά.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε νιφάδες δημητριακών σίτου εσωτερικά στο μαγείρεμα καθώς περιέχουν την πλήρη ένωση των βιταμινών Β. Προσθέστε ένα ζευγάρι κουταλιών σε αλεύρι μείγμα για ψωμί, ζυμαρικά, μπισκότα ή ζύμη. Ψεκάστε τις νιφάδες στα δημητριακά πρωινού ή προσθέστε στο γιαούρτι, τις λεμονίνες ή τα πρωτεϊνικά κουνήματα. Το φύτρο σιταριού δίνει κουάκερ και τηγανίτες μια καρυκευμένη, υγιεινή γεύση. Ανακατέψτε μια ή δύο κουταλιές σε σούπες και σούπες ή χρησιμοποιήστε σε μια επίστρωση για τηγανητά ψάρια ή κοτόπουλο. Είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο φαγητό και μπορεί να προστεθεί σχεδόν σε οτιδήποτε.

Οι νιφάδες των φύλλων σίτου περιέχουν μεγάλες ποσότητες παντοθενικού οξέος (PABA), ινοσιτόλης (υδατάνθρακας γλυκού γεύματος) και συγκεκριμένων βιταμινών Β ζωτικής σημασίας για τη λάμψη και τη ζωτικότητα των μαλλιών. Τρώτε τροφές από σιτάρι ολικής αλέσεως καθώς το φύτρωμα διατηρείται στη διαδικασία άλεσης. Το φύτρο απομακρύνεται κατά την παρασκευή του λευκού ψωμιού. Είναι μια καλή μορφή ινών και περιέχει επίσης φολικό οξύ, φώσφορο, θειαμίνη, ασβέστιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο.

Δεδομένου ότι το μαγειρικό λάδι είναι πολύ ακριβό, πολύ αρωματισμένο και φθαρτό. Το λάδι αποτελεί πάνω από το 2 τοις εκατό του βάρους του σιταριού. Το έλαιο φύτρου σιταριού περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις βιταμίνης Ε και πρέπει να χρησιμοποιείται εξωτερικά στο δέρμα.

Το έλαιο φύτρων σίτου είναι πολύ παχύ και μπορεί να είναι δύσκολο να εφαρμοστεί καθώς σέρνει το δέρμα. Είναι επίσης πολύ κολλώδες και μπορεί να αναμιχθεί με μια μικρή ποσότητα βασικού ελαίου όπως το ηλιέλαιο για ευκολότερη εφαρμογή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση των κάψουλων βιταμίνης Ε που είναι μια πιο συμπυκνωμένη μορφή της καθαρής βιταμίνης. Το έλαιο φύτρου σίτου μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε πρόσωπο ή να χρησιμοποιηθεί ως λιπαντικό.

Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε του ελαίου σπέρματος σίτου είναι η υψηλότερη από κάθε τρόφιμο που δεν έχει υποστεί ενίσχυση βιταμινών. Το έλαιο φύτρων σίτου περιέχει επίσης τα απαραίτητα λιπαρά οξέα. λινολεϊκό οξύ ωμέγα 3 και 6, παλμιτικό οξύ και ελαϊκό οξύ.

Το φύτρο του σίτου έχει την τάση να οξειδώνεται και να γκρεμίζεται αν δεν αποθηκεύεται σωστά. Πρέπει να φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο, στο ψυγείο και μακριά από το ηλιακό φως. Μπορεί να ληφθεί από τα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής και είναι αρκετά φθηνή, αλλά πάντα ελέγχει την ημερομηνία στο πακέτο.

"Κρατήστε ένα πράσινο δέντρο στην καρδιά σας και ίσως το τραγούδι πουλί θα έρθει." ~ Κινεζική παροιμία

Οδηγίες Βίντεο: 10 Πιο Παράξενα Όπλα Που Εφευρέθηκαν Ποτέ (Ενδέχεται 2024).