Σάλτσα σάλτσα σάλτσα ντομάτας

• Ενδέχεται 16, 2024

Εάν δεν είχατε μια αυθεντική μαρούλι σπανάκι έχετε χάσει μια πραγματική απόλαυση. Το εύγευστο ζεστό λίπος μπέικον χύνεται πάνω από το φρέσκο ​​σπανάκι και το κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες. Η θερμότητα μαραίνει το μαρούλι. Ενώ αυτό δεν είναι σαλάτα για φαγητό καθημερινά, είναι μια θεραπεία για ειδικούς χρόνους.

Συστατικά

1 συσκευασία φρέσκου σπανάκι, συνήθως σε 10 έως 12 oz. πακέτα
2 αυγά, βραστά, 1 φέτα ένα αυγό για γαρνιτούρα, ψιλοκόψτε το εναπομείναν αυγό
4 φέτες μπέικον, μαγειρεμένα μέχρι τραγανή
1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
2 λίπος μπέικον μπέιζμπολ

Κατευθύνσεις

Βράστε το μπέικον μέχρι τραγανή, αφαιρέστε από το τηγάνι και τοποθετήστε το σε χαρτοπετσέτες.
Βάλτε μαρούλι σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης (τα φύλλα μαρουλιού πρέπει να είναι εντελώς στεγνά). Κόψτε ένα αυγό και κόψτε κόκκινο κρεμμύδι. Τοποθετήστε το αυγό και το κρεμμύδι σε μπολ με μαρούλι και ανακατέψτε καλά. Τρίψτε το μπέϊκον σε σαλάτα και στη συνέχεια ψιλοδώστε το λίπος μπέικον για να μαρέψετε το σπανάκι. Ανασηκώστε τη σαλάτα από κάτω προς τα πάνω για να αναμίξετε και να αναμίξετε. Κορυφή με φέτες μαγειρεμένα αυγά και σερβίρετε.

Κάνει 8 μικρές μερίδες.

Οδηγίες Βίντεο: Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας(napolitana) | Kitchen Lab by Akis Petretzikis (Ενδέχεται 2024).