Δίαιτα ολικής αλέσεως
Η πιο πρόσφατη μανία της δίαιτας είναι να τρώτε ξίδι μηλίτη μήλων ως έναν τρόπο να παράγετε θαυμαστά την απώλεια βάρους και να καταπολεμήσετε τον διαβήτη. Πώς λειτουργεί αυτό και λειτουργεί σε πρόγραμμα υγιεινής διατροφής;

Πρώτον, τι είναι το ξίδι; Το ξίδι είναι παλιό κρασί. Ο μηλίτης μήλων κατά την παλιά εποχή ήταν πάντα αλκοολικός. Αυτό συμβαίνει φυσικά όταν τα μήλα παραμένουν γύρω και η ζύμη αλληλεπιδρά με τα σάκχαρά τους. Η ζύμη μετατρέπει τη ζάχαρη σε αλκοόλη. Μόλις ο αλκοολικός μηλίτης μήλου ηλικίας για λίγο, έγινε ξίδι.

Το ξίδι μηλίτης μήλου έχει μια μικρή ποσότητα κάλιο - 11mg / Tbsp. Χρειάζεστε 3 γραμμάρια την ημέρα εάν είστε γυναίκα και 6 γραμμάρια την ημέρα αν είστε άνδρας. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να πάρετε 300 κουταλιές της σούπας κάθε μέρα για να πάρετε τα κατάλληλα επίπεδα καλίου.

Γνωρίζω μόνο μία μελέτη που αφορά το ξύδι και περιλαμβάνει άτομα που τρώνε δίαιτα ΥΨΗΛΗΣ υδατάνθρακας. Είχαν κάποιο ξύδι, έφαγαν έναν τόνο υδατανθράκων και προφανώς το ξύδι βοήθησε να μετριάσει την αιχμή του σακχάρου στο αίμα που κανονικά θα προέκυπτε.

Εδώ είναι το μεγάλο πρόβλημα. Δεν είναι υγιές να τρώτε μια υψηλή δίαιτα με υδατάνθρακες στην πρώτη θέση. Κάθε διατροφολόγος γνωρίζει ότι η τροφοδοσία σε ένα σωρό από άσπρο ψωμί ή ένα γιγαντιαίο ανάχωμα πουρέ πατάτας δεν είναι ακριβώς υγιές. Το ξίδι δεν είναι πραγματικά γεμάτο διατροφή. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου βιταμίνες ή μέταλλα.

Τι έχει λοιπόν το ξίδι; Οξικό οξύ. Θυμηθείτε τις παλιές σας ημέρες βιολογίας; Το ξίδι είναι οξύ. Το οξικό οξύ είναι το CH3COOH και χρησιμοποιείται σε πολλά πλαστικά και φυτοφάρμακα. Στην πραγματικότητα, το ξύδι είναι 95% νερό και 5% οξικό οξύ, γι 'αυτό είναι μόνο μια μικρή ποσότητα.

Ίσως να είναι ότι το επιπλέον οξύ στο στομάχι σας βοηθά να διασπαστούν οι υδατάνθρακες διαφορετικά, έτσι ώστε να χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να χωνέψει. Οι υδατάνθρακες εξακολουθούν να εισέρχονται σε σας φυσικά. προκαλούν ακριβώς λιγότερη άμεση αιχμή του σακχάρου στο αίμα. Θα ήταν πιο υγιεινό να μην φάγατε τα τρόφιμα υψηλών υδατανθράκων στην πρώτη θέση. Τρώγοντας δαχτυλίδι Dings που ακολουθείται με ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι δεν θα διαγράψει θαυμάσια τις θερμίδες ή τους υδατάνθρακες του Ring Dings? θα μειώσει ελαφρώς την άμεση buzz ζάχαρη. Αυτό είναι βέβαια αν πιστεύετε ότι μια μελέτη - άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι το ξύδι δεν έχει καθόλου επίδραση στην υγεία.

Τώρα, ότι όλα λέγονται, το ελαιόλαδο είναι πολύ καλό για εσάς. Τρώτε σαλάτες φρέσκων λαχανικών πριν από κάθε γεύμα είναι πολύ καλό για σας. Παίρνετε τα υγιή σας έλαια, αισθάνεστε γεμάτα από τη σαλάτα και τρώτε ψηλά θρεπτικά συστατικά.

Έτσι, αν θέλετε ξύδι, είμαι όλα για αυτό. Φάτε μια σαλάτα πριν από κάθε μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Έχετε λάδι και ξύδι στη σαλάτα σας. Σας εγγυώμαι ότι κάνοντας αυτό θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, και να είναι πολύ καλό για την υγεία σας πάρα πολύ.


Βιβλιοθήκη βιβλίων χαμηλών υδατανθράκων της Lisa Shea

Οδηγίες Βίντεο: ✅ Η καλύτερη δίαιτα για να χάσετε βάρος : 4 κιλά σε 3 μέρες! Τι πρέπει να τρώτε; (Ενδέχεται 2024).