Μεγάλη συνταγή επιδόρπιο ημέρας παιχνιδιών
Κανείς δεν θέλει να περάσει χρόνο στην κουζίνα κατά τη διάρκεια του μεγάλου παιχνιδιού, αλλά είναι επίσης σημαντικό ότι υπάρχουν πολλά καλά πιάτα για σνακ. Έτσι ο μάγειρας πρέπει είτε να κάνει το φαγητό μπροστά, είτε να φτιάξει γρήγορα τα πιάτα που μαγειρεύουν χωρίς επίβλεψη. Εδώ είναι ένα μεγάλο επιδόρπιο (τίποτα frou-frou για τους μαχαιροπήρουνα πολυθρόνα), που μπορούν να συγκεντρωθούν σε περίπου 15 λεπτά? ψήνει ενώ όλοι απολαμβάνουν τα ορεκτικά, τα κύρια πιάτα, και ελπίζουμε μια νικήτρια ομάδα. Εύκολη Χωριάτικη Πουτίγκα σερβίρεται ζεστό έξω από το φούρνο, και δεν έχει σημασία πόσο άλλο φαγητό υπάρχει για να φάει, δεν θα υπάρξουν υπολείμματα.
””
Το Easy Country Pudding είναι ένα παλιομοδίτικο επιδόρπιο - ένας πραγματικός άνθρωπος-ευχαρίστηση. Και ενώ δεν είναι ιδιαίτερα φανταχτερό, πιστέψτε με, είναι πραγματικά καλό!

8 Μερίδες

Σιρόπι:
2 φλιτζάνια βραστό νερό
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

Πουτίγκα:
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
1/4 φλιτζάνι βούτυρο
1/2 φλιτζάνι γάλα
1/4 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1 φλιτζάνι αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος

1/2 φλιτζάνι σταφίδες
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °.

  2. Ανακατεύουμε καλά τα συστατικά του σιροπίου, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να διαλύσει την καστανή ζάχαρη.

  3. Ρίξτε σε ένα ρηχό πιάτο κατσαρόλας 2 τεμαχίων.

  4. Κρέμασμα της κοκκοποιημένης ζάχαρης και του βουτύρου μέχρι χνουδωτό? ανακατέψτε το γάλα, το αλάτι και τη βανίλια.

  5. Προσθέστε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος. ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν καλά.

  6. Διπλώστε τις σταφίδες και τα καρύδια.

  7. Πετάξτε το ζυμάρι ομοιόμορφα με κουτάλια σούπας στο σιρόπι.

  8. Ψήνετε 35-45 λεπτά ή έως ότου το σιρόπι είναι φυσαλίδες και το πουτίγκα ψήνεται.

  9. Για να σερβίρετε, ρίχνετε τη πουτίγκα σε κύπελλα και πάνω με το σιρόπι και είτε γλυκιά κρέμα ή παγωτό.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 337 θερμίδες από το λίπος 126
Ποσοστό συνολικών θερμίδων από: Λίπος 37% Πρωτεΐνη 4% Carb. 58%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 14 g
Κορεσμένο λίπος 6 g
Χοληστερόλη 25 mg
Νάτριο 219 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 49 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 4 g

Βιταμίνη Α 7% Βιταμίνη C 4% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 6%



Οδηγίες Βίντεο: MasterChef 4 - S4E10 - 17.2.2020 - Mystery Box (Ενδέχεται 2024).