Βατόμουρα Muffins


Δοκιμάστε αυτή τη εύκολη συνταγή για να λιώσετε τα μufs στο στόμα σας κατά τη διάρκεια της φρέσκιας εποχής των βατόμουρων.

  • 1-1 / 2 φλιτζάνια αλεύρι
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 κουτ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κουτ. άλας
  • 1/4 φλιτζανιού φυτικού ελαίου
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα
  • 1 αυγό
  • 1 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα

Προετοιμασία -
Τοποθετήστε τα φλιτζάνια για το ψήσιμο σε ένα καλαμάκι. αφήνω στην άκρη. Ανακατέψτε όλα τα ξηρά υλικά μαζί σε ένα μπολ. αφήνω στην άκρη. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε μαζί το λάδι, το γάλα και το αυγό. Προσθέστε το μίγμα ξηρού συστατικού. Αναμίξτε με το χέρι έως ότου υγράνετε όλα τα ξηρά συστατικά. Διπλώστε τα βακκίνια. Πιέστε το κτύπημα στο προετοιμασμένο καλαμάκι ... γεμίζοντας κάθε φλιτζάνι περίπου 2/3 γεμάτο. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 375º για 20 λεπτά ή μέχρι να μαλακωθούν τα μπιφτέκια στην κορυφή. Κάνει 12 μέσου μεγέθους muffins, 6 muffins jumbo ή 24 mini-muffins.


Wilton 24-φλιτζάνι Avanti Mini Muffin PanWilton 24-φλιτζάνι Avanti Mini Muffin Pan
Κάνετε 24 muffins, ακριβώς το σωστό μέγεθος για brunch, μπουφέδες, πάρτι για παιδιά, κτλ. Η κατασκευή με εμπορικό βάρος βοηθά στην αποφυγή της στρέβλωσης και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα. Η μεταλλική ασφαλής επιφάνεια του Wilton δεν αντιστέκεται στο ξύσιμο ακόμα και από τα μεταλλικά σκεύη.

Οδηγίες Βίντεο: ✅ Επτά λόγοι για να αγαπήσετε τα βατόμουρα (Ενδέχεται 2024).