Caramel Brownie Συνταγή
Η καραμέλα είναι μια γλυκιά καραμέλα, γλυκιά καραμέλα. Παράγεται όταν ζάχαρη θερμαίνεται αργά και λιώνει με βούτυρο, γάλα, βανίλια και νερό. Αυτή η διαδικασία παραγωγής καραμελών μπορεί να είναι κουραστική. Για να αποφύγετε την καύση, απαιτείται συνεχής ανάδευση και προσοχή στο ζαχαροπλαστικό. Η θέρμανση των σακχάρων είναι αυτό που δίνει στην καραμέλα το μαύρισμα, το χρώμα της καραμέλας. Το γάλα είναι αυτό που του δίνει μια μαλακή, μασώμενη υφή.

Μόνο η καραμέλα είναι γλυκιά και νόστιμη. Η καραμέλα με σοκολάτα είναι ακόμα καλύτερη και ένας από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς. Αυτά τα σοκολατένια καραμέλα είναι ένας νόστιμος τρόπος να απολαύσετε τη σοκολάτα και τη καραμέλα. Και μην ανησυχείτε για τη δική σας καραμέλα. Αυτή η συνταγή απαιτεί την αγορά καραμελών που έχουν ήδη γίνει. Η καραμέλα δίνει αυτό το brownie μια γλυκιά γλυκιά έκπληξη σε όλη την. Αυτά τα brownies γίνονται με ένα μείγμα κέικ. Είναι εκπληκτικό όλα τα καλούδια που μπορούν να γίνουν με ένα μείγμα κέικ.


Σοκολάτα καραμέλα Brownies

Κάνει 24 brownies

Συστατικά:

14 oz.caramel (αγοράζω την τσάντα των 14 ουγκιών Kraft τυλιγμένες καραμέλες)
1 φλ
1 (18.25 ουγκιές) πακέτο διασκέδασης κέικ σοκολάτας Devil's Food
3/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
2 φλιτζάνια τσιπς σοκολάτας γάλακτος (πακέτο 1 12 oz)

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς.
2. Λιπάνετε μια κατσαρόλα 9x13 με σπρέι μαγειρέματος.
3. Αναμίξτε το μείγμα κέικ, 2/3 φλιτζάνι του γάλακτος που έχει εξατμιστεί και το λιωμένο βούτυρο σε μεγάλο μπολ.
4. Διαδώστε το μισό κτύπημα στο παρασκευασμένο τηγάνι. Το κτύπημα θα είναι παχύ.
5. Ψήστε για 10 λεπτά.
6. Ξεφλουδίστε τις καραμέλες και λειώστε σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά.
7. Ανακατεύουμε το 1/2 φλιτζάνι με εξατμισμένο γάλα.
8. Ανακατεύετε συνεχώς για να αποφύγετε την καύση.
9. Αφαιρέστε το μίγμα από το φούρνο και απλώστε τα τσιπ σοκολάτας.
10. Πετάξτε τις κουταλιές του μείγματος καραμέλας πάνω από τα τσιπ σοκολάτας. Ολόκληρο το brownie δεν θα καλύπτεται.
11. Διαδώστε το υπόλοιπο κτύπημα κέικ πάνω από τη καραμέλα. Αυτό επίσης δεν καλύπτει πλήρως τα brownies.
12. Ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά.
13. Αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσει.

Αυτά τα brownies είναι μια άλλη μεγάλη προσθήκη σε ένα δίσκο μπισκότων. Απολαύστε και γλυκάστε την ψυχή με σοκολάτα!

Οδηγίες Βίντεο: Brownies με καραμέλα | Μη Μασάς by Giorgos Tsoulis (Ενδέχεται 2024).