Σοκολάτα Ημερομηνία Συνταγή πλιγούρι βρώμης
Οι ειδικοί διατροφής τείνουν να συμφωνούν ότι το πρωινό είναι σημαντικό για την απώλεια βάρους, τη συγκέντρωση και τη διατήρηση της ενέργειας. Αλλά φτάνοντας για το ζαχαροκάλαμο ή το muffin, γεμάτο από εκλεπτυσμένο αλεύρι και ζάχαρη, θα οδηγήσει μόνο σε συντριβή μέχρι το μεσημέρι που θα σας στείλει αναζήτηση καφεΐνης ή περισσότερης ζάχαρης. Και ποιος έχει το χρόνο να κάνει αυγά και φρουτοσαλάτα για πρωινό κάθε πρωί; Η ακόλουθη συνταγή για το Chocolate Date Oatmeal είναι ένας γρήγορος τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με το δεξί πόδι. Ακόμα καλύτερα, είναι γλυκό και γεμάτο γεύση σοκολάτας χωρίς ραφιναρισμένα σάκχαρα.

Αυτή η συνταγή είναι γλυκιά με ημερομηνίες. Για να αποφύγετε κάθε εξευγενισμένη ζάχαρη, θα πρέπει να αγοράσετε ολόκληρες ημερομηνίες και να τις κόψετε μόνοι σας, καθώς οι ημερομηνίες που έχουν ήδη τεμαχιστεί έχουν γενικά ζάχαρη με τη μορφή δεξτρόζης. Οι ημερομηνίες είναι ένας θαυμάσιος, φυσικός, υγιεινός τρόπος για να γλυκάνετε τα πάντα, από τα μπισκότα μέχρι τα λιωμένα πλιγούρια. Δεν έχουν νατρίου ή χοληστερόλης και είναι συσκευασμένα με φυτικές ίνες και κάλιο. Αυτή η συνταγή θα σας δώσει ένα ξεκίνημα για τις ανάγκες σας σε ίνες, σίδηρο και κάλιο για την ημέρα. Το κακάο μπορεί να είναι λίγο πικρό εάν συνηθίζετε να τρώτε πολλά ραφιναρισμένα σάκχαρα στη διατροφή σας. Εάν προτιμάτε μια ελαφρώς πιο γλυκιά έκδοση, μπορείτε να ολοκληρώσετε το βρώμης σας με ένα στροβιλισμό μελιού ή να ανακατέψετε μερικά ημι-γλυκά μάρκες σοκολάτας πριν από το φούρνο μικροκυμάτων - απλά μην πηγαίνετε στο πλοίο ή θα μπορούσατε να καταλήξετε με επιπλέον 100 θερμίδες με λίγο διατροφική αξία.

1/2 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
1/4 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη ημερομηνίες, ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
1 φλιτζάνι νερό

Ανακατέψτε τα συστατικά σε ένα μπολ και το φούρνο μικροκυμάτων. Οι βρώμες γρήγορης μαγειρέματος χρειάζονται περίπου ένα λεπτό και μισό - η παραδοσιακή βρώμη θα διαρκέσει περίπου ένα λεπτό ή δύο ακόμη. Ανακατέψτε καλά το μίγμα και αφήστε το να καθίσει για δύο έως τρία λεπτά.

Για μια ελαφρώς πιο κρεμώδη εκδοχή, τοποθετήστε τις ημερομηνίες, τη σκόνη κακάου και το 1/4 του νερού σε ένα καλυμμένο δοχείο στο ψυγείο για μια νύχτα. Το πρωί, αναμιγνύετε το μείγμα με τα 3/4 φλιτζάνι νερό και 1/2 φλιτζάνι βρώμη. Φούρνο μικροκυμάτων όπως περιγράφεται παραπάνω. Η προετοιμασία των ημερομηνιών και της σκόνης κακάου τη νύχτα πριν εξοικονομεί και το πρωί.

Για μια πιο ζεστή εκδοχή, αφήστε τις ημερομηνίες και τη σκόνη κακάου να καθίσουν σε 1/4 φλιτζάνι νερό όλη τη νύκτα. Το πρωί, βάλτε το μείγμα στο μπλέντερ σας, προσθέστε τα υπόλοιπα 3/4 φλιτζάνια νερό και χτυπήστε παλμό μερικές φορές. Μεταφέρετε το μείγμα ημερομηνίας κακάου σε φούρνο μικροκυκλοφορίας και προσθέστε το πλιγούρι βρώμης. Φούρνο μικροκυμάτων όπως περιγράφεται.

* Διατροφικές πληροφορίες: 300 θερμίδες, 5 g λιπαρά, 0 mg χοληστερόλη, 3 mg νάτριο, 456 mg κάλιο, 66 g υδατάνθρακες, 11 g ίνα, 8 g πρωτεΐνη, 4% RDA Βιταμίνη B-6, RDA 10% RDA φώσφορο, 5% RDA ριβοφλαβίνη, 4% RDA σεληνίου, 12% RDA θειαμίνη, 5% RDA, 1% RDA φυλλικό, 20% RDA σίδηρο, 18% RDA μαγνήσιο, RDA ψευδάργυρος

* Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται χρησιμοποιώντας την αριθμομηχανή συνταγών στις SparkRecipes.

Οδηγίες Βίντεο: Το Απόλυτο Κέικ Σοκολάτας | Kitchen Lab by Akis Petretzikis (Ενδέχεται 2024).