Cool Brew
Θεέ μου, καλοσύνη μου, τι μπορώ να πω. Πιστεύω ότι συμβαίνει μια επανάσταση καφέ και ότι κάποιος ξεχάσει να μου το πει. Έχω έρθει μέσα από όλα, στιγμιαία καφέ, percolators και τα παρόμοια. Αυτή την εβδομάδα προσπάθησα κάτι που μπορεί να αλλάξει τις συνήθειες καφέ μου για πάντα.

Το Cool Brew είναι πραγματικά εκπληκτικό στο βιβλίο μου. Κατασκευασμένο από την εταιρεία καφέ της Νέας Ορλεάνης, το δροσερό είναι ο χειρουργικός όρος και σίγουρα ισχύει εδώ από το σχεδιασμό της φιάλης μέχρι την τελευταία σταγόνα.

Το Cool Brew παρασκευάζεται με μια διαδικασία που ονομάζεται ψυχρή ζύμωση. Το κρύο βραστό καφέ δεν είναι καινούργιο. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να φτιάξετε ή να αγοράσετε ένα ειδικό δοχείο και μετά από 12 ώρες μούσκεμα, έχετε το συμπυκνωμένο καφέ σας από το οποίο φτιάχνετε τον καφέ σας. Στη συνέχεια, μπορείτε να πιείτε το κρύο ή ζεστό. Ο ψυχρός καφές δεν έχει το όξινο περιεχόμενο που ενοχλεί πολλούς ανθρώπους και δεν έχει πικρή επίγευση.

Ενώ πολλοί άνθρωποι ανέλαβαν αυτή τη διαδικασία στο σπίτι, το Cool Brew έχει ξεσηκώσει αυτή τη διαδικασία. Ο σχεδιασμός της φιάλης είναι εντελώς καταπληκτικός και κάνει την ανάμειξη μιας παρτίδας πιο εύκολη από το να στρέψετε το διακόπτη στην καφετιέρα σας ή ακόμα και να φτιάξετε ένα φλιτζάνι στιγμιαία. Απλώς πιέστε για να πάρετε το σωστό ποσό για ένα φλιτζάνι και στη συνέχεια ρίξτε. Προσθέστε νερό και τα αγαπημένα σας εξαρτήματα και ζεστό ή κρύο, είναι έτοιμο να απολαύσετε.

Και απολαύστε έχω. Δεδομένου ότι έχω λάβει το Cool Brew μου, η καφετιέρα μου είναι σε αναμονή. Κάνω ένα φλιτζάνι το πρωί με τη μία ουγκιά του Cool Brew, το εμφιαλωμένο νερό και το αγαπημένο μου γάλα εξατμισμένο. Το έβαλα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό 20 δευτερόλεπτα και είμαι στον ουρανό. Μπορείτε επίσης να το κάνετε με βρασμένο νερό εάν το nuking είναι κάτι που δεν μπορείτε ή δεν θέλετε να κάνετε.

Δεν έχω πρόσβαση στον καφέ το απόγευμα, έτσι αναμιγνύω ένα φλιτζάνι με τον τρόπο που μου αρέσει, το ρίχνουμε σε ένα γυάλινο βάζο και το κρατάμε στο ψυγείο. Όταν είμαι έτοιμος, απλά ρίχνω αυτό το παγωμένο ελιξίριο σε ένα φλυτζάνι. Ποτέ δεν υπάρχουν πικρές γεύσεις, ούτε εκπλήξεις. Απλά ομαλή γεύση τόσο ζεστό είτε κρύο.

Πρέπει να σας πω, ήμουν έτοιμος να μην αρέσει το Cool Brew. Στο τέλος, ένα καλά σχεδιασμένο μπουκάλι και μια μεγάλη ιδέα θα σας φτάσουν μέχρι τώρα. Αυτό που είναι πραγματικά σημαντικό είναι η γεύση και θα κερδίσει κάθε φορά. Μπορώ να σας πω με απόλυτη βεβαιότητα ότι η γεύση είναι εκπληκτική και το Cool Brew είναι νικητής στο βιβλίο μου.

Επειδή το Cool Brew είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε, μπορείτε να κακοποιήσετε μια δέσμη παγωμένων καφέ ή άλλων ποτών καφέ για οικογένεια και φίλους. Υπάρχουν μερικές εξαιρετικές συνταγές στην ιστοσελίδα, //www.coolbrew.com.

Οδηγίες Βίντεο: New Orleans Cool Brew Review (Ενδέχεται 2024).