Οδήγηση πίσω από Ooty, Ινδία

• Απρίλιος 29, 2024

Οι δύο μέρες στο Ooty πήγαν σε ένα φλας - ένα στο Glyngarth στην 9η στροφή προς τα Ooty και Teanest Annexe που βρίσκεται στο τεράστιο τσάι Singara τσάι στο Ooty. Δύο ημέρες όπου θα μπορούσαμε να ξεχάσουμε τον κόσμο και να απολαύσουμε την ομορφιά της φύσης ανέγγιχτη. Με την προστιθέμενη χαρά ενός καθαρισμένου Ooty - δεν είναι ένα σημάδι της τρομακτικής πλαστικής μάστιγας οπουδήποτε.

Στενώσαμε τα πράγματα στο αυτοκίνητο νωρίς και βγήκαμε έξω, με ένα σχέδιο να σταματήσουμε στο δρόμο κάτω σε ένα σπίτι φίλων στο Gudalur. Φάγαμε το πρωινό και στη συνέχεια πήγαμε από το προσωπικό της Teanest και παρά το γεγονός ότι δεν υπήρχε ηλεκτρισμός, έφτιαξαν σωληνώσεις hot indlis και vadas, κομμένα φρούτα και ατμό ζεστό chai πιθανώς από την άλλη ιδιοκτησία τους κοντά.

Είχαμε ένα ζευγάρι παίκτες γέφυρα που ήρθαν για τη νύχτα στο δεύτερο δωμάτιο και έτσι υπήρχε λίγο θόρυβο στο τραπέζι καθώς όλοι μαζί φάγαμε το πρωινό. Πραγματοποιήσαμε τις αγαπημένες μας αποχαιρετισμούς και μάλιστα ευχαριστήσαμε και ξεχύσαμε στο θορυβώδες Chevy, το οποίο ακούγεται σαν μια βασική αιτία του σφυρηλατημένου σιγαστήρα.


Ήμουν ευχαριστημένος με το τζίντζερ και το τσάι elaichi που αγόρασα και στοιβάζω στη βαλίτσα μαζί με το λάδι Citronella για να αναμιγνύω στο νερό του μαλακώματος, για να κρατήσω τα κουνούπια στο σπίτι μας στις πεδιάδες. Όλοι κοιτάξαμε για τελευταία φορά τα ράφια τσαγιού, καθώς κατευθυνθήκαμε σπίτι.

Στην πορεία υπήρχαν μικρά περίπτερα με τοπικούς αγρότες που πωλούσαν καρότα και τεύτλα, ραπάνια και πατάτες. Όλα τα λαχανικά ρίζας που μεγάλωσαν σε αφθονία στις εύφορες βεράντες που κόπηκαν στις ξηρές πεδιάδες όπου συγκεντρώθηκαν τα πιο γόνιμα εδάφη. Για Rs 20 έχετε μια υπέροχη δέσμη φωτεινά πορτοκαλί καρότα γεμάτα με φτερωτά κεφάλια ή καθαρά λευκά ραπανάκια με τις πράσινες φυλλώδεις κορυφές τους.Δεν πάρα πολύ λάτρης των τεύτλων δεν πήραμε κανένα, αλλά πατάτες πήγαν επίσης στην τσάντα που θα μπορούσε να είναι μαγειρεμένα με κάποιο δάχτυλο (okra) πίσω στο σπίτι.

Είχαμε περάσει από το σπίτι του Stany και του Mari στο Gudalur, οπότε μετά από να ελέγξουμε μαζί τους στο τηλέφωνο έπρεπε να επιστρέψουμε σε απόσταση τουλάχιστον 5 χλμ για να τα βρούμε. Και τι θαυμάσια εμπειρία. Στους πρόποδες των γαλάζιων βουνών είναι το παλιό τους παλιό αποικιακό στυλ. Τώρα, γύρω στα 30 χρόνια, το σπίτι είναι χτισμένο στην πλαγιά ενός λόφου και έχει ελέφαντες, ελάφια, περιστασιακά οργισμένο βρυχηθμό μιας τίγρης και μια κακή λεοπάρδαλη που έφαγε το αλσατικό σκυλί τους.

Ο Stany και ο Mari συνεργάστηκαν με τα tribals, αγωνιζόμενοι για τα δικαιώματά τους εδώ και χρόνια και είναι σεβαστά στα μπλε βουνά για το έργο τους. Ήταν θαυμάσιο να καθίσετε σε ένα τραχιασμένο τραπέζι με όλη τη μαρίνα της μαρίνας στην οθόνη για να μπούμε μέσα. Δύο ποικιλίες σούπας, σαλάτες, κρέατα, ψάρια, ρύζι, ζυμαρικά, επίπεδες χυλοπίτες, wow, τα μάτια μας γυρίστηκαν στην εξάπλωση. Ο Mari είναι αναμφισβήτητα ένας μεγάλος μάγειρας και έχει περάσει τις ικανότητές του στο ψήσιμο στα tribals.

Μετά από ένα πολύ βαρύ γεύμα, το οποίο τελείωσε με δύο επιδόρπια που βγήκαν για την απόλαυση μας, κατευθυνθήκαμε στο σπίτι αφού η βροχή υποχώρησε και ας πάμε με τα αυτοκίνητα.

Οδηγίες Βίντεο: 2020 Hyundai Genesis GV80 - interior Exterior and Drive (Απρίλιος 2024).