Εύκολη συνταγή λάχανων

• Ενδέχεται 17, 2024

Το λαδωμένο λάχανο μπορεί να χτυπηθεί ή να χάσει κατά περιόδους, ανάλογα με το πώς τα βάζετε μαζί. Όταν μαγειρεύω οτιδήποτε θέλω πάντα να κρατώ μερικά πράγματα στο μυαλό. Είναι υγιές; Είναι νόστιμο? Το αποθηκεύει καλά; και μπορώ να το κάνω με μερικά απλά βήματα; Η τελευταία αυτή ερώτηση είναι το λιγότερο από τις σκέψεις. Σκεφτώ μόνο την ευκολία της κατασκευής και την πιθανότητα να θέλει να το κάνει όταν γράφω για σένα.

Εδώ το βάζω όλα μαζί ...

Εύκολη συνταγή λάχανων

Το λαδωμένο λάχανο είναι ένα τρομερό πιάτο, ιδανικό για πικάντικα και νόστιμα πιάτα και ένα νόστιμο συστατικό για να προσθέσετε λίγο περισσότερο σάντουιτς. Εδώ είναι η εύκολη συνταγή μου, που θα σας δώσει μαζική γεύση και θα σας φέρει περισσότερη ζωή στα γεύματά σας.

Το λαδωμένο λάχανο μπορεί να χτυπηθεί ή να χάσει κατά περιόδους, ανάλογα με το πώς τα βάζετε μαζί. Όταν μαγειρεύω οτιδήποτε θέλω πάντα να κρατώ μερικά πράγματα στο μυαλό. Είναι υγιές; Είναι νόστιμο? Το αποθηκεύει καλά; και μπορώ να το κάνω με μερικά απλά βήματα; Η τελευταία αυτή ερώτηση είναι το λιγότερο από τις σκέψεις. Σκεφτώ μόνο την ευκολία της κατασκευής και την πιθανότητα να θέλει να το κάνει όταν γράφω για σένα.

Εδώ το βάζω όλα μαζί ...

Εύκολη συνταγή λάχανων

Εξοπλισμός
1 μπολ ανάμειξης
1 χτύπημα
1 σάλτσα σάλτσας
1 πλάκα κοπής
1 μεγάλο μαχαίρι
1 σετ λαβίδων
5 - 10 λίβρες πάγου
κενό νεροχύτη ή περιοχή αρκετά μεγάλη για να κάνει ένα παγόλουτρο
1 μεγάλο δοχείο [γυαλί καλυμμένο]

Σάλτσα Συστατικά
1 1/2 φλιτζάνι βιολογικό ξύδι μήλου μηλίτη
3 κουταλιές οργανικό ακατέργαστο μέλι
3/4 φλιτζάνι οργανική καφετιά ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας οργανικό φρυγανισμένο σησαμέλαιο
2 κουταλιές της σούπας οργανικό λάδι καρυδιάς
1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας οργανική μουστάρδα
1 κουταλιά της σούπας οργανικό κέτσαπ
1/2 κουταλάκι σούπας σκόνη

Συστατικά λάχανο
3 φλιτζάνια σέσκουλα [τεμαχισμένο]
3 φλιτζάνια κόκκινο λάχανο [τεμαχισμένο]
1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι [λεπτό σε φέτες]

Οδηγίες
Βήμα 1. Στο κύπελλο ανάμειξης χτυπάτε όλα τα συστατικά της σάλτσας σας, με τη σειρά που αναφέρονται, μαζί.
Βήμα 2. Ρίξτε τα συστατικά σας στο ταψί σας και ζεστάνετε απαλά.
Βήμα 3. Τραβήξτε τα λάχανα και το κρεμμύδι στο μπολ της ανάμιξης, στην κορυφή με ζεστή σάλτσα και διπλώστε το. [Θα επαναλάβετε τη διαδικασία δίπλωσης κάθε λίγα λεπτά, καθώς το λάχανο και το κρεμμύδι μαραίνονται και μειώνεται ο όγκος.]
Βήμα 4. Μόλις το λαδωμένο λάχανο μαλακώσει και μειωθεί ο όγκος ψύχεται χρησιμοποιώντας το τεχνική λουτρού πάγου, και να πάρετε το διατηρημένο με απλή ψύξη, τελειωμένο λάχανο και να το προσθέσετε στο δοχείο αποθήκευσης.

Είστε έτοιμοι να πάτε! Μπορείτε να το προσθέσετε σε ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας.

Απολαύσαμε αυτή τη συνταγή και το φάγαμε αρκετές φορές γνωρίζοντας ότι, όχι μόνο, είναι νόστιμο, αλλά και υγιές.

Όπως πάντα, χαίρομαι που μοιράζομαι αυτές τις συνταγές μαζί σας. Μέχρι την επόμενη φορά…

Οδηγίες Βίντεο: Λαχανόρυζο κοκκινιστό: πεντανόστιμο και πολύ, πολύ οικονομικό (Ενδέχεται 2024).