GABF 2008 Φωτογραφική συλλογή μπύρας και τροφίμων Pavilion

Το Μεγάλο Αμερικανικό Φεστιβάλ Μπύρας 2008 Η μπυραρία και η αίθουσα φαγητού Pavilion Photo Gallery δημιουργήθηκαν για να ωθήσουν την όρεξή σας για να εξερευνήσετε την περιπέτεια και τη δημιουργικότητα που είναι δυνατές όταν συνδυάζονται εξαιρετικά τρόφιμα με εξαιρετική μπύρα. Το Φεστιβάλ πραγματοποιείται ετησίως στο Συνεδριακό Κέντρο Κολοράντο στο Ντένβερ, Κολοράντο.

Shaun O'Sullivan και εκτελεστικό Chef Bruce Paton
Ο Shaun O'Sullivan της 21ης ​​τροποποίησης ζευγαρώνει με τον Executive Chef Bruce Paton του Cathedral Hill Hotel - και οι δύο από το Σαν Φρανσίσκο της Καλιφόρνιας

Ο Ρομπ Τον από το ζυθοποιείο Allagash, το Πόρτλαντ, το Μέιν
Ο Rob Tod του Allagash Brewing στο Πόρτλαντ του Maine προετοιμάζεται για ένα βραδινό γεύμα με τον Chef Morrocco του Magnolia στο Mill, Virginia

Sound Men
Οι άντρες ήχου Ken και Jamie θέτουν πρότυπα για καλή επικοινωνία

Ματ Ναντάου
Matt Nadeau της ζυθοποιίας Rock Art στο Morrisville, Βερμόντ

Διευθυντής εκδηλώσεων Kim Ross και Executive Chef Mark Morrocco
Ο Kim Ross, διευθυντής εκδηλώσεων και εκτελεστικός σεφ Mark Morrocco από το Magnolia's στο Mill στο Purcellville της Βιρτζίνια κρεμούνται χαλαρά πριν την παράσταση

Εκτελεστικός σεφ Mark Morrocco σε δράση
Executive chef Mark Μαρόκο σε δράση στο Pavilion Beer & Food

Jim Koch, ιδρυτής της εταιρείας μπύρας της Βοστώνης
Ο Samuel Adams θα είναι περήφανος. Ο Jim Koch, ιδρυτής της Boston Beer Company και crafters των Samuel Adams Beers, μιλάει για τη χρήση μπύρας για να κόψει, να συμπληρώσει ή να αντικρούσει τα τρόφιμα

Dean Jorge de la Torre
Ο σεφ του Jorge de la Torre, Κοσμήτορας του Κολλεγίου Μαγειρικών Τεχνών του Πανεπιστημίου Johnson & Wales στο Ντένβερ, Κολοράντο, μαγειρεύει μια καταιγίδα με τον Jim Koch

Lieberman & Smagalski
Διευθυντής του Δικτύου Τροφίμων Dave Lieberman με την Carolyn Smagalski, Hostess / Emcee του Pavilion για την μπύρα & τα τρόφιμα

Διευθυντής του Δικτύου Τροφίμων Dave Lieberman
Ένας από τους 50 πιο ζεστούς γκρουπ των People Magazine, ο σεφ Dave Lieberman ασχολείται με το πλήθος στο demo του για μπύρα / φαγητό, το οποίο χρηματοδοτείται από "Εδώ είναι η μπύρα"

Εκτελεστικός Chef Bruce Paton & Arne Johnson
Εκτελεστικός σεφ Bruce Paton του καθεδρικού ναού του Σαν Φρανσίσκο, με την βραβευμένη Arne Johnson, Brewmaster of Marin Brewing

Chocolatier Steve DeVries
Ο Steve DeVries, ιδρυτής της Σοκολατάκια DeVries του Ντένβερ, Κολοράντο, επιταχύνει την παρουσίαση της εξωτικής σοκολάτας και της μπύρας

Ο σεφ Carolyn Smagalski και ο Brewmaster Chuck Skypeck
"Το καλύτερο του Savor" παρουσιάζεται από τον Σεφ και την Beer Fox Carolyn Smagalski και τον Chuck Skypeck, Ιδρυτή / Διευθύνοντα Σύμβουλο του Boscos και το Brewing River Ghost

Brewmaster Chuck Skypeck
Skilled Brewmaster Chuck Skypeck μιλά για τη νέα μονάδα παραγωγής του, Ghost River Brewing στο Memphis, Tennessee

Jeremy Cowan, ιδρυτής της ζυθοποιίας Schmaltz
Jeremy Cowan, ιδιοκτήτης της ζυθοποιίας Schmaltz, crafters της μπύρας HeBrew και της σειράς ζυθοποιών Coney Island

Καρύδια κακάο & μπύρα Schmaltz
Εξωτικά φρούτα κακάο με επιλεγμένα παρασκευάσματα από τη ζυθοποιία Schmaltz

DeVries Σοκολάτα, Coney Island και Εβραϊκή μπύρα
Εξωτική σοκολάτα από το DeVries ζευγάρια-με Coney Island και Hebrew μπύρα από Schmaltz Brewing

Διασκεδάζοντας στο Φεστιβάλ
Ένα μέλος του ακροατηρίου έχει διασκέδαση με την Spotted Cow

Μείνετε συντονισμένοι για περισσότερη φωτογραφία-δημοσιογραφία του Great American Beer Festival 2008.

Στην υγειά σας!


Οδηγίες Βίντεο: GABF 2008 Behind the Scenes (Ενδέχεται 2024).