Πληροφορίες για το γκρέιπφρουτ

• Ενδέχεται 15, 2024

Για πολλά χρόνια, το γκρέιπφρουτ ήταν ένα εξωτικό λαχανικό που ο μέσος άνθρωπος ποτέ δεν είχε δοκιμάσει, ποτέ δεν το μυαλό απολαμβάνει καθημερινά. Στη σύγχρονη κοινωνία μας, μπορείτε να βρείτε γκρέιπφρουτ στα περισσότερα σούπερ μάρκετ.

Πρώτα απ 'όλα, ποιο είναι το γκρέιπφρουτ; Δεν είναι ένα σταφύλι :) Είναι ένα πορτοκαλί μέγεθος, κίτρινο-πορτοκαλί φρούτο που μεγαλώνει σε μικρά δέντρα. Είναι τροπικό - οι περισσότεροι άνθρωποι αισθάνονται ότι άρχισε τη ζωή τους στην Καραϊβική, και ήταν οι Ισπανοί που, από την δεκαετία του 1500, το βρήκαν πολύ νόστιμο και άρχισαν να το φέρνουν αλλού. Ένα από τα μέρη που φυτεύτηκαν νέα δέντρα ήταν η Φλόριντα, με τους οικισμούς τους εκεί. Η Φλόριντα είναι φυσικά ακόμα γνωστή για τα γκρέιπφρουτ της σήμερα.

Οι θεωρίες είναι ότι ονομάστηκε γκρέιπφρουτ επειδή τα φρούτα κρέμονται σε τσαμπιά στο δέντρο, κάπως σαν τα σταφύλια.

Το εσωτερικό του γκρέιπφρουτ είναι πολύ παρόμοιο με ένα πορτοκαλί, αν και το βρώσιμο τμήμα είναι συνήθως πορτοκαλί-ροζ έως ροζ χρώμα. Είναι πολύ πιο ασταθής από ένα πορτοκάλι.

Τα γκρέιπφρουτ τρώγονται συνήθως για πρωινό για τον ίδιο λόγο που οι άνθρωποι πίνουν συχνά χυμό πορτοκαλιού - η ζύμη εσπεριδοειδών βοηθά να σας ξυπνήσει και η βιταμίνη C αποτελεί σημαντικό μέρος της καθημερινής σας διατροφής. Τα γκρέιπφρουτ είναι σχετικά χαμηλά σε θερμίδες - περίπου 74 θερμίδες ανά γκρέιπφρουτ. Έχουν περίπου 11 γραμμάρια υδατάνθρακες, μείον τα 2 γρ. Τα οποία οι ίνες σας αφήνουν με καθαρό 9 γραμμάρια υδατάνθρακες. Αυτό είναι πολύ γλυκό για κάποιον που ξεκινά απλά με χαμηλά υδατάνθρακες και προσπαθεί να χάσει βάρος, αλλά είναι καλό για τους περισσότερους ανθρώπους που διατηρούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Σημειώστε ότι διαφορετικές ποικιλίες γκρέιπφρουτ έχουν διαφορετικά επίπεδα φυσικών σακχάρων, έτσι μπορεί να κυμαίνεται από 11g έως 9g για ένα δεδομένο γκρέιπφρουτ, ανάλογα με το πόσο μεγάλο είναι, πόσο ώριμο είναι, όπου αυξήθηκε κλπ. Η φύση δεν είναι ακριβής επιστήμη :)

Μια διατροφική μανία του παρελθόντος ήταν η «δίαιτα γκρέιπφρουτ» όπου οι άνθρωποι θα έτρωγαν έναν τόνο γκρέιπφρουτ και θα περίμενε κανείς ότι οι λίβρες θα έπαιρναν θαυματουργικά. Δυστυχώς, η επιστήμη ποτέ δεν υποστήριξε κανένα από αυτά τα ισχυρισμοί - οπότε ενώ σας συνιστώ να έχετε υγιή εσπεριδοειδή ως μέρος της υγιεινής σας πρόσληψης βιταμίνης C, δεν θα συνιστούσα να προσπαθείτε να ζήσετε με γκρέιπφρουτ! Δεν είναι ένα διατροφικά ολοκληρωμένο στοιχείο :)


Βιβλιοθήκη βιβλίων χαμηλών υδατανθράκων της Lisa Shea

Οδηγίες Βίντεο: DIY Σπιτική Κρέμα-Λάδι Για Την Κυτταρίτιδα Με Γκρέιπφρουτ (Ενδέχεται 2024).