Μεγάλες συνταγές χειμερινής κατσαρόλας
Εδώ είναι δύο μεγάλες πηγαίνετε σε συνταγές που λειτουργούν καλά έκανε μπροστά. Ο ελαφρύς υπαινιγμός για κάρυ στο Chicken Broccoli Cheddar Casserole είναι πολύ ζεστό κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Απλά γεμίστε μερικές από αυτές τις κατσαρόλες στο φούρνο για 40 λεπτά και "voila" ένα ωραίο πλούσιο γεύμα σερβίρεται. Αγαπάμε και τα δύο αυγά που σερβίρονται με ψωμί Naan. Αυτά είναι επίσης μια μεγάλη πιάτα για ένα δείπνο potluck ακόμη και να εξυπηρετήσει στους φίλους για μια impromptu να πάρει μαζί.

Κοτόπουλο Μπρόκολο Cheddar κατσαρόλα

Συστατικά
εξυπηρετεί 6 έως 8

1 μεγάλο. μπουκέτο μπρόκολο
2 έως 4 μεγάλα στήθη κοτόπουλου
1 μπορεί κρέμα από σούπα μανιταριών
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ
1 φλιτζάνι τραγανισμένα κρουτόν ή μαλακά ψίχουλα ψωμιού σοταρισμένα με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο

Κατευθύνσεις

Στρίψτε τα στήθη κοτόπουλου με ένα πασπαλίζουμε αλάτι και ψήστε μέχρι να τρυφερή - στη συνέχεια, αφαιρέστε από το τηγάνι. Μπρόκολο ατμού περίπου 5 λεπτά βεβαιωθείτε ότι είναι ακόμα λίγο σταθερή. Συνδυάστε τη σούπα, το χυμό λεμονιού, τη σκόνη curry, το αλάτι πιπέρι και τη μαγιονέζα μέχρι να αναμειχθεί καλά. Βάλτε μπρόκολο στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, στη συνέχεια κομμάτια κοτόπουλου στην κορυφή. Ρίχνουμε σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο και το μπρόκολο. Πασπαλίστε το τυρί και στη συνέχεια τα κρουτόνια / ψωμιά πάνω από όλα. Ψήστε σε 350 μοίρες για 40 λεπτά. Κορυφή θα πρέπει να είναι φυσαλίδες και χρυσαφί.


Κοτόπουλο Μπρόκολο Τυρί και Ρύζι

Συστατικά
εξυπηρετεί 6 έως 8

2 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο τεμαχισμένο
2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι
3 φλιτζάνια μαγειρεμένο μπρόκολο
1 φλιτζάνι τυρί Velveeta
3 κιλά κρέμα γάλακτος σε κύβους
1 κουταλιά (10 ¾ ουγκιές) κρέμας μπρόκολο σούπας
1/4 κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια
1 κουταλιά της σούπας. μαύρο πιπέρι
Φρεσκοψημένα κρεμμύδια (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

Μαγειρέψτε το ρύζι σε νερό που καλύπτεται, σε πολύ χαμηλή φωτιά (αυτό θα διαρκέσει περίπου 20 λεπτά). Ενώ το ρύζι βράζει το μπρόκολο και το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει. Λιώνουμε τα τυριά μαζί με τη σούπα, ανακατεύουμε περιστασιακά μέχρι να λιώσει. Συνδυάστε όλα τα συστατικά και καρύκευμα στο ταψί και ψήνετε σε φούρνο 350º F περίπου 40 λεπτά μέχρι να φουσκώσει.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αυτό το πιάτο είναι εξαιρετικά πασπαλισμένο με μερικά από τα τηγανητά κρεμμύδια γύρω από τις πλευρές για μια νόστιμη υφή - απολαύστε.

Οδηγίες Βίντεο: Μπριάμ • Keep Cooking by Argiro Barbarigou (Ενδέχεται 2024).