Ψητό τυρί με τη συνταγή Giardiniera
Θα θέλατε ένα τυρί στη σχάρα με σαθρή στάση; Η συνταγή μου στη σχάρα έχει 4 τυριά με giardiniera σε pumpernickel. Κλαίει, "δάγκωμα μου!"

Έπεσα στην αγάπη με μικτά σάντουιτς με λιωμένο τυρί όταν ήμουν στα είκοσι μου και δεν κοίταξα ποτέ πίσω. Αυτό το τυρί που έχει λιωθεί είναι το απόλυτο φαγητό, ειδικά όταν πολλές ποικιλίες είναι στρωμένες μαζί για να κάνουν μια νόστιμη περιποίηση. Προσθέστε giardiniera, και έχετε ένα σάντουιτς sassy!

Τι είναι giardiniera; Είναι ένα ιταλικό έμπνευση που είναι πολύ δημοφιλές στο Σικάγο και ουσιαστικά άγνωστο σε πολλούς άλλους τομείς. Υπάρχουν δύο ποικιλίες, οι κανονικοί και καυτοί τύποι. Ήθελα να δοκιμάσω giardiniera για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε είδα την τιμή του σε ελκυστική τιμή στην τοπική μας ALDI. Πήρα ένα μπουκάλι του Τοσκάνης Κήπος Hot Diced Giardiniera, και το πρόσθεσε στα σάντουιτς και τη σαλάτα μου. Είναι πλέον απαραίτητο στο σπίτι μας. Αυτή η giardiniera περιέχει πιπεριές, σέλινο, κουνουπίδι, καρότα και ελιές που συσκευάζονται σε λάδι. Μπορεί να υπάρχουν κάποιες διαφορές στο περιεχόμενο του giardiniera. Διαβάστε τα περιεχόμενα που αναγράφονται στην ετικέτα για να δείτε αν σας ταιριάζουν.

Ψητό τυρί με τη συνταγή Giardiniera

Συστατικά-Για κάθε σάντουιτς:

2 φέτες ψωμί pumpernickel
μαλακό βούτυρο ή έλαιο καρύδας
1 λεπτή φέτα τυρί Colby Jack (χρησιμοποίησα Sargento λεπτότατα τυλιγμένο τυρί.)
1 λεπτό τυρί προβολών φέτας με γεύση καπνού (χρησιμοποίησα Sargento σε λεπτά κομμένα τυριά).
1 λεπτό κομμάτι ελβετικό τυρί (χρησιμοποίησα Kraft σε λεπτά κομμένα τυριά).
1 λεπτό τυρί pepperjack φέτα (χρησιμοποίησα μια τοπική μάρκα κατάστημα.)
Giardiniera κουτάλισε στην τελευταία φέτα τυριού, για να δοκιμάσει


Μέθοδος:

Τοποθετήστε το πρώτο κομμάτι βουτυρωμένου ψωμιού σε ένα κρύο τηγάνι σιδήρου. Επίπεδο ψωμί, τυριά, (Colby, προβολόνη, ελβετικό, πιπέρι), ένα λεπτό στρώμα giardiniera, και φινίρισμα με ψωμί.

Ζεσταίνουμε την καλυμμένη κατσαρόλα ψηλά για δύο λεπτά, γυρίζουμε χαμηλά και θερμαίνουμε για 2-3 λεπτά. Κρατώντας το καπάκι βοηθάει το τυρί να λιώσει. Ελέγξτε για να βεβαιωθείτε ότι το ψωμί σας δεν καίγεται.

Αναστρέψτε προσεκτικά το σάντουιτς σας. Θερμάνετε πάνω από 1 έως 2 λεπτά και στη συνέχεια σβήστε τη θερμότητα. Αφήστε το σάντουιτς να παραμείνει στο καυτό τηγάνι 2-3 λεπτά.

Παραλλαγές - προσθέστε παστέρι, σαλάμι, πεπερόνι ή ζαμπόν σε λεπτές φέτες.

Το Giardiniera προσθέτει μια ελκυστική γεύση γεύσης χωρίς να προσθέτει πολλές θερμίδες. Μια ουγγιά είναι 60 θερμίδες, και οι περισσότερες από αυτές είναι από το πετρέλαιο. Όπως πάντα, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα συστατικά σύμφωνα με τα γούστα σας. Απολαύστε τα γεύματα σάντουιτς!

Όταν αναφέρω τα καταστήματα ή τα προϊόντα με βάση το εμπορικό σήμα, αυτά είναι αυτά που χρησιμοποιώ. Δεν έχω λάβει δωρεάν προϊόντα από τους κατασκευαστές, ούτε μου δόθηκε το όνομα για τα προϊόντα ή τα καταστήματα.

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ: Σας προσκαλώ να εγγραφείτε στο δωρεάν εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο μας. Αυτό σας δίνει όλες τις ενημερώσεις για τον ιστότοπο Sandwiches. Μερικές φορές, αυτό το ενημερωτικό δελτίο έχει πληροφορίες και παραλλαγές σε σάντουιτς που δεν περιλαμβάνονται στα άρθρα. Συμπληρώστε το κενό κάτω από το άρθρο με τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας - που δεν μεταβιβάζεται ποτέ πέρα ​​από αυτόν τον ιστότοπο. Ποτέ δεν πωλούμε ή ανταλλάσσουμε τα προσωπικά σας στοιχεία.

Οδηγίες Βίντεο: Φέτα ψητή στο φούρνο με μέλι | Foodaholics (Ενδέχεται 2024).