Οι κίνδυνοι του Frankenfish

• Ενδέχεται 18, 2024

Τα εργαστήρια υδατοκαλλιέργειας, όπως το AquAdvantage, είναι γατόψαρο γενετικής μηχανικής (GE), σολομός, γαρίδες, στρείδια, μπάσο, πέστροφα και τιλάπια. Προκειμένου τα ψάρια της GE να αναπτυχθούν όπως προβλέπεται, αυτά εκτίθενται εκ προθέσεως σε αντιβιοτικά, επικίνδυνες μήτρες, μυκητοκτόνα, αντιψυκτικές πρωτεΐνες, διάφορες αυξητικές ορμόνες που δεν καθίστανται αδρανείς από την επεξεργασία τροφίμων και περιβαλλοντικές μολυσματικές ουσίες όπως πολυχλωροδιφαινύλιο (PCB), πολυβρωμοδιφαινύλιο αιθέρες (PBDE) και διοξίνες.

Οι ανησυχίες σχετικά με την επεκτατική δημιουργία του Frankenfish εμπίπτουν σε τρεις μεγάλες κατηγορίες. την ασφάλεια για την ανθρώπινη υγεία, τον κίνδυνο οικολογικής και ζωικής ζημίας και την παραβίαση των ισχυόντων παγκόσμιων και εθνικών νόμων. Όταν συνδυάζονται με αδύναμες ή ανύπαρκτες πρακτικές επισήμανσης των τροφίμων, όπως συμβαίνει στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα εν λόγω φραγκοστάφυλα ενέχουν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία.

Ανεξάρτητες ερευνητικές μελέτες δείχνουν ότι τα χημικά που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή αυτών των ψαριών συνδέονται με την ανάπτυξη αντοχής στα αντιβιοτικά, τη διανοητική βλάβη των απογόνων, τις αυτοάνοσες ανεπάρκειες, τα προβλήματα οφθαλμών, την αύξηση της τοξικότητας, τον αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και τη σημαντική ανάπτυξη των σοβαρών αλλεργιών. Σε περιβαλλοντική κλίμακα, αυτές οι χημικές ουσίες εκταμιεύονται ευρέως σε όλα τα συστήματα ύδρευσης της Γης, είτε διανέμονται μέσω ιχθυοτροφών, βιολογικών αποβλήτων που παράγονται από τα ψάρια ή προστίθενται απευθείας στο νερό. Όσο πιο συχνά αυτό το χημικό κοκτέιλ τοποθετείται στο νερό, τόσο μεγαλύτερες είναι οι τοξικές ενώσεις, αλλάζοντας τελικά τη φυσική σύνθεση του νερού.

Τα ψάρια της ΕΕ που παγιδεύονται στην αλιεία συνήθως διαφεύγουν. Όταν συμβαίνει αυτό, είτε προσπαθούν να αναπαραχθούν με τον γενικό πληθυσμό είτε καταναλώνονται ως τροφή από μια αφθονία θαλάσσιων και άγριων ζώων που κάνουν τα ψάρια την κύρια διατροφική τους πηγή. Με τη σειρά τους, αυτοί οι καταναλωτές βιώνουν υψηλότερο ποσοστό θνησιμότητας και χαμηλότερο ποσοστό επιτυχημένων απογόνων, το οποίο έχει τη δυνατότητα να διαταράξει πολλές τροφικές αλυσίδες. Ένα μοντέλο υπολογιστών που έγινε από τους επιστήμονες Purdue, υπολόγισε ότι εάν 60 GE ψάρια απελευθερώνονταν σε ένα φυσικό πληθυσμό 60.000, θα χρειαζόταν μόνο 40 γενεές για να υποστούν εξαφάνιση είδη από την έκθεση. Εξίσου ανησυχητική είναι η γνώση ότι χώρες σε όλο τον κόσμο έχουν ήδη θεσπίσει πράξεις καθαρού νερού για να αποτρέψουν αυτή την ανεύθυνη συμπεριφορά. Ωστόσο, τα εργαστήρια υδατοκαλλιέργειας σε όλο τον κόσμο επιτρέπεται να παραβιάζουν τους καθιερωμένους νόμους, ενώ οι άνθρωποι παραμένουν με το συνεχές νομοσχέδιο για την επιβολή τους.

Μία από τις πιο έντονες οργανώσεις για την ενημέρωση του κοινού σχετικά με τους κινδύνους της GE είναι το Κέντρο για την Ασφάλεια των Τροφίμων (CFS). Το CFS έχει ένα πλούσιο ιστορικό νομικής υπεράσπισης προβλημάτων κοινής λογικής με επιτυχημένα ψηφίσματα. Η οργάνωση ιδρύθηκε το 1997 και εδρεύει στις Ηνωμένες Πολιτείες. Υπάρχουν αρκετές ενεργές αναφορές για υπογραφή από τους καταναλωτές, τους οικολόγους και τους λάτρεις των ζώων.

Λάβετε μέτρα κάνοντας την φωνή σας ακουστεί. Η Γη δεν είναι μια προσωρινή παιδική χαρά. Είναι το σπίτι μας.

Οδηγίες Βίντεο: Top 10 Horror Movie Animals (Ενδέχεται 2024).