Σπιτική συνταγή Snickers
Η κατασκευή καραμελών στο σπίτι είναι εκπληκτικά εύκολη. Το καλύτερο μέρος της δημιουργίας των δικών σας καραμέλα μπαρ είναι να είναι σε θέση να προσαρμόσει τα συστατικά για να ταιριάζει με σας αρέσει και αντιπαθεί. Αυτή η συνταγή δημιουργεί μια καραμέλα παρόμοια με τη δημοφιλή μπάρα Snickers. Ξεκινά με ένα στρώμα σοκολάτας και βούτυρο φυστικοβούτυρου, ακολουθούμενο από ένα στρώμα nugat, το στρώμα nugat ολοκληρώνεται στη συνέχεια με καραμέλα και τέλος η ράβδος τελειώνει με ένα άλλο στρώμα σοκολάτας.


Σπιτική συνταγή Snickers

Συστατικά:

Πρώτο στρώμα σοκολάτας:

1 φλιτζάνι τσαγιού γάλακτος σοκολάτας ή κομμένη σοκολάτα9
1/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο

Στρώμα νέγας:

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας γάλα εξατμίστηκε
1/2 φλιτζάνι χνούδι marshmallow χνούδι
2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
3/4 φλιτζάνι φιστίκια

Στρώμα καραμέλας:

11 oz. τσάντες καραμέλες
2 κουταλιές της σούπας γάλα εξατμίστηκε

Τελευταίο στρώμα σοκολάτας:

1 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας
2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο

Κατευθύνσεις:

1. Στερεώστε μια λεκάνη 8x8 με αλουμινόχαρτο και ψεκάστε ελαφρά με ψεκασμό.
2. Σε μια μικρή κατσαρόλα προσθέστε τα στοιχεία για το πρώτο στρώμα και λιώστε σε χαμηλή φωτιά.
3. Διαδώστε τη σοκολάτα και το φυστικοβούτυρο πάνω από το φύλλο και στη συνέχεια παγώστε για να ρυθμίσετε την προετοιμασία του επόμενου στρώματος.
4. Σε ένα μεσαίο σκεύος σάλτσας συνδυάστε όλα τα συστατικά για το στρώμα nugat εκτός από τα φιστίκια. Τα θερμαίνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λειώσει και να λειώσει.
5. Ανακατέψτε τα φιστίκια.
6. Πάρτε το τηγάνι από την κατάψυξη και απλώστε τη στρώση σοκολάτας, και στη συνέχεια τοποθετήστε το πάλι στον καταψύκτη για να ρυθμίσετε.
7. Σε ένα μικρό έως μεσαίου μεγέθους σάλτσα σάλτσας θερμαίνετε τις καραμέλες και εξατμίζετε το γάλα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιοδικά.
8. Μόλις τελείως λεία, αφήστε την καραμέλα να κρυώσει για περίπου 3-5 λεπτά.
9. Στη συνέχεια, απλώστε τη καραμέλα επάνω από το νουάρ και τοποθετήστε την πίσω στην κατάψυξη για να την τοποθετήσετε. Περιμένετε 10 λεπτά πριν από την προετοιμασία του τελευταίου στρώματος.
10. Σε μια μικρή κατσαρόλα συνδυάστε τη σοκολάτα και το φυστικοβούτυρο.
11. Θερμάνετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι ομαλή.
12. Διεισδύστε πάνω από το στρώμα καραμέλας και τοποθετήστε το ξανά στον καταψύκτη.
13. Πάγωμα για 20 λεπτά για να ρυθμίσετε, και στη συνέχεια να μετακινηθείτε στο ψυγείο. Φυλάξτε το στο ψυγείο.


Απολαύστε και γλυκάστε την ψυχή με σοκολάτα!









Οδηγίες Βίντεο: ΤΕΡΑΣΤΙΟ Σνίκερ! I Πανεύκολη & Σπιτική Συνταγή (Ενδέχεται 2024).