Πώς να κόψετε ή να κόψετε τα κρεμμύδια χωρίς να φωνάξετε
Γιατί τα κρεμμύδια σας κάνουν να κλαίτε; Όταν κόβετε ένα κρεμμύδι, απελευθερώνετε αναθυμιάσεις που ερεθίζουν τα μάτια. Αυτό προκαλεί μια απάντηση για να ξεπλυθούν οι καπνοί, και έτσι να κλάψετε. Μερικοί άνθρωποι επηρεάζονται άσχημα και κάποιοι καθόλου. Εδώ είναι μερικά κόλπα και μέθοδοι πώς μπορείτε να κόψετε τα κρεμμύδια και να αποφύγετε ή να μειώσετε το κλάμα.

Χρησιμοποιήστε ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι και κόψτε γρήγορα. Όσο μικρότερος είναι ο χρόνος που κόβετε, τόσο λιγότερο χρόνο πρέπει να κλαίτε.

Χρησιμοποιήστε ένα τεμαχιστή κρεμμυδιού. Αυτό καλύπτει ελαφρά το κρεμμύδι και σας βοηθά επίσης να κόψετε το κρεμμύδι πιο γρήγορα, αφήνοντας έτσι τους καπνούς στον αέρα για μικρότερο χρονικό διάστημα.

Κόψτε τον επεξεργαστή τροφίμων. Αυτή είναι η ίδια ιδέα με τον κρεμμύδι, το κρεμμύδι καλύπτεται ελαφρά και ο τεμαχισμός είναι πιο γρήγορος. Όταν κόψετε το κρεμμύδι, αποσυναρμολογήστε γρήγορα τον επεξεργαστή τροφίμων, ξεπλύνετε το κάτω από το νερό, το βάλετε στο πλυντήριο πιάτων και κλείστε την πόρτα ή η μυρωδιά του κρεμμυδιού θα κρεμάσει γύρω από την κουζίνα σας.

Βάλτε το κρεμμύδι στην κατάψυξη για 10 λεπτά πριν κόψετε

Βάλτε το κρεμμύδι στο νερό για 10 λεπτά πριν κόψετε.

Κόψτε κάτω από το νερό, αν μπορείτε. Το κρεμμύδι θα είναι πιο ολισθηρό και δεν θα μπορείτε να το δείτε, αλλά δεν θα κλάψετε. Σκεφτείτε τα δάχτυλά σας.

Αναπνεύστε από το στόμα σας. Θα μυρίσετε λιγότερη μυρωδιά κρεμμυδιού με αναπνοή από το στόμα σας και έτσι κραυγή λιγότερο.

Φορέστε γυαλιά κολύμβησης ή φακούς επαφής. Για όσους δεν διαθέτουν ήδη φακούς επαφής, μπορεί να έχετε περισσότερες πιθανότητες να έχετε γυαλιά κολύμβησης που μπορείτε να φορέσετε.

Κόψτε ένα λεμόνι, ανάψτε ένα κερί, βάλτε ξίδι στο κομμωτήριο. Όλοι υποτίθεται ότι απορροφούν τους καπνούς.

Μασήστε τα ούλα ή το ψωμί. Αν σαλιεύετε περισσότερο, τα μάτια σας θα διαρρεύσουν λιγότερο.

Κόψτε πολλά κρεμμύδια μία φορά το μήνα με έναν επεξεργαστή τροφίμων. Τοποθετήστε σε μεμονωμένες σακούλες ziplok και παγώστε. Έχετε μια καλή κραυγή μία φορά το μήνα και έχετε τα ξηρά μάτια το υπόλοιπο της ώρας.

Ενεργοποιήστε τον ανεμιστήρα. Ενεργοποιήστε είτε τον ανεμιστήρα στην κουκούλα είτε ένα μικρό ηλεκτρικό ανεμιστήρα για να εκτοξεύσετε τους καπνούς.

Πάρτε κάποιον άλλο για να τα κοπεί για σας. Εάν κλέβετε πολλά και ο φίλος ή το μέλος της οικογένειάς σας δεν το κάνετε, πείστε τους να κόψουν τα κρεμμύδια αντί για εσάς. Αλλά μην κρεμάτε και προσέχετε.

Αγοράστε κατεψυγμένα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Αυτά μπορούν τώρα να βρεθούν σε μερικά σούπερ μάρκετ.

Χρησιμοποιήστε τα αποξηραμένα κρεμμύδια. Παίρνετε τη γεύση του κρεμμυδιού χωρίς το κρεμμύδι.

Καλύψτε το κρεμμύδι αμέσως μετά το κόψιμο. Όσο λιγότερο χρόνο το κρεμμύδι εκτίθεται στον αέρα, τόσο λιγότεροι καπνοί θα επιτίθενται στα μάτια σας.


Μαγειρέψτε τα κρεμμύδια σας με το καπάκι στο τηγάνι. Μετά την κοπή, δεν θέλετε οι καπνοί να κρεμαστούν για την κουζίνα σας και να σας κάνουν να κλάψετε ακόμα περισσότερο.
Καθαρίστε όλα τα σκεύη γρήγορα αφού τα χρησιμοποιήσετε ή η μυρωδιά θα παραμείνει στην κουζίνα και τα δάκρυα θα παραμείνουν στα μάτια σας.



RSVP Διεθνές γυαλιστερά μάτια, μαύρο


Cook Pro Λαχανικά και κρεμμυδάκια κρεμμυδιού



Οδηγίες Βίντεο: Πώς να κόψεις το κρεμμύδι like a pro! | DownTown Magazine (Ενδέχεται 2024).