Εσωτερικός κήπος βοτάνων
Με την ζεστή εποχή είναι πάνω μας, όλοι είναι πρόθυμοι να φτάσουν έξω φυτεύοντας τον κήπο τους. Αλλά τι γίνεται αν είστε ένας από εκείνους που είναι περιορισμένοι για το διάστημα ή δεν έχουν πίσω αυλή; Η λύση είναι αρκετά απλή, έχετε έναν εσωτερικό κήπο όπου μπορείτε να απολαύσετε τα βότανα σας όλο το χρόνο!

Η καλλιέργεια βότανα σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να είναι εξαιρετικά ανταμείβοντας. Έχοντας έναν κήπο εσωτερικού χώρου δεν είναι μόνο καλό για να έχετε τα φυτά στο χέρι για να προσθέσετε στο μαγείρεμα σας, αλλά καθαρίζουν τον αέρα και σας δίνουν επίσης συναισθηματική ευεξία.

Πρέπει να επιλέξετε τα σωστά βότανα για την περιοχή που έχετε και τον τύπο κήπου που θέλετε. Για παράδειγμα, μερικοί άνθρωποι θέλουν τα βότανα μαγειρικής, ενώ άλλοι προτιμούν έναν ιατρικό κήπο. Θα μπορούσατε να είστε περιπετειώδης και να μεγαλώνετε και οι δύο! Μικρότερα δοχεία και γλάστρες απαιτούν βότανα όπως Angelica, Basil, Χαμομήλι, σχοινόπρασο, άνηθο, μάραθο, γεράνι, λεβάντα, μέντα, ρίγανη, μαϊντανό, δεντρολίβανο, φασκόμηλο και θυμάρι. Αν έχετε μπαλκόνι ή μεγάλο δωμάτιο όπου μπορείτε να έχετε μεγαλύτερα δοχεία καλλιέργειας, θα μπορούσατε να προσθέσετε το Dill and Coriander στη λίστα σας. Να είστε βέβαιος να κάνετε την εργασία σας και να βρείτε τι βότανο ταιριάζει καλύτερα στις καλλιεργητικές σας συνθήκες. Ένα δοχείο ελάχιστου μεγέθους 5 ιντσών που απαιτείται για κάθε βότανο.

Ο στόχος σας με βότανα (και τα περισσότερα φυτά) είναι να τους αφήσετε να πάρουν τουλάχιστον 18 ώρες φωτός, με τουλάχιστον οκτώ ώρες άμεσου ή τεχνητού φωτός. Αυτό το μέρος είναι ζωτικής σημασίας για μια καλή συγκομιδή. Μερικά βότανα, όπως ο βασιλικός και το κοράνι (το αγαπημένο μου για τη σάλσα) χρειάζονται λίγο περισσότερο φως από άλλα που είναι οκτώ ώρες ή περισσότερο κάθε μέρα.

Η επόμενη προϋπόθεση για την οποία πρέπει να εργαστείτε είναι το έδαφος. Αυτό είναι σημαντικό δεδομένου ότι ορισμένα βότανα αναπτύσσονται καλύτερα στην κακή ποιότητα του εδάφους και θα αυξήσουν την καλύτερη γεύση στο ίδιο το φυτό. Είναι τα αιθέρια έλαια στα βότανα που προσθέτουν γεύση στα πιάτα σας. Και πάλι, ο βασιλικός μεγαλώνει καλύτερα χωρίς την περιποίηση της λίπανσης και του πλούσιου σε θρεπτικά συστατικά εδάφους. Αυτό επιτρέπει στο βότανο να αναπτυχθεί πιο αργά και να αναπτυχθεί καλύτερα.

Μπορείτε να αγοράσετε προμίγματο χώμα από το τοπικό κέντρο κήπου σας ή να αναμίξετε τη δική σας έτσι ώστε το χώμα να έχει ακριβώς τη σωστή ποσότητα των θρεπτικών ουσιών για να καθιερώσει τα φυτά και να ωριμάσει την ανάπτυξή τους. Μπορείτε να δοκιμάσετε να αναμιγνύετε 2 μέρη κομπόστα ινών καρύδας σε 1 μέρος περλίτη και στη συνέχεια να προσθέτετε 20 τοις εκατό σκουλήκια σκουληκιών. Προσπαθήστε επίσης να συμπεριλάβετε μια κουταλιά της σούπας ρίγανου ή ιχθυάλευρου για κάθε γαλόνι χώματος για να προσθέσετε ευεργετικούς μικροοργανισμούς και να τροφοδοτήσετε τα φυτά σας.

Πότισμα είναι πάντα ένα ζήτημα. Μπορείτε πάνω ή κάτω από το νερό. Ένας τρόπος είναι να αγγίξετε την επιφάνεια του εδάφους, εάν αισθάνεται ξηρός, δώστε στο φυτό σας ένα ποτό. Μπορείτε να δοκιμάσετε την ανύψωση της κατσαρόλας ή του δοχείου, αν είναι βαρύ, έχει αρκετά .. ελαφρύτερο, χρειάζεται κάτι για να πιει. Τα βότανα τείνουν να προτιμούν να έχουν καλά στραγγιζόμενα εδάφη, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχετε τρύπες ή μια τρύπα στον πυθμένα ώστε να μπορεί να τραβήξει επιπλέον υγρασία. Η τοποθέτηση βράχων ή πέτρες στο κάτω μέρος μπορεί επίσης να βοηθήσει. Ποτέ πέρα ​​από το νερό!

Μόλις τα βότανα έχουν αυξηθεί αρκετά φύλλα για να τσιμπήσει χωρίς να διαταράσσει την ανάπτυξή τους, μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε μερικά από τα βότανα για τις συνταγές σας που συνήθως διαρκεί περίπου 4 έως 6 εβδομάδες, ανάλογα με τα βότανα. Βότανα όπως ο βασιλικός είναι στην καλύτερη τους όταν συγκομίζονται πριν τα λουλούδια ανοίξουν.

Μόλις τα βότανα σας μεγαλώνουν, μην φοβάστε να τα αποκόψετε και να τα χρησιμοποιήσετε, το κόψιμό τους σαν αυτά ενθαρρύνει την πλήρη, θαμνώδη, υγιή ανάπτυξη!
Παρακαλούμε πάντα να κάνετε την έρευνά σας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, το naturopath ή τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν πάρετε οποιεσδήποτε θεραπείες στο σπίτι ή συμπληρώματα ή ακολουθήστε οποιαδήποτε θεραπεία που προτείνεται σε αυτή τη σελίδα. Μόνο ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης, ο προσωπικός γιατρός σας ή το naturopath μπορούν να σας παράσχουν συμβουλές για το τι είναι ασφαλές και αποτελεσματικό για τις μοναδικές σας ανάγκες ή για να διαγνώσετε το συγκεκριμένο ιατρικό σας ζήτημα.

Οδηγίες Βίντεο: Φυτά Εσωτερικού Χώρου: Συμβουλές για τη φροντίδα τους - Τα Μυστικά του Κήπου (Απρίλιος 2024).