Στιγμιαία συνταγή χυμώδεις χοιρινές συνταγές

• Ενδέχεται 3, 2024

Οι γεμιστές χοιρινές μπριζόλες είναι από καιρό ένα δημοφιλές φαγητό άνεση. Με τη δημοτικότητα του Instant Pot, είναι τώρα α Γρήγορα άνετο φαγητό, ειδικά όταν χρησιμοποιείτε ένα κουτί μείγμα γέμισης. Οι μπριζόλες χοιρινού είναι καφεμένες, μια τσέπη κόβεται στη μέση και η τσέπη γεμίζει με το γέμισμα. Μετά τη συναρμολόγηση, το Στιγμιαία γέμιση χοιρινού κρέατος πάρτε μόνο πέντε λεπτά χρόνο μαγειρέματος (θυμηθείτε ότι παίρνει λίγο περισσότερο χρόνο για να πάρετε την κατσαρόλα μέχρι την πίεση). Βγαίνουν τρυφερά και ζουμερά, και υπάρχει άφθονος γευστικός χυμός που χύνεται πάνω τους.

8 Μερίδες

8 κεντρικά κομμάτια χοιρινού κρέατος, πάχους 1 "
Αλάτι καρυκευμάτων (το αγαπημένο σας) (χρησιμοποιώ το Smokey Mesquite)
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Γέμιση:
1 6 oz. πακέτο γέμισης καλαμποκιού (ξηρό)
1/4 φλιτζάνι βούτυρο
1 2/3 φλιτζάνια νερό

1 φλιτζάνι λευκό κρασί
4 κουταλάκια του γλυκού κοκκώδη κοτόπουλο

2 φλιτζάνια νερό

1. Κόψτε τις μπριζόλες οποιουδήποτε ορατού λίπους και πασπαλίζετε με το αλάτι καρυκεύματος.
2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στο Στιγμιαίο δοχείο στη σάλτσα ρύζι και καφέ τα τσιπς και στις δύο πλευρές σε παρτίδες.
3. Αφαιρέστε τις μπριζόλες από το Instant Pot και αφήστε τις στην πλάκα. κόβουμε σε κάθε κόψιμο που σχηματίζει μια τσέπη.
4. Προσθέστε το κρασί και το βούτυρο κοτόπουλου στο Instant Pot (ακόμα στο σούπα), ανακατέψτε και αφήστε να μαγειρέψετε, ξύστε οποιαδήποτε κομμάτια από τον πυθμένα, μέχρι να μειωθεί το μείγμα κατά το ήμισυ και να πάψει ελαφρά.
5. Εν τω μεταξύ, κάντε το γέμιση: φέρτε το νερό και το βούτυρο σε βράση. ανακατέψτε το μείγμα γέμισης, κάλυμμα και αφήστε να καθίσετε 5 λεπτά.
6. Το χνουδωτό με μια πιρούνι και όταν οι χοιρινές μπριζόλες έχουν ροδίσει, γεμίστε κάθε τσέπη με γέμιση.
7. Ρυθμίστε τις μπριζόλες, γεμίζοντας προς τα επάνω στο Instant Pot. ρίξτε το νερό πάνω από όλα.
8. Καλύψτε το δοχείο, ρυθμίστε τη βαλβίδα σε σφράγιση και ρυθμίστε το δοχείο στη χειροκίνητη λειτουργία για 5 λεπτά.
9. Όταν ολοκληρωθεί ο κύκλος, αφήστε 10 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε την πίεση και τοποθετήστε τις μπριζόλες σε μια πιατέλα που σερβίρει.
10. Ρίξτε τους χυμούς σε ένα φίλτρο που βρίσκεται πάνω από τις μπριζόλες.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 367 θερμίδες από λίπος 156
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 43% Πρωτεΐνη 34% Carb. 18%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 17 g
Κορεσμένο λίπος 7 g
Χοληστερόλη 90 mg
Νάτριο 727 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 16 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρη 2 g
Πρωτεΐνη 31 g

Βιταμίνη Α 5% Βιταμίνη C 0% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 18%

Οδηγίες Βίντεο: Πουρές πατάτας | Alexandros Papandreou (Ενδέχεται 2024).