Βγαίνει φρούτα στο Μπανγκαλόρ της Ινδίας
Για εμάς που αγαπάμε τα φρούτα, τα τοπικά φρούτα είναι φθηνά και καλύτερα. Τώρα λοιπόν στο Μπανγκαλόρ μπορείτε να απολαύσετε το διάλειμμα του Σαββατοκύριακου σας με μάνγκο και ανανά, με πεπόνια και με πεπόνια μόσχου. Αυτά είναι τοπικά που καλλιεργούνται στο νότο της Ινδίας και έτσι είναι λογικές τιμές και κάποιος μπορεί να επιδοθεί στην κατανάλωση φρούτων ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Οι ανανάς φορτώνονται στα καρότσια από τους πωλητές τις πρώτες πρωινές ώρες από την αγορά της πόλης. Αυτό είναι όπου όλα τα φρούτα προέρχονται από όλα τα μέρη του κράτους στη Μπανγκαλόρ. Στο διάλειμμα της αυγής αυτοί οι πωλητές αγοράζουν τσάντες από τα φρούτα και να τα βάζουν καλλιτεχνικά στο καλάθι για αγοραστές σαν εμάς να αγοράσουμε. Οι ανανάδες είναι ιδιαίτερα δημιουργημένοι για να επιδείξουν τη χρυσή τους καλοσύνη, ενάντια στο σκούρο πράσινο στέμμα των αγκαθωτών φύλλων. Αναζητήστε τους ανανάς μείον τυχόν ζημιές στο κάτω μέρος ή στην πλευρά, διαφορετικά θα χαλάσει γρήγορα από το κέντρο και δεν θα μείνει τίποτα.

Τα πεπόνια είναι μικρά και σκούρα πράσινα και πολύ γλυκά. Αυτά είναι ένα ειδικό υβρίδιο που πωλούνται και όχι τα κανονικά μεγάλα ριγωτά που βγαίνουν μόνο στο ύψος του καλοκαιριού. Τους αγαπάμε πολύ και τους φέρνουμε στο σπίτι, ζάριμε την κόκκινη σάρκα έξω και ψύχουμε στο ψυγείο πριν τρώμε. Μην προσπαθήσετε να τα φάτε χωρίς να ψήσετε τους κύβους καθώς δοκιμάζουν την απελπιστική ζεστασιά. Πρόκειται για μια ποικιλία χωρίς σπόρους που τα κάνει ακόμα πιο ευχάριστα. Σε Rs 11 ένα κιλά αυτή τη στιγμή πετούν από τα ράφια του τοπικού Food World γύρω από τη γωνία.

Τα πεπόνια από μούστος είναι έξω και αυτά είναι πάρα πολύ ευχάριστα εάν γλυκά. Μερικοί από αυτούς έχουν αφαιρεθεί από το αμπέλι πριν από την ωριμότητα και έτσι δεν είναι εντελώς γλυκιά στη γεύση. Ξύριζουμε τους σπόρους σε ένα σουρωτήρι και πιέζουμε το χυμό με λίγο νερό. Στη συνέχεια, κουτάλι σε κάποια ζάχαρη στο χυμό και να κρατήσει κατά μέρος με μια συμπίεση λεμόνι. Ξεφλουδίστε και ζάρετε τα φρούτα και γλιστρήστε μέσα στον προετοιμασμένο χυμό και ψήστε πριν χρησιμοποιήσετε σε κύπελλα. Η γεύση είναι λεπτή και πολύ ευχάριστη στη ζεστή εποχή.

Οι γλυκές λεκές επίσης βρίσκονται σε αφθονία, που αναπτύσσονται στις νότιες πολιτείες. Σε ολόκληρη την πόλη τα καροτσάκια πωλούν το φρεσκοστυμμένο χυμό σε ένα dekchi (πιάτο από ανοξείδωτο χάλυβα) και ο χυμός αρωματοποιείται με αλάτι ή ζάχαρη στη γεύση σας. Απλά πιείτε το μείον οποιεσδήποτε προσθήκες, είναι μια τέτοια δίψα σβήνει. Ο άντρας αγοράζει τα γλυκά limes από τα εκατό σε μια τσάντα, ώστε να μπορείτε να πάρετε ένα σωστό μέγεθος ποτήρι καθαρό χυμό για Rs 20 / - Εκτός από τη βιταμίνη C στο χυμό, είναι μεγάλη για να εξυπηρετήσει και να δώσει τα μωρά και όχι τους χημικούς χυμούς όπως Tang που οι νέες μητέρες χρησιμοποιούν ως μια γρήγορη εναλλακτική λύση.

Jack-φρούτα είναι στην εποχή. Η ώριμη μυρωδιά τους χτυπά το κέντρο του οσφρητικού σου, πριν τα δουν τα μάτια σου. Τα καρότσια που πωλούν ανοιγμένα φρούτα βρίσκονται σε όλη την πόλη. Ωστόσο, μπορείτε να αγοράσετε τον εαυτό σας ένα ολόκληρο και να το μοιραστείτε με τους γείτονές σας εάν γίνει πάρα πολύ. Οι σπόροι των καρπών Jack είναι επίσης εδώδιμοι και νόστιμοι. Τρώτε είτε φρυγμένα είτε βραστά, μην τα πετάτε αφού έχετε φάει τα φρούτα.






Οδηγίες Βίντεο: Σίφουνας - Ο Χαρακτήρας μου - ΩρόρΑ (Ενδέχεται 2024).