Kahlua Brownie Συνταγή

• Ενδέχεται 19, 2024

Υπάρχουν τρεις τύποι brownies? fudge, κέικ, και μασώμενα. Το αγαπημένο μου είναι φουντούκι. Αυτή η συνταγή brownie είναι περισσότερο ένα μίγμα μεταξύ fudge και chewy. Τα φουντούκια Fudge συνήθως έχουν λιγότερο αλεύρι και παρασκευάζονται με λιωμένο βούτυρο. Χρησιμοποίησα επίσης τσιπς σοκολάτας γάλακτος ενάντια σε ημίγλυκα ή γλυκόπικρη σοκολάτα. Ωστόσο, αυτό είναι μόνο θέμα προτίμησης με γεύση. Προστέθηκα επίσης το σιρόπι Kahlua μετά το ψήσιμο. Αυτό το σιρόπι προσθέτει μια λεπτή γεύση και έναν πλούτο στα brownies. Brownies είναι τόσο εύκολο να γίνει. Κατά την προετοιμασία του κρέατος είναι σημαντικό να μην αναμειγνύεται, χρειάζεται μόνο να αναμίξετε μέχρι να συνδυαστούν τα συστατικά. Η ανάμειξη μπορεί να αλλάξει τη συνοχή του καβουρδισμένου γάλακτος.

Kahlua Brownie Συνταγή
Κάνει 24

Συστατικά:

1/2 φλιτζάνι κακάο
1 φλιτζάνι αλεύρι
3/4 φλιτζάνι βούτυρο (1 1/2 μπαστούνια βούτυρο)
4 αυγά
1 1/2 φλιτζάνια τσιπς σοκολάτας γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας βανίλια
1 κούπα ζάχαρη

Συστατικά για το σιρόπι Kahlua:

1/4 φλιτζάνι νερό
1 κουτ. ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι Kahlua


Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες.
2. Λιώνουμε το βούτυρο και τα τσιπς σοκολάτας σε ένα τηγάνι σάλτσας σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
3. Ενώ η σοκολάτα λιώνει, χτυπήστε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ με ένα χτύπημα.
3. Μόλις λειώσει η σοκολάτα, προσθέστε ζάχαρη και βανίλια.
4. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί και η ζάχαρη έχει διαλυθεί.
5. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε να κρυώσει για λίγα λεπτά.
6. Χτυπάμε το μίγμα σοκολάτας στα αυγά μέχρι να τα συνδυάσουμε.
7. Ανακατέψτε το κακάο και το αλεύρι μέχρι να συνδυαστούν.
8. Διανείμετε σε ταψί 9x13.
9. Ψήστε για 25 λεπτά.
10. Ενώ τα brownies ψήνουν, φτιάξτε το φούρνο μικροκυμάτων στο νερό και τη ζάχαρη σε ένα δοχείο ασφαλείας για μικροκύματα έως ότου διαλυθεί η ζάχαρη. Αυτό μου πήρε μόνο 30 δευτερόλεπτα.
11. Προσθέστε το Kahlua στο νερό ζάχαρης και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί.
12. Αφού γίνει, αφαιρέστε τα brownies από το φούρνο.
13. Τρυπήστε τις τρύπες στα μπιφτέκια με ένα δόντι ή ένα πιρούνι.
14. Ρίξτε το μίγμα Kahlua πάνω από τα brownies.

Απολαύστε και γλυκάστε την ψυχή με σοκολάτα!

Οδηγίες Βίντεο: fudge brownie recipe with Kahlua (Ενδέχεται 2024).