Παχυσαρκία & Ζάχαρη

• Απρίλιος 30, 2024

Υπάρχει ένα στοιχείο που σχεδόν κάθε παχύσαρκο, υπέρβαρο και ανθυγιεινό άτομο έχει κοινό. Αυτό το ενιαίο στοιχείο συνδέεται άμεσα με την επιδείνωση της υγείας, την αύξηση του σωματικού βάρους, την παχυσαρκία, το λίπος της κοιλιάς, την κακή οδοντική υγεία και τη σωματική / ψυχική ασθένεια. Το στοιχείο αυτό είναι ζάχαρη. Η λευκή ζάχαρη, η καφετιά ζάχαρη, η ραφιναρισμένη ζάχαρη και η ψεύτικη ζάχαρη έχουν αποδειχθεί επιστημονικά πιο εθιστικές, στη συνέχεια η παράνομη ναρκωτική ουσία κοκαΐνη. όχι, αυτό δεν είναι ψεύτικα νέα. Η ζάχαρη διαβρώνει επίσης το σώμα σας από μέσα προς τα έξω, όπως και η κοκαΐνη. Όσο περισσότερο ζάχαρη καταναλώνουμε, τόσο περισσότερο το θέλουμε.

Οι εταιρείες τροφίμων και ποτών βρίσκονται εδώ και χρόνια σε αυτό το εθιστικό φάρμακο. Στοχεύουν τα παιδιά μας με πολύχρωμες συσκευασίες και αφήνουν ένα παιχνίδι αιφνιδιασμού μέσα στα κουτιά δημητριακών τους για να εστιάσουν την προσοχή των παιδιών τους στα προϊόντα χωρίς διατροφή. Χτυπήσουν μια ετικέτα για προϊόντα σόδα και σνακ που μας λένε να αγοράσουν το προϊόν τους επειδή είναι "χωρίς ζάχαρη" ή "όλα φυσικά", αλλά δεν διαφημίζουν πόσο τοξικά και θανατηφόρα υποκατάστατα ζάχαρης είναι. Επίσης, δεν σας λένε ότι η ψεύτικη ζάχαρη, όπως και η πραγματική ζάχαρη, δημιουργεί μια αντίδραση στο σώμα και το μυαλό μας που μας προκαλεί να χρειαζόμαστε πραγματικά πιο γλυκά, χωρίς διατροφή χημικά προϊόντα.

Αυτό είναι μεγάλο για τις τσέπες των επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών, αλλά είναι τοξικό και θανατηφόρο για τον καταναλωτή. Μας αρέσει να αγοράζουμε αυτά τα προϊόντα επειδή είναι φθηνά, γρήγορα, νόστιμα, φορητά, βολικά και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής (γεγονός που μας δίνει ακόμη περισσότερους λόγους). Τα σώματά μας δεν δημιουργήθηκαν για να απορροφήσουν πειράματα επιστήμης που έχουν την ικανότητα να ξεπεράσουν το χρόνο που κάθεται σε ένα κατάστημα ή ράφι για 2 έως 4 χρόνια. * Όλα τα προσυσκευασμένα τρόφιμα είναι φορτωμένα με ζάχαρη, τοξικές χημικές ουσίες, συντηρητικά και νάτριο.

Η εξευγενισμένη ζάχαρη είναι ένας υδατάνθρακας χωρίς διατροφή που χωνεύει πολύ γρήγορα. Κατακτά το αίμα με τη γλυκόζη, η οποία οδηγεί άμεσα σε μια τεράστια παραγωγή ινσουλίνης. Ο μεγαλύτερος όγκος γλυκόζης που ρέει μέσω του αίματός σας, τόσο περισσότερη ινσουλίνη χρειάζεται το σώμα σας. Το πάγκρεας απελευθερώνει ινσουλίνη για να βοηθήσει στη μετάγγιση της γλυκόζης μέσω της κυκλοφορίας του αίματος και σε κύτταρα που χρησιμοποιούν ινσουλίνη. Ο εγκέφαλος και οι μύες μας χρειάζονται και στηρίζονται στη γλυκόζη για ενέργεια για να λειτουργήσουν. Η ζάχαρη δεν είναι το μόνο υδατάνθρακας που χωνεύεται γρήγορα. οι εξευγενισμένοι υδατάνθρακες, τα άλευρα λευκά προϊόντα και τα μεταποιημένα προϊόντα ολικής αλέσεως είναι επίσης και αυτοί που έρχονται σε επαφή.

Σε μια χρονική περίοδο, αυτές οι ξαφνικές αιχμές στην ινσουλίνη (που προκαλούνται από την κατάποση γλυκόζης στο αίμα) θα προκαλέσουν πληθώρα προβλημάτων υγείας. Μεγάλες ποσότητες γλυκόζης θα βλάψουν τα νεύρα και τα αιμοφόρα αγγεία, με αποτέλεσμα την «αντίσταση στην ινσουλίνη», επειδή το πάγκρεας απλά λειτουργεί υπερβολικά και δημιουργεί ακόμα περισσότερη ινσουλίνη για να αντισταθμίσει την υπερχείλιση της γλυκόζης στο αίμα.

Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο αναπτύσσεται το άσχημο, κακοποιημένο λίπος της κοιλιάς (σπλαχνικό λίπος), καθώς και ο διαβήτης και άλλες ασθένειες. Οι τεράστιες ποσότητες ινσουλίνης που κινούνται μέσα από το αίμα και το σώμα προκαλούν το σώμα σας να αποθηκεύει πολύ περισσότερο λίπος, τότε κανονικά θα το έκανε. Η ινσουλίνη κρατά το σώμα σας από το να χρησιμοποιεί λίπος για ενέργεια ανάμεσα σε σνακ και γεύματα και δεν χρησιμοποιείται πλέον ως καύσιμο, προκαλώντας σας να πεινάτε πιο συχνά. Είναι ένας φαύλος κύκλος, ο οποίος μας επιτρέπει να κερδίζουμε όλο και περισσότερο βάρος, οδηγώντας σε παχυσαρκία και πολλά άλλα προβλήματα υγείας και ασθένειες.

Η ζάχαρη / φρουκτόζη συμβάλλει άμεσα στο λίπος της κοιλιάς. Μερικά ειδικά ονόματα ζάχαρης μπορούν να βρεθούν κάτω από τα "ψευδώνυμα" επιτραπέζιου σακχάρου, καφέ ζάχαρη, φρουκτόζη, HFCS, σουκραλόζη, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, δεξτρόζη, μέλι, αγαύη, βύνη κριθαριού, σιρόπι χαρουπιού, συμπύκνωμα χυμού φρούτου, μαλτόζη, & σιρόπι πίτουρο ρυζιού, για να αναφέρουμε μερικά. Ακόμη και υποκατάστατα ζάχαρης σε σκόνη έχουν δεξτρόζη σε αυτά ~ μείνετε μακριά από αυτά! Υπάρχουν πολλά άλλα ονόματα εναλλακτικών για τη ζάχαρη, αλλά αυτά είναι τα πρωταρχικά που χρησιμοποιούνται σε προσυσκευασμένα και βολικά «μη θρεπτικά» τρόφιμα.

Πώς να πάτε για την απαλλαγή ή τη μείωση της ζάχαρης από την καθημερινή σας διατροφή είναι θέμα ατομικής προτίμησης. Όταν ήμουν αντιμέτωπος με τη διακοπή της ζάχαρης, είχα μια εξαιρετικά δύσκολη στιγμή "αποτοξίνωση" από τα λευκά πράγματα. Έμεινα με ημικρανία που διήρκεσε 3 ημέρες, μαζί με ρίγη και εφίδρωση, φρικτή ακμή, πόνο στο στομάχι, πόνους στο σώμα, σοβαρό άγχος, συναισθηματική και υπερβολικά ευαίσθητη, και ήμουν πολύ δυσάρεστη να είμαι γύρω. Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να είναι φυσιολογικά για μερικούς, αλλά δυσβάσταχτα για τους άλλους. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ιατρικές υποθέσεις, όπως διαβήτη, ινομυαλγία, καρκίνο, εντερική κατάσταση, διατροφική διαταραχή ή ένα πρόβλημα με πολύπλευρη διατροφή, παρακαλούμε μην κόβετε τη ζάχαρη από τη διατροφή σας με κρύα γαλοπούλα! Σας συμβουλεύω να ζητήσετε ιατρική συμβουλή από το γιατρό σας, διαιτολόγο ή διατροφολόγο σχετικά με την εξάλειψη της ζάχαρης από τη διατροφή σας

Εάν αισθάνεστε ότι αυτή η μορφή «αποτοξίνωσης» μπορεί να είναι πάρα πολύ για να χειριστείτε, τότε θα συμβούλευα την αποτοξίνωση αργά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, εάν η ζάχαρη είναι κάτι που πρέπει να μειώσετε. Ξεκινήστε μικρές, όπως το να παραμείνετε μακριά από είδη αρτοποιίας και προσυσκευασμένα γλυκά γλυκά σνακ όπως το κέικ, την πίτα, τα ντόνατς, τα μπισκότα, τα cupcakes κλπ., Και να τα αντικαταστήσετε με μήλα, ροδάκινα, μπανάνες και μούρα, φυσικά (και απαραίτητα) σάκχαρα. Για την πρώτη εβδομάδα της αποτοξίνωσης με ζάχαρη, τρώτε μόνο ολόκληρα τρόφιμα με φυσικά σάκχαρα.Εάν είστε εξοικειωμένοι με την κατανάλωση καφέ κάθε πρωί με κρέμα γάλακτος με ζαχαρωμένη γεύση, στη συνέχεια μειώστε αργά το ποσό που καταναλώνετε. Αρχίστε να μετράτε καθημερινά την κρέμα καφέ σας για να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε μόνο 1 μερίδα.

Η δεύτερη εβδομάδα αποτοξίνωσης θα μπορούσε να επικεντρωθεί στον καθαρισμό των ζαχαρωτών ειδών ψυγείων / ντουλαπιών, όπως σάλτσες σαλάτας με ζάχαρη, μαρινάδες, καρυκεύματα, σάλτσες, σάλτσες για μπάρμπεκιου και συσκευασμένα / κονσερβοποιημένα φρούτα. Μάθετε πώς να φτιάχνετε τα δικά σας σάλτσες και μαρινάδες χαμηλής ή χωρίς ζάχαρη. Αγοράστε applesauce που είναι όλα-φυσικά χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Αφαιρέστε το λευκό ψωμί και το αλεύρι και αντικαταστήστε τα με ολόκληρες εναλλακτικές σίτου / σίτου αν δεν είστε ευαίσθητοι στη γλουτένη και δεν έχετε κοιλιοκάκη. Ποια είναι η πιο υγιεινή μορφή ζάχαρης που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, ρωτάτε; Καθαρό, ακατέργαστο, οργανικό μέλι! Το καλύτερο μέρος για να το αγοράσετε είναι στην τοπική αγορά αγροτών ή στην αγορά super market.

Με κάθε εβδομάδα που περνάει, περάστε από την κουζίνα σας και διαβάστε τις ετικέτες, φροντίζοντας να απαλλαγείτε από τα εξευγενισμένα προϊόντα και να τα αντικαθιστάτε με υγιεινές εναλλακτικές λύσεις. Προσθέστε περισσότερα προϊόντα στα γεύματα και τα σνακ σας, καθώς και στις υγιείς και λιπαρές πρωτεΐνες. Τρώτε πιο περίπλοκους υδατάνθρακες με τη μορφή ολόκληρων τροφών. Συνηθίστε να πίνετε τουλάχιστον 64 ουγγιές νερού ανά ημέρα, αν όχι περισσότερο. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα βιβλίο αποτοξίνωσης ζάχαρης ως οδηγό για να απαλλαγείτε από τη ζάχαρη από τη ζωή σας, αλλά αν αποτοξινωθεί αργά μέσα σε ένα μήνα, δεν θα χρειαστείτε άλλο ένα ακριβό βιβλίο.

Η αφαίρεση της λευκής ζάχαρης και των εξευγενισμένων προϊόντων από τη διατροφή σας είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αποτρέψετε την παχυσαρκία και είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να αρχίσετε να βελτιώνετε την κακή σας υγεία. Η λευκή ζάχαρη προορίζεται να απολαμβάνεται περιστασιακά και δεν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες καθημερινά. Μόλις η λευκή ζάχαρη είναι εκτός του σώματός σας, θα δείτε βελτιωμένη υγεία, δέρμα, συνήθειες ύπνου, αυξημένη ενέργεια, σαφέστερη σκέψη, λιγότερους (ή όχι) πόθους. θα χάσετε ακόμη και κάποιο βάρος! Μπορείτε να ενσωματώσετε σιγά-σιγά τη ζάχαρη πίσω στην υγιεινή διατροφή σας ως μια καλά ισορροπημένη θεραπεία. Βεβαιωθείτε ότι προσθέτετε 30 λεπτά βιαστικού περπατήματος ή άλλης άσκησης στον τρόπο ζωής σας καθημερινά για πλήρη οφέλη από την καλύτερη υγεία. Θα είστε σε καλό δρόμο με καλύτερη γενική ευεξία σε χρόνο μηδέν!

Οδηγίες Βίντεο: Παχυσαρκία: από την απώλεια βάρους στη διατήρηση της απώλειας - Μ.Γιαννακούλια (Απρίλιος 2024).