Κρεμμύδι και Apple συνταγή απολαύσετε
Αυτό το μείγμα αλμυρών και γλυκών κάνει ένα υπέροχο πιάτο για χοιρινές μπριζόλες ή χοιρινό φιλέτο. Σερβίρετε με οτιδήποτε από τα αυγά μέχρι το κρέας.

Κρεμμύδι και Apple Αφιερώστε

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

3 μεγάλα γλυκά κρεμμύδια, 1/4 παχιά φέτες
3 μήλα Granny Smith, στρογγυλεμένα και κομμένα σε φέτες 1/4 ίντσας
3/4 βούτυρο
Πινέλο μοσχοκάρυδο

ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ

Αποφλοιώστε και κόψτε τα μήλα. Τοποθετήστε τα μήλα σε κρύο νερό ενώ ξεφλουδίζετε τα κρεμμύδια. Ξεφλουδίστε και φέτα τα κρεμμύδια. *

Πάνω από χαμηλή φωτιά, λειώνετε αργά το βούτυρο σε μεγάλη κατσαρόλα, μην αφήνετε να καφέ.

Προσθέστε τα μήλα σε φέτες και μαγειρέψτε μέχρι να φουσκωθούν τα πιρούνια. Προσθέστε φέτες κρεμμυδιού, ανακατέψτε με τα μήλα. Μαγειρέψτε σε μέτρια χαμηλή φωτιά έως ότου τα κρεμμύδια είναι διαφανή. Ψεκάστε το μείγμα με μια πανοραμική λήψη μοσχοκάρυδο. Σερβίρισμα.

Ένα καλό πιάτο σε μπουφέ. Διπλή ή τριπλή συνταγή και βάζετε σε μεγάλο πιάτο, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να εξυπηρετηθούν.

Ιχνος:
* Η κοπή των κρεμμυδιών σε ένα μπολ με κρύο νερό μπορεί να σας βοηθήσει να κρατήσετε τα μάτια σας από το σχίσιμο ή τουλάχιστον να κόψετε τα δάκρυα που καίγονται. Χρησιμοποιήστε ένα μπολ αρκετά μεγάλο ώστε να μπορείτε να κόψετε το κρεμμύδι χωρίς κίνδυνο να κόψετε το χέρι σας.
* Σε περίπτωση που σερβίρετε με κρέας, για ένα ωραίο κρεμμύδι κουτάλι παρουσίασης και μήλο σε πιάτο, το κρέας πιάτο πάνω από την απόλαυση.
* Σταφίδες μπορούν να προστεθούν σε αυτή την ευχαρίστηση, παχιά δύο κουταλάκια του γλυκού σταφίδες σε ζεστό νερό και προσθέστε στο μίγμα μήλου και κρεμμυδιού λίγο πριν από την απομάκρυνση από τη θερμότητα. Ανακατέψτε για να αναμίξετε.

Συνιστάται: Πολύ προτού να γνωρίζω ποια είναι μια μαντολίνο, αγόρασα ένα τεμαχιστή λαχανικών από πρώιμο infomercial, διάρκεσε χρόνια. Η μόνη μου προσοχή είναι να βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε το μικρό κάλυμμα ασφαλείας που πηγαίνει στην κορυφή των λαχανικών όταν τεμαχίζετε τα λαχανικά, περιλαμβάνεται για λόγους ασφαλείας. Αυτό που φαίνεται είναι πολύ όπως αυτό που έχω τώρα. Προοδευτική Διεθνής HGT-11 Πτυσσόμενη Μαντολίνα. Από την Amazon.




Οδηγίες Βίντεο: Chicken Tava - Κοτόπουλο Ταβάς - Slow cooked roasted Chicken and potatoes in tomato sauce (Ενδέχεται 2024).