Πατριωτική συνταγή κέικ
Είναι διασκεδαστικό να είσαι πατριωτικό, ειδικά επειδή τα κόκκινα και μπλε μούρα είναι εύκολο να πάρεις κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Το ακόλουθο Πατριωτικό κέικ είναι ένα από τα αγαπημένα για ένα γλυκό πρωινό ή brunch επιδόρπιο. Είναι όμορφο και είναι κόκκινο, λευκό και μπλε. Σερβίρετε στις 4 Ιουλίου ή σε οποιαδήποτε άλλη πατριωτική γιορτή, όπως η Ημέρα των Ενόπλων Δυνάμεων, η Ημέρα Μνήμης, η Ημέρα Σημαίας ή η Ημέρα του Βετεράνου. Είναι καλό, ωστόσο, όταν υπάρχουν διαθέσιμα μούρα και είναι τόσο καλό, δεν θα υπάρξουν υπολείμματα.
””
Αυτή η τηγανίτα είναι επίσης πολύ εύκολη. απλά λιώστε το βούτυρο σε μια χύτρα από χυτοσίδηρο (μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε βαριά τσαγιέρα, αλλά φαίνεται ότι ο χυτοσίδηρος κάνει τη μεγαλύτερη ρουφηξιά), βάλτε μερικά τυποποιημένα συστατικά σε ένα μπλέντερ και ψήνετε. Ο καρπός αναμιγνύεται απλά με μαρμελάδα, οπότε δεν υπάρχει υπερβολικό υγρό για να φτιάξετε τη ζαχαροπλαστική.

6 Μερίδες

Πλήρωση:
1 φλιτζάνι βακκίνια
1 φλιτζάνι σμέουρα
1 φλιτζάνι σε φέτες φέτες
1/2 φλιτζάνι μαρμελάδα βατόμουρου

Τηγανίτα:
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

3 αυγά
1/2 φλιτζάνι βαριά κτυπώντας κρέμα
1 1/2 φλιτζάνια γάλα
1 φλιτζάνι αλεύρι
1/2 αλάτι κουταλακιού
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Ζάχαρη άχνη
  1. Ανακατέψτε τα βατόμουρα, τα σμέουρα και τις φράουλες με το μαρμελάδα βατόμουρου. αφήνω στην άκρη.
  2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 °.
  3. Τοποθετήστε το βούτυρο σε μια τσάντα από χυτοσίδηρο 9 "και τοποθετήστε το στο φούρνο ενώ είναι στη θέρμανση.
  4. Μετρήστε τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το γάλα, το αλεύρι, το αλάτι και τη ζάχαρη στο μπλέντερ. μείγμα μέχρι ομαλή, ξύνοντας κάτω από τις πλευρές μία φορά.
  5. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από το φούρνο και ρίξτε το κτύπημα στο λιωμένο βούτυρο.
  6. Τοποθετήστε το στο φούρνο και ψήνετε για 45-55 λεπτά ή μέχρι να φουσκωθούν και να ροδίσουν.
  7. Ψεκάστε απερίγραπτα με ζάχαρη σε σκόνη. με το μείγμα φρούτων και σερβίρετε αμέσως.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 384 θερμίδες από το λίπος 146
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 38% Πρωτεΐνη 9% Carb. 53%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 16 g
Κορεσμένο λίπος 9 g
Χοληστερόλη 152 mg
Νάτριο 307 mg
Σύνολο υδατανθράκων 51 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρη 4 g
Πρωτεΐνη 8 g

Βιταμίνη Α 15% Βιταμίνη C 39% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 7%





Οδηγίες Βίντεο: Κέικ με 3 Υλικά | Kitchen Lab by Akis Petretzikis (Ενδέχεται 2024).