Philly Beer Week - Η αρχή μιας παράδοσης

• Απρίλιος 27, 2024

Η Φιλαδέλφεια χτίστηκε με βάση την πολυμορφία και έχει αναπτύξει ένα εκλεκτικό στυλ σε όλη την ιστορία της. Αντικατοπτρίζει τις αποικιακές ρίζες του έθνους στην αρχαιότερη ανάπτυξή του και το συνδυάζει με δομές όπως το πολυ-σκιασμένο μπλε γυαλί hi-rise σχεδιασμό του Helmut Jahn στο Liberty Place και το αιθέριο κτίριο University City γνωστό ως Κέντρο Circa, που φωτίζεται με σχέδια χρώματος κατά τη νυχτερινή σχεδίαση. Η αρχαιότερη αρχιτεκτονική απηχεί τη φαντασία του Ben Franklin - του Πανεπιστημίου της Πενσυλβανίας, του νοσοκομείου της Πενσυλβάνια και της πρώτης ασφαλιστικής εταιρείας πυρκαγιών στις αποικίες. Από αυτή την αρχή, η Φιλαδέλφεια μεγάλωσε ως κέντρο για την ανάπτυξη των τεχνών και των επιστημών. Μέχρι τα μέσα του 1700, ήταν το σπίτι για 17 βιβλιοθήκες ... και ήταν γνωστή για την μπύρα του.

Από το 1850 έως τις αρχές του 1900, υπήρχαν 90 ζυθοποιίες που λειτουργούσαν στα όρια της Φιλαδέλφειας, ενώ άλλες 100 ζυθοποιίες λειτουργούσαν στις απομακρυσμένες περιοχές. Η βορειοδυτική περιοχή της πόλης ήρθε να είναι γνωστή ως "Brewerytown", και επεκτάθηκε προς τα έξω προς τις περιοχές Fishtown και Kensington, αυξανόμενη σταθερά μέχρι την επίθεση της απαγόρευσης το 1920. Μόνο το μεγαλύτερο από αυτά τα ζυθοποιεία ήταν σε θέση να επιβιώσουν, με την παρασκευή εναλλασσόμενων ποτών - μπύρα ρίζας, σάντουιτς και ποτά βύνης. Μετά την κατάργηση της Απαγόρευσης, όμως, η βιομηχανία ζυθοποιίας άρχισε να στέκεται πίσω, όπως και οι ουρανοξύστες που τώρα νάνουν τον William Penn, όπως στέκεται στην κορυφή της λαμπρής μορφής του Δημαρχείου.

Οι λάτρεις της μπύρας της Φιλαδέλφειας δεν θα απολυθούν για δεύτερη καλύτερη και επέμειναν στην ανάπτυξη της μεγάλης μπύρας. Η Φιλαδέλφεια ήταν, τελικά, η πρώτη πρωτεύουσα του έθνους από το 1790 έως το 1800. Εμπνευσμένη από αυτές τις μεγάλες παραδόσεις, η Φιλαδέλφεια έχει ανέβει για να γίνει η μεγαλύτερη πόλη πόσης μπύρας στην Αμερική.

Για τον εορτασμό αυτής της ξεχωριστής παράδοσης, οι Tom Peters, Don Russell και Bruce Nichols έγιναν οι ιδρυτές της Philly Beer Week και ίδρυσαν μη κερδοσκοπικό οργανισμό για να διασφαλίσουν την ομαλή υλοποίηση του έργου. Αυτός ο εορτασμός σε όλη την πόλη θα πραγματοποιηθεί στις 7-16 Μαρτίου 2008, με συμμετοχή μπαρ, ζυθοποιείων, εστιατορίων και εστιατορίων σε όλη την πόλη και τις γύρω προαστιακές περιοχές. Εκδηλώσεις και δραστηριότητες προγραμματίζονται, συμπεριλαμβανομένου ενός Pub Crawl στις 11 Μαρτίου, όπου οι λάτρεις της μπύρας θα συναντήσουν ζυθοποιούς, συγγραφείς και διασημότητες μπύρας στις γύρω εγκαταστάσεις μπύρας. Δείπνο αφιερώματος στη μνήμη του Μάικλ Τζάκσον στις 14 Μαρτίου στο Μουσείο Αρχαιολογίας και Ανθρωπολογίας του Πανεπιστημίου της Πενσυλβανίας. 19th Annual Tutored Degust: Michael Jackson: Ο άνθρωπος και η κληρονομιά του στις 15 Μαρτίου στο Μουσείο Penn, με μια ομάδα τεσσάρων ειδικών μπύρας, που φιλοξενείται από τον Don Russell (Joe Sixpack). και πολλά άλλα γεγονότα.

Για πληροφορίες, επικοινωνήστε με την ιστοσελίδα της εβδομάδας Philly Beer Week - οι πληροφορίες εξελίσσονται καθημερινά.
//www.phillybeerweek.org/

Στην υγειά σας!

Οδηγίες Βίντεο: Basically I'm Gay (Απρίλιος 2024).