Επεξεργασμενες ΤΡΟΦΕΣ

• Ενδέχεται 3, 2024

Με εκπλήσσει πόσο συχνά βλέπω τους γονείς να δίνουν στα παιδιά τους απεριόριστη πρόσβαση σε επεξεργασμένα, προσυσκευασμένα σνακ. Τα μπισκότα, οι κόκκοι granola, τα δημητριακά, τα φρουτοσαλάτα, τα κράκερ, οι ενεργειακές ράβδοι, τα μπισκότα και οι χυμοί, συμπεριλαμβανομένων των διαφόρων «φυσικών» εκδόσεων, δεν προορίζονται να είναι ημερήσιος ναύλος στις δίαιτες ... ειδικά όχι στη διατροφή των αναπτυσσόμενων παιδιών.

Η κατανάλωση από το εργοστάσιο σνακ φαγητών σε τακτική βάση αλλάζει γεύση μπουμπούκια να απαιτήσει περισσότερη ζάχαρη, αλάτι και λίπος για να ικανοποιήσει. Αυτό είναι συχνά γιατί βλέπουμε τα παιδιά να γίνουν επιλεκτικοί τρώγοντες και ενήλικες με συνεχιζόμενες προκλήσεις απώλειας βάρους. Μπορεί να παρατηρήσετε ότι όταν αποθηκεύετε σε προσυσκευασμένα τρόφιμα, εσείς και τα παιδιά σας προτιμάτε εκείνους που βρίσκονται στον κάδο παραγωγής στο ψυγείο σας.

Μερικά από τα επιβλαβή για την υγεία συστατικά που βρίσκονται στα επεξεργασμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν:

Εμπλουτισμένο λευκασμένο αλεύρι / εμπλουτισμένο αλεύρι σίτου- Αυτό που κάνουν τα περισσότερα ψωμιά, τα δημητριακά και τα granola bars. Αυτό το ανθυγιεινό συστατικό απογυμνώνεται από τις θρεπτικές ουσίες του, χημικά λευκασμένο και φορτωμένο με συνθετικές βιταμίνες. Τα περισσότερα παιδιά τρώνε κάτι από εμπλουτισμένο αλεύρι σε καθημερινή βάση.

Ζάχαρη- Με απλά λόγια, η ραφιναρισμένη ζάχαρη είναι ένα φάρμακο. Είναι πολύ επεξεργασμένο με χημικές ουσίες για να γίνει λευκό με άμμο-όπως υφή. Είναι εξαιρετικά εθιστικό (απλώς προσπαθήστε να το εξαλείψετε από τη διατροφή σας και να δείτε τι είδους συμπτώματα απόσυρσης περνάτε!). Δεν έχει διατροφή, μόνο θερμίδες. Ο μέσος Αμερικανός παιδί καταναλώνει 5 κιλά ζάχαρης την εβδομάδα! Η ζάχαρη μπορεί να βρεθεί σε σχεδόν κάθε επεξεργασμένο φαγητό από κονσερβοποιημένες σούπες μέχρι σάλτσες σαλάτας.

Τεχνητά γλυκαντικά- Η Splenda είναι η πιο πρόσφατη έκδοση τεχνητών υποκατάστατων ζάχαρης. Δεν είναι φτιαγμένο από ζάχαρη! Είναι χημικά συνδεδεμένο με χλώριο και έχει παρόμοιες ιδιότητες με το DDT, δύο γνωστές καρκινογόνες ουσίες. Το καλύτερο υποκατάστατο ζάχαρης είναι το Agave Nectar από το εργοστάσιο Agave. Έχει πολύ παρόμοια γεύση με τη ζάχαρη και είναι ένα πολύ καλό υποκατάστατο του μελιού και του σιροπιού σφενδάμου.

Υψηλή φρουκτόζη σιρόπι καλαμποκιού- Αυτό είναι χειρότερο από τη ζάχαρη! Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να επιλέξετε κάτι που γίνεται με ζάχαρη αντ 'αυτού! Το HFCS αναπτύχθηκε στη δεκαετία του '80 ως φθηνό γλυκαντικό. Αυξάνει το σάκχαρο του αίματος ακόμη περισσότερο από τη ραφιναρισμένη ζάχαρη.

Μερικώς Υδρογονωμένα Έλαια- Μόνο ένα γραμμάριο Trans Fat αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά 20% για εκείνη την ημέρα. Η πλειοψηφία των Αμερικανών παίρνει 5 ή περισσότερα γραμμάρια, ακόμη και όταν επιλέγουν τα προϊόντα "Trans Fat Free". Διαβάστε τις ετικέτες σας! Οι κατασκευαστές που χρησιμοποιούν την ετικέτα "Trans Fat Free" συχνά επωφελούνται από τη δυνατότητα να χρησιμοποιούν αυτή την επισήμανση με λιγότερο από το γραμμάριο του Trans Fat στα προϊόντα τους.

Τεχνητά χρώματα και αρώματα τροφίμων- έχουν συνδεθεί με υπερκινητικότητα, ADD, μαθησιακές δυσκολίες. Αυτά είναι καθαρά χημικά που βρίσκονται σε κάθε εμπορικά παγωμένο κέικ, popsicles, τοστιέρες, ζελατίνη, κλπ. Είναι αυτό που τα περισσότερα παιδιά τρώνε σε εβδομαδιαία βάση στο σπίτι, σε σχολικές γιορτές και πάρτι γενεθλίων.

Τα προσυσκευασμένα σνακ και τα ποτά, είτε είναι "όλα φυσικά" είτε όχι, δεν υποκαθιστούν τα φρέσκα ωμά, τα φρούτα και τα λαχανικά και τους φρέσκους χυμούς. Ενώ τα επεξεργασμένα τρόφιμα σνακ μπορεί να είναι γρήγορο και βολικό, περιέχουν συστατικά που είναι επιβλαβή για την υγεία μας μακροπρόθεσμα.

Εξαλείψτε ή μειώστε σημαντικά τα επεξεργασμένα τρόφιμα στο σπίτι σας και αποθηκεύστε τα σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά!

Οδηγίες Βίντεο: ✅ Αυτά είναι τα πιο καρκινογόνα τρόφιμα! (Ενδέχεται 2024).