Γρήγορες και εύκολες συνταγές ζυμαρικών

• Ενδέχεται 12, 2024

Μακαρόνια και τυρί, το απόλυτο φαγητό. Αλλά υπάρχουν τόσα άλλα πιάτα ζυμαρικών που μπορείτε να φτιάξετε που είναι εξίσου νόστιμα. Ρίξτε μια ματιά σε αυτά:

Ψήστε ζυμαρικά και προσθέστε βούτυρο, ή ανακατέψτε το τυρί μέχρι να λιώσει. Ή χρησιμοποιήστε τυρί cottage ή φέτα ή συνδυασμό.

Προσθέστε τα ακόλουθα στα μαγειρεμένα ζυμαρικά: ελαιόλαδο, λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένο σκόρδο, κόκκινη πιπεριά, βασιλικό και τυρί παρμεζάνας.

Προσθέστε ένα βάζο από σάλτσα Alfredo για να φτιάξετε ζυμαρικά Alfredo, προσθέστε μαγειρεμένο κοτόπουλο για να φτιάξετε κοτόπουλο Alfredo

Βάζα από σάλτσα ντομάτας μπορούν να προστεθούν στα ζυμαρικά για ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο

Τα ζυμαρικά, τα πέστο και τα καρύδια κάσιου κάνουν ένα υγιές, ισορροπημένο πιάτο για χορτοφάγους.

Για τις παραλλαγές του τυριού μακαρόνια μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας σάλτσα με βούτυρο, αλεύρι και γάλα ή απλά να μαγειρέψετε μακαρόνια, πασπαλίστε το τυρί στην κορυφή και μαγειρέψτε το κάτω από το κοτόπουλο. Ή και οι δύο και μαγειρέψτε το στο φούρνο.

Εάν θέλετε να προσθέσετε κρέας σε ένα από τα παραπάνω πιάτα ζυμαρικών, τα μαγειρεμένα και κομμένα λουκάνικα λειτουργούν καλά.

Εδώ είναι δύο από τις αγαπημένες μου συνταγές ζυμαρικών:

Κοτόπουλο Noodle κατσαρόλα

1 πακέτο μαγειρεμένων χυλοπίτες
1 κιλό μαγειρεμένο κοτόπουλο, ψιλοκομμένο
δοχείο συμπυκνωμένης κοτόπουλου
δοχείο συμπυκνωμένης σούπας μανιταριών
1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
1 φλιτζάνι αλατιού, συνθλίβονται
½ φλιτζάνι βούτυρο

Μαγειρέψτε τα noodles και τα βάζετε στο κάτω μέρος ενός ανοιχτού δίσκου κατσαρόλας. Διαδώστε το κοτόπουλο ομοιόμορφα πάνω από τα ζυμαρικά. Ανακατέψτε τις δύο σούπες, ξινή κρέμα, αλάτι και πιπέρι και ρίξτε το μίγμα πάνω από το κοτόπουλο και τα ζυμαρικά. Λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε τα θρυμματισμένα αλατινάκια στο βούτυρο και πασπαλίζουμε το μείγμα πάνω από το πάνω μέρος της κατσαρόλας. Μαγειρέψτε στο φούρνο για 30 λεπτά σε 350 μοίρες (ή 175 C).


Σπαγγέτι μπολονέζ
¾ μπαχαρικά σπαγγέτι
ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κιλό έδαφος βοείου κρέατος
μπορεί να ψιλοκομμένες ντομάτες (προαιρετικά)
βάζο από σάλτσα ζυμαρικών (επιλέξτε τη γεύση σας)
Τρίψτε το τυρί παρμεζάνα στην κορυφή

Βράζουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει, ανακατεύουμε το βόειο κρέας και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε το βάζο με σάλτσα ζυμαρικών και (προαιρετικά) τομάτας. Φέρτε στο βράσιμο, αφήστε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για περίπου μια ώρα. Βράζουμε τα μακαρόνια και στραγγίζουμε, σερβίρουμε σε μεμονωμένες πλάκες, στη συνέχεια ρίχνουμε τα ζυμαρικά και το κρέας πάνω από τα μακαρόνια και προσθέτουμε γεύση παρμεζάνας.



Ζυμαρικά σύγχρονα: Νέες και εμπνευσμένες συνταγές από την Ιταλία

Οδηγίες Βίντεο: Γρήγορες συνταγές!! - Λαχταριστό Σουφλέ - Delicious pasta souffle - Live Kitchen (Ενδέχεται 2024).