Συνταγή για Τουρκία γεμιστά κοχύλια
Μετατρέψτε ένα κομμάτι από αυτή την απολεσθείσα γαλοπούλα σε ένα υπέροχο πιάτο ζυμαρικών αρκετά καλό για την εταιρεία. Είναι γρήγορη και εύκολη η τοποθέτηση. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, αποφεύγω να κόψω τα κρεμμύδια χρησιμοποιώντας αφυδατωμένα κρεμμύδια. Χρησιμοποιώ επίσης σάλτσα σπαγγέτι που έχει αγοραστεί από το κατάστημα. Φυσικά, αν έχετε σπιτική σάλτσα στην κατάψυξή σας, το πιάτο θα είναι ακόμα καλύτερο. Αυτό το πιάτο θα γίνει αναμφισβήτητα μια αγαπημένη οικογένεια. μπορεί να θέλετε να κάνετε επιπλέον για την κατάψυξη.

Τουρκία γεμιστά κοχύλια


12 Μερίδες
””
1 12 oz. συσκευασία Jumbo κοχύλια ζυμαρικών

Πλήρωση
2 με 3 φλιτζάνια ψητή γαλοπούλα
2 φλιτζάνια τυρί ricotta
2 κουταλιές αφυδατωμένες νιφάδες κρεμμυδιού ή 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
2 αυγα
1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο
1/2 αλάτι κουταλακιού
1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 10 oz. παγωμένο μπρόκολο, σπανάκι ή καρδιές αγκινάρας

1 28 oz. μπορείτε σπαγγέτι σάλτσα, το αγαπημένο σας σήμα
1 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένο τυρί παρμεζάνα

Μαγειρέψτε τα κελύφη σε βρασμένο αλατισμένο νερό μέχρι να είναι σχεδόν τελειωμένα. 5-7 λεπτά. Στραγγίστε και ξεπλύνετε με κρύο νερό. αφήνω στην άκρη.

Γεμίστε: Παλμίστε την γαλοπούλα στον επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να τεμαχιστεί. βεβαιωθείτε ότι δεν τον καθαρίζετε. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά πλήρωσης και ανακατέψτε καλά. (Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένο σπανάκι, πιέστε το αποψυγμένο σπανάκι σε ένα φίλτρο για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία)

Γεμίστε το καθένα από τα κελύφη με τη γέμιση της γαλοπούλας και τα τοποθετήστε σε ένα τσουρέκι 9 x 13 "που έχει ψεκαστεί με μη κολλητικό ψεκασμό.Αλύνετε τη σάλτσα σπαγγέτι πάνω από όλα και πασπαλίζετε με το τυρί παρμεζάνας Ψήστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο 350 ° για 30-45 λεπτά ή έως ότου φυσαλίδες.

Σημείωση: αυτό μπορεί να γίνει δύο μέρες μπροστά και να διατηρηθεί στο ψυγείο. μπορεί επίσης να γίνει μέχρι δύο μήνες μπροστά, να τυλιχτεί σφιχτά και να καταψυχθεί.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 355 θερμίδες από το λίπος 138
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από:
Λίπος 39% Πρωτεΐνη 25% Carb. 36%

Θρεπτικό Ποσό ανά
Σερβίρισμα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 15 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Χοληστερόλη 82 mg
Νάτριο 870 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 32 g
Διαιτητικές ίνες 2 g
Ζάχαρη 4 g
Πρωτεΐνη 22 g

Βιταμίνη Α 27% Βιταμίνη C 42% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 8%



Οδηγίες Βίντεο: Τα πιο νόστιμα Κουλούρια Θεσσαλονίκης (Αυθεντική Συνταγή) - Koulouria Thessalonikis (Ενδέχεται 2024).