Ρίξτε συνταγές
Το Suet είναι ουσιαστικά ζωικό λίπος. Τα πουλιά χρειάζονται λιπαρά επειδή οι μεταβολισμοί τους είναι τόσο γρήγοροι, πρέπει να αναπληρώσουν την ενέργειά τους αρκετά συχνά. Παρόλο που η σούπα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όλο το χρόνο, είναι ιδιαίτερα σημαντική στους χειμερινούς μήνες, όταν τα έντομα δεν είναι τόσο εύκολα διαθέσιμα.

Το Suet κυρίως προσελκύει παχουλόχορτα, δρυοκολάπτες, τριαντάφυλλα, τριαντάφυλλα, λοφίσκους, κοραλλιογενείς, πιτσαρίες, thrashers, cardinals, καθώς και bluebirds.

Το Suet βρίσκεται συνήθως στα καταστήματα κατοικίδιων ζώων και το τοπικό κατάστημα πουλιών σας θα το μεταφέρει επίσης. Η πιο συνηθισμένη μορφή είναι ένα μικρό τετράγωνο κέικ suet, αν και suet μπορεί επίσης να βρεθεί με τη μορφή μπάλες ή κούτσουρα. Υπάρχουν όλοι οι τύποι τροφοδότες για να φιλοξενήσουν αυτούς τους τύπους suet. Μπορείτε επίσης να το βάλετε σε μια τσάντα ή απλά να το τρίψετε στο δέντρο.

Σας συνιστώ να τοποθετήσετε τη σούπα κοντά σε έναν κορμό δέντρου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα πουλιά που αρέσκονται στο στόμα τείνουν να προσκολλώνται (προσκολλώνται στα δέντρα σε αναζήτηση εντόμων). Έτσι, τοποθετώντας το κοντά στο δέντρο, αυτό επιτρέπει στα πουλιά να το βρουν πιο εύκολο.

Φυσικά, μπορείτε να επιλέξετε να φτιάξετε και το δικό σας. Παρακάτω υπάρχουν τέσσερις συνταγές που ονομάζονται πουλιά.




Winter Suet

2 φλιτζάνια βούτυρο φυστικοβούτυρου
2 κούπες βρασμού
2 φλιτζάνια αλεύρι
6 φλιτζάνια καλαμποκιού

Λιώστε το βούτυρο αράπικων φιστικιών και λιώστε σε ένα μεγάλο δοχείο. Ανακατεύουμε σε τέσσερα και αραβοσιτέλαιο. Γυρίστε τη ζύμη σε ένα κεραμίδι 13x9 "με κερωμένο χαρτί και κόψτε σε ορθογώνια για χρήση σε έναν τροφοδότη ψεκασμού.


Summer Suet

3 φλιτζάνια καλαμποκιού
1 φλιτζάνι αλεύρι
3 κουταλιές της σούπας σκόνη ψησίματος
2/3 φλιτζάνι λάδι
3 1/2 φλιτζάνια γάλα σόγιας
1 φλιτζάνι καρύδια
2 κουταλιές της σούπας πιπέρι καγιέν

Ανακατέψτε το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα. Ανακατέψτε στο λάδι
και γάλα σόγιας. Ανακατέψτε τα καρύδια και το καγιέν. Ρίξτε σε ένα λαδωμένο 13x9x2 "
τηγανίζουμε και ψήνουμε στους 350 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει. Τομή
σε 6 κομμάτια μεγέθους τροφοδότη σφαίρας. Το Suet μπορεί να αποθηκευτεί σε καταψύκτη



Μείωση από τα απομεινάρια
1 lb λαρδί (όχι Crisco ή σάλτσα) *
1/2 - 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
Περίπου 1/2 φραντζόλα ψωμιού ή ισοδύναμα προϊόντα ψωμιού όπως ντόνατς, κέικ, κουλούρια, ρολά κλπ.
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1/2 φλιτζάνι καλαμποκιού
1 ζάχαρη
1 ψιλοκομμένο μήλο ή άλλα φρούτα **
(σταφίδες, βακκίνια κ.λπ.)
1/2 φλιτζάνι πεκάν (προαιρετικά

* μπορεί να χρησιμοποιηθεί και λίπος βοδινού κρέατος

Συγκεντρώστε τα άγρια ​​κεράσια και τα φραγκοστάφυλα σε εποχή, παγώστε και χρησιμοποιήστε στη συνταγή αργότερα.

Λιώστε το λαρδί και το φυστικοβούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Ανακατέψτε το αλεύρι, το αραβοσιτάλευρο και τη ζάχαρη και ανακατέψτε. Προσθέστε αρκετές ψίχες για να απορροφήσετε όλο το υγρό. Προσθέστε φρούτα και ξηρούς καρπούς όπως επιθυμείτε.

Ρίξτε σε ένα ταψί 9 x 5 "και διατηρήστε σε ψύξη.



Χωρίς τήξη

1 φλιτζάνι τραγανό φυστικοβούτυρο
1 φλιτζάνι σάλτσα ή λαρδί
2 φλιτζάνια βρώμης "γρήγορη μαγειρέματος", (είμαι βέβαιος ότι θα το κάνει)
2 φλιτζάνια καλαμποκιού
1 φλιτζάνι λευκό αλεύρι


Λιώνουμε το λίπος και το φυστικοβούτυρο.
Ανακατέψτε σε άλλα συστατικά. Αν φαίνεται δροσερό, προσθέστε περισσότερο αλεύρι.
Γεμίστε μικρά δοχεία από πλαστική μαργαρίνη περίπου 1/2, κατόπιν παγώστε.
Αφαιρέστε από το δοχείο. περιτυλίξτε, διατηρήστε σε κατάψυξη.

Οδηγίες Βίντεο: Cooking Maliatsis - 82 - Rixtetointernet Πίτσα (Ενδέχεται 2024).