Ρωμαίνοντας το τσάι
Ρωμαίνοντας το τσάι

Η αγάπη και ο ρομαντισμός είναι στον αέρα! Γιατί να μην φέρει το ρομαντισμό στο κύπελλο τσαγιού σας; Είτε προετοιμάζετε ένα ειδικό δείπνο για έναν αγαπημένο Βαλεντίνου είτε απλά θέλετε να ξεκινήσετε μια "φωτιά" για τον εαυτό σας, μπορείτε να το πάρετε σε μια εγκοπή στο κύπελλο τσαγιού σας.

Κατά την παρασκευή τσαγιού. η ανάμειξη φαίνεται να είναι στην τάση. Πολλοί εραστές του τσαγιού και οι εταιρείες τσαγιού βρίσκουν τρόπους για να προσφέρουν όχι μόνο αντιοξειδωτική δύναμη, αλλά βιταμίνες και μέταλλα στο τσάι μας, δημιουργώντας έτσι εξαιρετικά γευστικά τσάγια και τσάγια που είναι υγιεινά και ευεργετικά.

Έτσι αν θέλετε να θέλετε το πιο γλυκό τσάι ή θέλετε το καυτό πράγμα, εδώ είναι μερικές ιδέες για σας:


Σκέλος σοκολάτας:

Εδώ είναι μια συνταγή που είναι γρήγορη και εύκολη και γλυκιά για το γλυκό σας ή μια επιείκεια για τον εαυτό σας:

Πολύ τσάι σοκολάτας

Θα χρειαστείτε:

2 κατσαρόλα & κατσαρόλα τσαγιού

7 (μπορεί να χρησιμοποιήσει 6-8) τσάντες μαύρου τσαγιού (το αγαπημένο σας τσάι ή ποικιλία με τσάντα τσαγιού μέντας)
2 φλιτζάνια νερό (χρησιμοποιήστε φιλτραρισμένο γλυκό νερό)
2 φλιτζάνια γάλα (μπορεί να χρησιμοποιήσει 2% για λιγότερες θερμίδες ή πλήρες γάλα για πλούσια γεύση την επιλογή σας)
4 oz σιρόπι σοκολάτας (επιλογή γεύσης γάλακτος τύπου / σκοτεινού choc.)

Προαιρετικά: Κρέμα με κρέμα και πασπαλίζουμε (κόκκινο και ροζ για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου)


Κατευθύνσεις:

Βράζουμε 2 C νερό σε τσαγιέρα, απότομες τσάντες τσαγιού για 10 λεπτά σε ξεχωριστή κατσαρόλα, αφήνουμε στην άκρη. Στη συνέχεια ρίχνουμε 2 γρ. Γάλακτος στη 2η κατσαρόλα και ζεστάνουμε το με μέση φωτιά. Ανακατέψτε συνεχώς για να σιγοβράσετε.

Τώρα προσθέστε το τσάι και το γάλα μαζί συνεχίστε να ανακατεύετε σε μέτρια φωτιά για 2 λεπτά. Προσθέστε σε αυτό το σιρόπι σοκολάτας, ανακατέψτε και αναμίξτε εντελώς χαμηλότερη θερμότητα για 1 λεπτό. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.

Τώρα είστε έτοιμοι να γεμίσετε το φλιτζάνι τσαγιού ή την κούπα (χρησιμοποιήσαμε μικρή κουτάλα). Μπορείτε να πετάξετε με κτυπημένη κρέμα & κόκκινο και ροζ ψεκάζει! Yummy!
* (μπορεί να δροσιστεί και να σερβίρει πάνω από πάγο για παγωμένο τσάι σοκολάτας)

Για όσους ενδιαφέρονται για καυτά πράγματα, μπορείτε να τα φτιάξετε με τη χρήση πιπεριάς τσίλι, μαύρου πιπεριού ή πιπεριού Cayenne στο τσάι σας! Είναι μακρά γνωστό ότι αν προσθέσουμε αυτά τα μπαχαρικά στο φαγητό μας, μας εξυπηρετεί ένα μέρος από τα υγιεινά οφέλη. Έχει συμφωνηθεί ευρέως ότι οι πιπεριές στο φαγητό μας φέρουν βιταμίνες A & C και μέταλλα σίδηρο και κάλιο.

Συνεχώς μελετάται ότι τα οφέλη από την κατανάλωση αυτών των πιπεριών μπορεί να ωφελήσουν τα άτομα με αρθρίτιδα παρέχοντας αντιφλεγμονώδη ώθηση. Συμφωνείται επίσης ότι η χοληστερόλη μπορεί να μειωθεί, οι καρδιακές προσβολές μπορεί να μειωθούν και ότι οι γνωστές ως ελεύθερες ρίζες μπορεί να μειωθούν και αυτό σημαίνει μια ορισμένη ώθηση στο σύστημα ανοσίας μας.

Εν τω μεταξύ, εάν κάποιος μπορεί να πάρει "τη ζέστη" προσθέτοντας σε κάποια πιπέρι σε σας τσάι μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε:

Συνταγή για τσάι μαύρου πιπεριού

Κατευθύνσεις:

Χρειάζεσαι:

* Αυτό είναι ένα ανά φλιτζάνι τσαγιού / κούπα συνταγή (μπορείτε να προσαρμόσετε για να κάνετε περισσότερο τσάι σε μια συνεδρίαση)

1 ασβέστη (για συμπίεση σε κύπελλο)
Μερικά αποξηραμένα μέντα (1 κουταλάκι του γλυκού ή λιγότερο)
¼ κ. Τ. πιπέρι (ποικίλλουν ανάλογα με τη γεύση που χρησιμοποιούν λιγότερο εάν είναι πολύ ισχυρά)
¼ κ. Τ. φύλλα μαύρου τσαγιού (εάν χαλαρά) ή 1 τσάντα τσαγιού ανά φλιτζάνι

Κατευθύνσεις:

Βράζετε νερό στο δοχείο τσαγιού. Εάν χρησιμοποιείτε χαλαρό τσάι, μπορείτε να προσθέσετε όλα μαζί στο έγχυμα ή κάποιος μπορεί να εγχυθεί τσάι και στη συνέχεια να προσθέσετε τα συστατικά απευθείας στο κύπελλο. Ρίξτε το βραστό νερό πάνω, στέλεχος, αν θέλετε. Πιέστε το χυμό ασβέστη για γεύση. (Μπορεί να χρησιμοποιήσει λεμόνι αν κάποιος αντιπαθεί ασβέστη)
(Μπορεί να ποικίλει ο τύπος πιπέρι που χρησιμοποιείται: η επιλογή σας)



* Θυμηθείτε να συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας σχετικά με την προσθήκη οποιουδήποτε μπαχαρικού ή βότανο στο τσάι σας ή στη διατροφή σας. Οι αλληλεπιδράσεις, οι αντιδράσεις και οι μεταδοτικές ασθένειες μπορούν και συμβαίνουν. Συμβουλευτείτε πάντοτε το γιατρό σας εάν είστε έγκυος. Σας ευχαριστώ.

Τώρα αυτό είναι ένα ζεστό τσάι!