Συμβουλές για το γεύμα Shabbat

• Ενδέχεται 11, 2024

Η σκέψη για την προετοιμασία δείπνου Shabbat ή οποιοδήποτε δείπνο διακοπών μπορεί να είναι εκφοβιστική. Υπάρχουν πολλές συντομεύσεις που μπορείτε να κάνετε για να καταστεί ένα έργο που μπορεί να επιτευχθεί με ευκολία.

Δημιουργήστε ένα μενού. Αναζήτηση online ή σε βιβλία μαγειρικής για παραδοσιακές συνταγές Shabbat (ή άλλες διακοπές). Ξεκινήστε μια λίστα δυνατοτήτων ή σταματήστε όταν βρείτε μια συνταγή που φαίνεται καλή. Ένα παραδοσιακό γεύμα μπορεί να περιλαμβάνει challah, σούπα ή gefilte ψάρια, μια εισαγωγή κοτόπουλο ή το στήθος, μια σαλάτα, ένα kugel λαχανικών, ένα σιτάρι και επιδόρπιο. Αναζητήστε συνταγές που μπορούν να προετοιμαστούν και να θερμανθούν λίγο πριν αρχίσουν οι διακοπές.

Ξεκινήστε απλά. Κάνετε τα πράγματα όσο το δυνατόν πιο εύκολα. Για παράδειγμα, μπορείτε να αγοράσετε μια προκατασκευασμένη σάουνα από Φαντάζομαι ή Ειρηνικό Φυσικά Τρόφιμα και προσθέστε μια γαρνιτούρα αντί να κάνετε σούπα από το μηδέν. Συνενώστε με τους φίλους σας για να φτιάξετε αρκετές χυλοπίτες για την καταψύκτη. Στη συνέχεια, όταν είστε έτοιμοι για το δείπνο σας Shabbat, μπορείτε να πάρετε αυτό που χρειάζεστε από την κατάψυξη.

Κάντε μια λίστα αγορών. Με τις συνταγές που έχετε συγκεντρώσει, κάντε μια λίστα αγορών με τα αντικείμενα που χρειάζεστε. Μπορείτε είτε να περάσετε από το ντουλάπι σας όσο κάνετε τη λίστα σας ή μπορείτε να γράψετε τα πάντα κάτω και στη συνέχεια να διασχίσετε αυτό που έχετε ήδη. Μου αρέσει να κάνω το τελευταίο επειδή με κάνει να αισθάνομαι σαν να έχω καταφέρει κάτι πριν ξεκινήσω μάλιστα.

Σχεδιάστε τη στρατηγική αγορών σας. Δεν έχω αρκετά μεγάλα κομμάτια χρόνου για να ψωνίζω και να μαγειρεύω την ίδια μέρα, επομένως ψωνίζω την ημέρα πριν μαγειρεύω. Έχω φίλους που δεν επιθυμούν να διαδώσουν το έργο σε περισσότερες από μία μέρες. Προσπαθήστε να συνδυάσετε τα ψώνια Shabbat με τα εβδομαδιαία ψώνια σας. Με τη λίστα των απαιτούμενων αντικειμένων στο χέρι, είναι λιγότερο πιθανό να αγοράσετε παρορμητικά. Είναι πολύ πιο εύκολο να γνωρίζετε τι κάνετε πριν πάτε για ψώνια, στη συνέχεια να προσπαθήσετε να αποφασίσετε από τη στιγμή που βρίσκεστε στο κατάστημα.

Δημιουργήστε μια ρουτίνα μαγειρέματος. Προσαρμόστε τον χρόνο σας για το μαγείρεμα και τη διαχείρισή του καθώς θα διαχειριστείτε οτιδήποτε άλλο. Εάν πρόκειται να προετοιμάσετε περισσότερα από ένα πιάτα τη φορά, βεβαιωθείτε ότι θα είστε σε θέση να κάνετε πολλαπλές εργασίες. Ορίστε χρονοδιακόπτες. Δημιουργήστε λίστες με χρόνους μαγειρέματος. Τίποτα δεν είναι πιο απογοητευτικό από το να καταστρέψει ένα πιάτο επειδή κάνετε πάρα πολλά πράγματα ταυτόχρονα. Αποθηκεύστε τα πιο εύκολα πράγματα για τελευταία φορά. Έτσι, όταν είστε κουρασμένοι και βαρεθείτε με το μαγείρεμα, οι απλούστερες εργασίες θα είναι ό, τι παραμένει.

Χαλαρώστε. Ένας λόγος που θέλω να ολοκληρώσω το μαγείρεμά μου την Πέμπτη είναι να χαλαρώσω την Παρασκευή. Δεν έχω την πίεση να είμαι έτοιμος από ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Την Παρασκευή μπορώ να βάλω το τραπέζι μου, να ετοιμάσω τα παιδιά μου και να ζεσταθώ τα πιάτα μου σε αρκετό καιρό πριν αρχίσει ο Σαμπάτ.

Δημιουργώντας ένα γεύμα για το Shabbat μπορεί να νιώθει σαν να διαρκεί όλη την εβδομάδα. Με την προσαρμογή ορισμένων από τις παραπάνω προτάσεις στη ρουτίνα σας, μπορείτε να κατακτάτε προετοιμασία γεύματος Shabbat με λίγη ταλαιπωρία.

Οδηγίες Βίντεο: 4+1 Συμβουλές για να ΕΛΕΓΞΕΙΣ την πείνα σου στο ΒΡΑΔΙΝΟ γεύμα! (Ενδέχεται 2024).