Γαρίδα και συνταγή σούπας Veggie
Το μαγείρεμα για τα παιδιά συχνά καταλήγει να είναι μια συντριβή, πολλαπλών γεγονότων στο τέλος μιας μακράς ημέρας. Μεταξύ της εργασίας και του αυτοκινήτου, μπορεί να είναι δύσκολο να βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας τρώει ισορροπημένη διατροφή σε τακτική βάση.

Ευτυχώς, αυτή η συνταγή "Shrimp and Veggie Soup" είναι θαυμάσια για το multitasking. Είτε σβήνετε στη σόμπα είτε μαγειρεύετε στο ποτήρι σας, μπορείτε να εστιάσετε σε άλλες δραστηριότητες, χωρίς να καταφύγετε σε άλλη νύχτα παράδοσης πίτσας.

Αυτή η σούπα είναι επίσης μια εξαιρετική μέθοδος για να παρουσιάσει άλλους τρόπους να απολαύσετε γαρίδες (για τα παιδιά που αγαπούν τις γαρίδες), με την προσθήκη ορισμένων λαχταριστών λαχανικών. Εάν το παιδί σας δεν είναι λάτρης γαρίδας, μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το κοτόπουλο. Κάνοντας μια παρτίδα το σαββατοκύριακο θα σας αφήσει πολλές μερίδες καθ 'όλη τη διάρκεια της εβδομάδας (ως πλευρά ή κύριο πιάτο).

Συστατικά
  • 12 μεγάλες αποφλοιωμένες και μαγειρεμένες γαρίδες

  • 4 με 5 καρότα, αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες

  • 2 μικρά ασκαλώνια, αποφλοιωμένα και κομμένα σε κύβους

  • 4 στελέχη του σέλινου, σε κύβους

  • 2 φλιτζάνια (κατά προσέγγιση, δεν χρειάζεται να είναι ακριβή) του ψιλοκομμένου λάχανου

  • 1 48 κουτί ουγκιά κοτόπουλου

  • 4 κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες


Κατευθύνσεις
  1. Ψεκάστε ένα μεγάλο δοχείο ή τηγάνι με ένα σπρέι μαγειρέματος χωρίς ραβδί.

  2. Ζεσταίνουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

  3. Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα καρότα και τα ασκαλώνια.

  4. Πιάστε τα κοτσάνια του σέλινου.

  5. Προσθέστε τα καρότα, τα ασκαλώνια και το σέλινο στο δοχείο.

  6. Προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου στο δοχείο.

  7. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για δεκαπέντε με είκοσι λεπτά.

  8. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη θερμότητα και προσθέστε τη γαρίδα.
Οδηγίες βραδείας καλοριφέρ
  • Τοποθετήστε όλα τα υλικά στη βραδεία κουζίνα, μείον τη γαρίδα ή το κοτόπουλο.

  • Μαγειρέψτε σε χαμηλά για τέσσερις έως έξι ώρες, ή μέχρι να μαγειρευτούν.

  • Προσθέστε μαγειρεμένες γαρίδες ή κοτόπουλο στην αργή κουζίνα κατά τη διάρκεια των τελευταίων πέντε
    λεπτά μαγειρέματος.
Συμβουλές συνταγής
  • Αντικαταστάθηκε μαγειρεμένο, κομμένο σε στήθος στήθος κοτόπουλου σε δαντέλα γαρίδας, εάν είναι επιθυμητό.

  • Αυτή η συνταγή είναι φιλική προς τον καταψύκτη. Ωστόσο, μην ξαναψύχετε τις γαρίδες που έχουν
    έχουν προηγουμένως καταψυχθεί. Είναι καλύτερο να αγοράσετε μια νέα παρτίδα γαρίδας, ή να χρησιμοποιήσετε σε κύβους μαγειρεμένο κοτόπουλο αντ 'αυτού.


Οδηγίες Βίντεο: Σούπα μπρόκολο | Vegan Broccoli Soup | MamaPeinao.gr (Ενδέχεται 2024).