Απαλή συνταγή συνταγής φρυγανιστής
Δεν χρειάζεται να θερμάνετε την κουζίνα για αυτό το παρακμιακό επιδόρπιο. Η αργή καφετιέρα Berry Pudding γίνεται στον πάγκο σε μια βραδεία κουζίνα? είναι γρήγορη και εύκολη. Απλά ανακατέψτε μαζί μερικά βασικά συστατικά σε ένα μπολ - δεν χρειάζεται μίξερ. Μόλις αυτή εξαπλωθεί στο κάτω μέρος της βραδείας κουζίνας, τα φρέσκα μούρα αναμειγνύονται με λίγο ζάχαρη και απλώνονται στην κορυφή. Ρίξτε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό πάνω, βάλτε το καπάκι και περιμένετε μερικές ώρες - αυτό είναι!
””
Είναι εντάξει να χρησιμοποιείτε άλλους τύπους μούρων σε αυτή την πουτίγκα ή να μεταβάλλετε τα ποσά. είναι μια καλή ιδέα, ωστόσο, να αποφύγετε τις φράουλες αφού δεν κάνουν καλά όταν μαγειρευτούν. Καθώς οι μαϊντανό μαγειρεύει, κάνει τη δική του σάλτσα να κουτάσει πάνω από την υγρή πουτίγκα? η κρέμα ή το παγωτό το καθιστούν ακόμα καλύτερο.

8 Μερίδες

Ροπαλοφόρος:
1 φλιτζάνι αλεύρι
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 αλάτι κουταλακιού
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
3 κουταλιές μαγειρεμένο βούτυρο
1/2 φλιτζάνι γάλα

Πλήρωση:
1 1/2 φλιτζάνια βατόμουρα
1 φλιτζάνι βακκίνια
3/4 φλιτζάνι σμέουρα
2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

1 φλιτζάνι καυτό νερό της βρύσης
  1. Ψεκάστε το εσωτερικό μιας μεσαίας (3-4 quart) βραδείας κουζίνας με μη κολλητικό ψεκασμό.

  2. Ροπαλοφόρος: Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη σκόνη ψησίματος σε ένα μικρό μπολ.

  3. Προσθέστε το βούτυρο και πιέστε με ένα κουτάλι για να το ενσωματώσετε στο μείγμα αλευριού.

  4. Ανακατέψτε το γάλα μέχρι να αναμιχθεί καλά. Το μείγμα θα είναι πολύ παχύ.

  5. Διαδώστε το μίγμα στο κάτω μέρος του προετοιμασμένου σκεύους βραδείας κουζίνας.

  6. Πλήρωση: Ανακατέψτε τα μούρα με το 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη και το χυμό λεμονιού. Διαδώστε το μίγμα ομοιόμορφα πάνω από το κτύπημα.

  7. Ρίξτε το ζεστό νερό πάνω από όλα. μην ανακατεύετε.

  8. Γυρίστε την αργή κουζίνα ψηλά και μαγειρέψτε 2-2 1/2 ώρες ή μέχρι να μαγειρευτεί το κτύπημα.

  9. Για να το σερβίρετε, ρίχνετε την πουτίγκα πάνω σε πιάτα που σερβίρουν και κουτάρετε τη σάλτσα που συσσωρεύεται στο κάτω μέρος πάνω από την κορυφή.

  10. Κορυφή με ζαχαρωμένη κρέμα ή παγωτό βανίλιας.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 255 θερμίδες από το λίπος 47
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 18% Πρωτεΐνη 4% Carb. 78%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολικό λίπος 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Χοληστερόλη 14 mg
Νάτριο 242 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 49 g
Διαιτητικές ίνες 2 g
Ζάχαρη 29 g
Πρωτεΐνη 3 g

Βιταμίνη Α 5% Βιταμίνη C 21% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 3%



Οδηγίες Βίντεο: Τούρτα Σοκολάτας με Γκοφρέτες από τον Λάμπρο Βακιάρο! (Ενδέχεται 2024).