Ευχαριστίες-Δίνοντας Εταιρίες Καφέ

• Ενδέχεται 2, 2024

Καθώς ετοιμάζουμε να γιορτάσουμε την ημέρα των ευχαριστιών, γνωρίζουμε ήδη ότι ο καλύτερος τρόπος να ευχαριστήσουμε είναι να δώσουμε πίσω. Ξοδεύουμε εκατομμύρια δολάρια καθημερινά στον καφέ. Είναι η εταιρεία καφέ μας που δίνει πίσω σε τοπικό ή παγκόσμιο επίπεδο; Καταβάλλουν προσπάθεια να καταστήσουν αυτόν τον κόσμο καλύτερο;

Ας δούμε μερικές εταιρείες που θα δουν.

STARBUCKS CALVERT ΙΔΡΥΜΑ

Το Starbucks είναι. Η Starbucks δημιούργησε το Ίδρυμα Calvert. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα τους, η Starbucks έχει επενδύσει πάνω από ένα εκατομμύριο δολάρια σε κοινοτικά χαρτονομίσματα για να στηρίξει τους λατινοαμερικάνους καλλιεργητές καφέ. Τα κεφάλαια, που συνοδεύονται από ένα άλλο ένα εκατομμύριο από τους επενδυτές, έχουν δανειστεί με περιστρεφόμενο τρόπο στους καφέ που καλλιεργούν τη Νικαράγουα, το Μεξικό και το Περού, καθώς και έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό με έδρα τη Μασαχουσέτη, που ονομάζεται Root Capital.

Σας ενθαρρύνουν και σας βοηθούν να δωρίσετε και να επενδύσετε επίσης.

ΚΑΠΝΟΣ ΚΑΠΝΟΥ

Οι καφετιέρες Green Mountain Coffee Growers αυξάνονται με σκιά. Ο καφές που παράγεται από σκιά, σύμφωνα με ένα άρθρο στο διαδίκτυο στην ιστοσελίδα της Heifer International, είναι "ο καφές που καλλιεργείται κάτω από ένα θόλο διαφορετικών ειδών δέντρων σκιάς, συχνά σε μικρές εκμεταλλεύσεις που χρησιμοποιούν παραδοσιακή τεχνική".

Συνεχίζουν να λένε ότι ο καφές με σκιά προσφέρει τροφή και καταφύγιο για τραγουδιστές καθώς και άλλα ζώα και φυτά. Τα δέντρα προστατεύουν τα φυτά του καφέ από τη βροχή και τον ήλιο και συμβάλλουν στη διατήρηση της ποιότητας του εδάφους, μειώνουν την ανάγκη βομβαρδισμού και ελέγχου παρασίτων και η οργανική ύλη από τη σκιά μειώνει τη διάβρωση, συμβάλλει σε θρεπτικά συστατικά και αποτρέπει την τοξικότητα των μετάλλων.

Υπάρχει ένας αριθμός άλλων εταιρειών καφέ που καλλιεργούνται με σκιά, όπως η Audubon Premium Organic Coffee Company, τα πτηνά και τα φασόλια Inc., και το Café Campesino (δείτε τον κατάλογο στην παρακάτω λίστα).

ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΚΑΦΕΣ ΕΜΠΟΡΙΟΥ

Ενώ οι διάφοροι ορισμοί αφθονούν, το PBS.org ορίζει το δίκαιο εμπόριο ως όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει ένα κίνημα κοινωνικής ευθύνης απαιτώντας ότι οι αγρότες λαμβάνουν δίκαιες τιμές για τα προϊόντα τους και περιγράφει επίσης προϊόντα που παράγονται από αυτούς τους αγρότες.

Το κίνημα αυτό εξασφαλίζει στους αγρότες ένα αξιοπρεπές μισθό διαβίωσης. Εξάλλου, εάν πληρώνουμε 4 δολάρια ένα φλιτζάνι για τον καφέ μας, μια υγιής μερίδα θα πρέπει να πηγαίνει στους αγρότες που έκαναν το πιο δύσκολο και αναμφισβήτητα το πιο σημαντικό μέρος του έργου.

Οι καφέδες που έχουν πιστοποιηθεί με το δίκαιο εμπόριο πωλούνται ήδη από πολλά από τα καταστήματα που γνωρίζετε, όπως Dunkin Donuts, Starbucks, καφέ και τσάι Peet, καφέ του Seattle και πολλά άλλα. Ένας σύνδεσμος παρέχεται παρακάτω.

Έτσι, την επόμενη φορά που θα πάρετε ένα φλιτζάνι καφέ, μην ρωτάτε τι κάνει αυτό το κύπελλο για εσάς, αλλά τι κάνει αυτή η εταιρεία για να κάνει τον κόσμο καλύτερο.

Το Ίδρυμα Calvert-Starbucks
//www.calvertfoundation.org/starbucks/

Πηγές καφέ σκίουσης
//www.atlantaaudubon.org/aaswww/sgc/sgcsources.htm

Καφέ πράσινο βουνό
//www.greenmountaincoffee.com/shop/OurCoffees

Πιστοποιημένα προϊόντα δίκαιου εμπορίου
//transfairusa.org/content/WhereToBuy/

Οδηγίες Βίντεο: Curious Beginnings | Critical Role | Campaign 2, Episode 1 (Ενδέχεται 2024).