3 κύρια πιάτα κάτω από $ 15
Ποιος δεν αγαπά να τρώει υγιεινά και να εξοικονομεί λίγα χρήματα ενώ το κάνετε! Όλα αυτά τα κύρια πιάτα θα τροφοδοτήσουν μια οικογένεια των 4 για κάτω από $ 15. Αυτές οι συνταγές χτύπησαν το trifecta για γεύση, προϋπολογισμό και υγεία! Έχουμε ανανεώσει τις αγαπημένες μας συνταγές για να τους κρατήσουμε στο φάσμα $ 10- $ 15 για να εξυπηρετήσουμε μια οικογένεια 4 (ακόμη και για μερικούς από τους μεγαλύτερους τρώγοντες!)


Αργή κουζίνα μαγειρεμένα καρύδια κοτόπουλου
Αυτή η συνταγή κοτόπουλου κάνει την προτίμηση, τον προϋπολογισμό και την υγεία προτεραιότητα. Χαμηλή σε νάτριο, εύκολο να γίνει, και τόσο καλό!

Συστατικά
  • 2 λίρες στήθη κοτόπουλου (με δέρμα επάνω)
  • 1/2 φλιτζάνι χυμό ασβέστη
  • 1/4 φλιτζάνι μέλι ή νέκταρ αγαύης
  • 1 κουταλιά της σούπας. μουστάρδα ή πικάντικη καφέ μουστάρδα
  • 1 κουτ. μαύρο πιπέρι

    Κατευθύνσεις
    1. Χαλαρώστε το δέρμα από στήθος κοτόπουλου. Τοποθετήστε το κοτόπουλο στη βραστήρα σας. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε χυμό ασβέστη, μέλι, μουστάρδα και μαύρο πιπέρι με ένα χτύπημα. Ρίχνουμε μίγμα με χυμό ασβέστη πάνω από το κοτόπουλο.
    3. Αφήστε να ψήνετε στη βραδεία κουζίνα μια μέρα στην άλλη ή κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αφαιρέστε όταν το θερμόμετρο κρέατος διαβάζει 180 μοίρες.
    4. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και κρατήστε το κοτόπουλο χαλαρά καλυμμένο με αλουμινόχαρτο ή καπάκι έως ότου είστε έτοιμοι να φάτε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφήσει να σταθεί για 10 λεπτά πριν από τη σκάλισμα. Αφαιρέστε και απορρίψτε το δέρμα πριν το σερβίρετε. Ζεύγος με πατάτες και πράσινα φασόλια.

    Πληροφορίες διατροφής Approx.
    Απόδοση: 4-6 μερίδες
    Θερμίδες: 197
    Λίπος: 7g
    Χοληστερόλη: 77mg
    Νάτριο: 95 mg
    Carbs: 8g
    Trace Fiber
    Πρωτεΐνη: 25g

    Δείπνο δείπνο
    Αυτή η συνταγή καθιστά εξαιρετικό τρόπο τη χρήση οποιασδήποτε πρωτεΐνης που έχει απομείνει στο σπίτι - τόφου, γαλοπούλας ή κοτόπουλου που έχει απομείνει. Επιπλέον, είναι εξαιρετικά εύκολο και γρήγορο. Δοκιμάστε να τα σερβίρετε με μια πράσινη σαλάτα για να κάνετε ένα ελαφρύ γεύμα. Απολαμβάνω!

    Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα, τοφου, ή γαλοπούλα
  • 1 φλιτζάνι (4 ουγγιές) τεμαχισμένο τυρί cheddar με μειωμένο λίπος
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο
  • 1 κουταλιά της σούπας. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1/4 κουτ. άλας
  • 1/4 κουτ. πιπέρι
  • 1 σωλήνα (8 ουγγιές) ψυγμένων μειωμένων λιπαρών κυλίνδρων ημισελήνου

    Κατευθύνσεις

    1. Χρησιμοποιώντας ένα μικρό μπολ, συνδυάστε κοτόπουλο / γαλοπούλα / tofu, τυρί, σέλινο, κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι.

    2. Ξεχωρίστε τη ζύμη ημισελήνου σε οκτώ τρίγωνα και στην κορυφή κάθε πλευρά με μείγμα πρωτεϊνών. Διπλώστε τη ζύμη, φροντίζοντας να σφραγίσετε τις άκρες.

    3. Τοποθετήστε το σε ένα μη ψημένο φύλλο ψησίματος και ψήνετε σε 375 βαθμούς Φαρενάιτ για 13 έως 17 λεπτά ή μέχρι ένα χρυσαφί. Σερβίρετε ζεστό.

    Διατροφικές πληροφορίες:
    Απόδοση: 8 μερίδες
    Θερμίδες: 169
    Λίπος: 8g
    Χοληστερόλη: 24mg
    Νάτριο: 338 mg
    Οι υδατάνθρακες: 13g
    Πρωτεΐνη: 11g


    Ψητό κόκκινο πιπέρι Tilapia
    Η Tilapia είναι ένα φθηνό ψάρι, το οποίο πωλείται συχνά ως «πριμοδοτημένο» φιλέτο στον πάγκο των θαλασσινών. Ωστόσο, εάν θέλετε να δοκιμάσετε το δικό σας πιάτο, είναι απλό και συχνά πολύ πιο υγιεινό. Ζεύγος με σπανάκι ή πράσινη σαλάτα.

    Συστατικά

    Τιλάπια:
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 1 μεγάλο σκόρδο σκελίδα, κιμά
  • 1 (1 1/2-lb.) Φιλέτο Tilapia, αποφλοιωμένο

    Σάλτσα φρυγανισμένου πιπεριού:
  • 1 (7 ουγκιές) μπορεί να ψιλοκομμένα πράσινα τσίλι, στραγγισμένα
  • 1 κουτί (14 oz) κόκκινη πιπεριά, στραγγισμένη
  • 2/3 φλιτζάνι κοτόπουλου

    Κατευθύνσεις
    1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Φαρενάιτ. Λιπάνετε ρηχό ταψί.
    2. Προετοιμάστε τη σάλτσα φρυγανισμένου πιπεριού συνδυάζοντας συστατικά για τη σάλτσα ψητό πιπεριού στον επεξεργαστή τροφίμων ή το μπλέντερ. διαδικασία μέχρι ομαλή.
    3. Καλύψτε το κάτω μέρος του ταψιού με κρεμμύδι και σκόρδο. Κορυφή με ψάρι και σάλτσα.
    4. Ψήνετε 20 λεπτά ή έως ότου τα ψάρια ντυθούν εύκολα όταν δοκιμάζονται με το πιρούνι. Γαρνίρετε όπως επιθυμείτε.

    Διατροφικές πληροφορίες:
    Απόδοση: 4 μερίδες
    Θερμίδες: 229
    Λίπος: 4g
    Χοληστερόλη: 54 mg
    Νάτριο: 547mg
    Carbs: 6g
    Ίνα: 2g
    Πρωτεΐνη: 36g

    Οδηγίες Βίντεο: Sooubway Part 3 (Ενδέχεται 2024).