Επίτευξη του τέλειου Hangover

Πραγματικά δεν σκοπεύατε να γίνει ένα τέτοιο ναυάγιο. Μετά από όλα, λάβατε χθες το βράδυ! Εκπληκτική στον τρόπο που το πλούσιο μωσαϊκό αστράγαλο αγκάλιασε το σώμα σας, ενώ το λαμπερό χρυσό κουτσό χόρεψε καθαρό και σέξι γύρω από τα πόδια σας. Τα παπούτσια Lanzoni & B αντικατοπτρίζουν τη λάμψη ενός Βέλγου Τρίπελ. Αυτό ήταν πριν αποφασίσετε ότι ο Bière Brut ήταν ο βραδινός σας σύντροφος. Φωτάει σαν χρυσό άχυρο, το κεφάλι του - παχύ και κρεμώδες - και γεύση ακίνδυνο καθώς κυλούσε τη γλώσσα σου με το φως και τα λεπτά κύματα.

Η επίτευξη τέλειου κάλτσου είναι μια τέχνη και μια επιστήμη. Συνήθως, οι άνθρωποι που πίνουν μπύρα αναμένουν ότι η πρόσληψή τους αλκοόλ θα είναι χαμηλότερη από την κατανάλωση κρασιού ή οινοπνευματωδών ποτών. Τα περισσότερα στυλ μπύρας έχουν περιεχόμενο ABV (αλκοολικό κατ 'όγκο) που κυμαίνεται γύρω στο 4-7%. Ο μέσος καταναλωτής κρασιού μπορεί να υπολογίζει σε ένα ποτήρι κρασί που φέρει 11,5% ABV τοίχο, και ένας πότης από σκληρό ποτό μπορεί να περιμένει 38% ή περισσότερο.

Με περισσότερα από 69 στυλ μπύρας για να διαλέξετε, ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα στυλ σας. Το σκοτεινό χρώμα και το πλήρες σώμα δεν είναι αξιόπιστοι δείκτες περιεκτικότητας σε αλκοόλ. Πολλά στυλ μπύρας κυμαίνονται στην περιοχή 10-15% ABV, χωρίς σαφή αλκοολούχα καύση, σκούρο χρώμα, έντονη βαρύτητα ή χαρακτηριστικά κρασιού. Αυτά είναι εξίσου ισχυρά με όλα "Πίνοντας μπύρα" που επιλέγει να ανακοινώσει τα machismo της με πιο τολμηρούς τρόπους, και πρέπει να ληφθεί μέριμνα για να έχετε έναν αξιόπιστο, καθορισμένο οδηγό ή διανυκτερεύσεις, ώστε να μπορείτε να κάνετε αυτή τη δικαιοσύνη. Να είστε υπεύθυνος καταναλωτής.

Σας ενθαρρύνω να δοκιμάσετε. Ποτέ δεν θα ήθελα να συγχωρήσω τις μεγάλες ποσότητες μπύρας μέχρι να χορέψετε στα τραπέζια ή να πέσετε τόσο βαθιά στον ύπνο ώστε οι φίλοι σας να μπορούν να δημιουργήσουν έναν ελικόπτερο στο κεφάλι σας, με ομπρέλες για οδοντογλυφίδες και μπαστούνια pom-pom. Δεν θέλετε να χάσετε την κυρίαρχη συμπεριφορά σας με ένα εμετό. Ελαχιστοποιήστε τις επιπτώσεις της αφυδάτωσης αιθανόλης πίνοντας ίσες ποσότητες νερού για κάθε μπύρα που καταναλώνετε, ιδιαίτερα όταν πίνετε μπύρα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ κατ 'όγκο.

Beer Fox Συνιστώμενες υψηλές μπύρες ABV για πνευματικές γιορτές

Quadrupel

Trappistes Rochefort 10 - Brasserie de Rochefort, Rochefort, Βέλγιο -11,3% ABV - Βαθύ καστανό γρανάδα, παρθένο βούτυρο, γεύσεις σοκολάτας με φρούτα, μεταξένια και ζεστά.

Τρεις Φιλόσοφοι - Ζυθοποιία Ommegang, Cooperstown, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ - 9,8% ABV - Auburn χαλκό, φρουτώδες, αποχρώσεις φρέσκιας, γλυκού, αμυγδάλου, πιπέρι, με ξηρό φινίρισμα.

Ο Αιδεσιμότατος - Avery Brewing Company, Boulder, Κολοράντο, ΗΠΑ - Τους τόνους Ruby με λευκό κεφάλι, συμφωνικά φρούτα δαμάσκηνων, μπανάνας και αχλαδιών, βελγική μαγιά με γαρύφαλλο πικάντικο, μέτρια αίσθηση στο στόμα, θέρμανση, αλλά υποτονική.

Eisbock


Aventinus Weizen Eisbock - Ιδιωτική εταιρία Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH, Kelheim, Γερμανία - 12% ABV - Σκούρο καφέ χρώμα, δυναμικές γεύσεις και αρώματα φρούτων, μελάσσας και οινοπνεύματος

EKU 28 - Kulmbacher Brauerei AG, Kulmbach, Γερμανία - 11% ABV - στερεό χρώμα χαλκού με σφιχτό κεχριμπάρι, γλυκό βύνη, ζυθοποιία, μεσαίου ανθρακώματος με ελαφρύ αλκοόλ που παραμένει στο παρασκήνιο.

EisPhyre - Capital Brewery, Middleton, Wisconsin, ΗΠΑ - 11% ABV - Fiery, χρώματος πορτοκαλί-χαλκού, κονιάκ, βύνη, βαμμένο με εξωτική βανίλια, κομψό.

Biere de Champagne / Bière Brut

DeuS - (Brut de Flandres) - Brouwerij Bosteels, Buggenhout, Βέλγιο - 11,5% ABV - κομψό, φελλός σκάει σαν πυροτέχνημα, χρυσό με τεράστιο λευκό κεφάλι, καρυκεύματα με καραμέλα, γλυκιά βελγική βύνη, κιτρικό και αναβράζοντα. Μια λεπτή μπύρα cross-over, επεξεργασμένη στο "methode de champenoise".

Malheur Brut Noir (μαύρη σοκολάτα) - Brouwerij De Landtsheer NV, Buggenhout, Βέλγιο - 12% ABV - Βαθύ μαόνι με μαύρο κεφάλι, ευάερο και μαλακό βύνη κακάου, δαμάσκηνο, μπαχαρικό, νότες πιπέριας, μπράντυ.

Malheur Cuvee Royale - Brouwerij de Landtsheer NV, Buggenhout, Βέλγιο - 9% ABV - Άχυρο κίτρινο με γενναιόδωρη, χιονισμένη κεφαλή, εσπεριδοειδές, με ζυμώδες άρωμα και καθαρό αλκοόλ.

Αυτοκρατορική πορτ

Gonzo Imperial Porter - Flying Pony Brewery, Ντένβερ, Κολοράντο, ΗΠΑ - 9,2% ABV - Inky αδιαφάνεια με κόκκινη μπούκλα γύρω από τα άκρα του γυαλιού, ελαφρύ κεφάλι, εσπρέσο σοκολάτας, γλυκόριζα, σίκαλη, και δελεαστικό αλκοόλ.

Zywiec Porter - Zywiec Breweries PLC (Heineken), Zywiec, Πολωνία - 9,5% ABV - Κόκκινο εβένι με καυτά σημεία, σκούρα φρούτα, nuttiness, χνουδωτή μέντα, ψημένες βύνη, λεία εισαγόμενη σοκολάτα με καραμέλα,

Porter - Ζυθοποιείο Stepan Razin - Αγία Πετρούπολη, Ρωσική Ομοσπονδία - 8% ABV - βιολετί μαύρο με πινελιές ελαφριές, γήινες, ψητές ψωμί βύνης ντυμένες με σταφίδες, κρεατικά, δυναμικά.

Αμερικάνικο διπλό IPA

120 λεπτά IPA - Ζαχαροκάλαμο Headfood Craft, Milton, Delaware, ΗΠΑ - 21% ABV - Σκούρο κίτρινο τοπάζ με ογκώδη λευκή κεφαλή, γλυκιά βύνη, πεύκο, ροδάκινα και βερίκοκα, κρυμμένο αλκοόλ μπαίνει σαν συγκαλυμμένος εραστής, παρακμιακή.

I2PA Imperial Ινδία Pale Ale - Rogue Ales Brewery / Brewers on the Bay, Νιούπορτ, Όρεγκον, ΗΠΑ - 9.2% ABV - Λαμπερά σύννεφα από πορτοκαλί πορτοκαλί, με δαντελωτές δαντέλες στις βούρτσες στο γυαλί, βύνη βραζιλίας, κιτρικό, αγγελικό νέκταρ, λουλούδια και πικρία που αρπάζει γλώσσα σε ευχάριστα κύματα.

Το διπλό IPA του Stoudt - Stoudt's Brewing Company / Μαύρο Angus Restaurant & Brew Pub, Adamstown, Πενσυλβάνια, ΗΠΑ - 10% ABV - Σκονισμένο σώμα χαλκού με βραχώδη, λευκή κεφαλή, γλυκό μανταρίνι και ροδάκινο, πλυμένο με φρέσκα florals, πεύκο και μέλι, βύνη, , το κιτρικό προφίλ και την αόριστη ζεστασιά στον ουρανίσκο.

Ρωσική Αυτοκρατορία

Μπρούκλιν Μαύρο Σοκολάτα Stout - Brooklyn Brewery, Μπρούκλιν, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ - 10,6% ABV - Σκούρο καρυδιά καρυδιού με κεχριμπάρι καφέ, αρώματα πικρής σοκολάτας, γλυκόριζα, σύκα και καβουρντισμένη βύνη καραμέλας, μια απαλή κουρτίνα κρέμας στις εσωτερικές επιφάνειες του στόματος κακάο καφέ γεμάτο με βελούδο.

Stone Imperial Ρωσική Stout - Εταιρεία Stone Brewing Company / Μπύρα & Κήποι Πέτρινου Ζυθοποιίας, Escondido, Καλιφόρνια, ΗΠΑ - 10.8% ABV - Ορχιδιακό γρανάτη με κεχριμπάρι, καστανόχρυσο, καφέ και ξύλο.

Dark Lord Imperial Stout - Τρία Floyds Brrewing Company / Μπυραρία και παμπ, Μίνστερ, Ιντιάνα, ΗΠΑ - 13% ABV - Μαύρο ανθρακούχο σώμα με κεφαλή ecru, ονειρικό λάτρεις σοκολάτας με μείγμα κρεμώδους γάλακτος και πικρή σοκολάτα αρτοποιίας, με αίσθηση ιξώδους σώματος.

Τρίπελ

Maredsous 10 - Brouwerij Duvel Moortgat NV, Breedonk-Puurs, Βέλγιο - 10% ABV - Θολή ηλιοβασίλεμα, πορτοκαλί με κρεμώδη λευκή κεφαλή, φρουτώδες, γλυκό βύνη, πικάντικο, πολύπλοκο.

De Dolle Dulle Teve - Brouwerij De Dolle Brouwers, Esen, Βέλγιο - 10% ABV - θολό χρυσό με κεφάλι σαν μαρέγκο, εσπεριδοειδές λεμόνι, κουκουνάρια, μπαχαρικά, πιπέρι, κόλιανδρο και οριστική παρουσία αλκοόλης.

Allagash Curieux (Bourbon Barrel-Aged Tripel) - Allagash Brewing Company, Πόρτλαντ, Μέιν, ΗΠΑ - 11% ABV - Λεπτό κεχριμπάρι, καλάθι με φρούτα από εσπεριδοειδή, βανίλια, ξύλο εμποτισμένο σε μπέρμπον.

Doppelbock

Samichlaus Bier - Κάστρο Ζυθοποιίας Eggenberg, Eggenberg, Αυστρία - 14% ABV - Κεράσι κορνίζα σώμα, στρώμα επάνω σε στρώμα της πολυπλοκότητας, σαν να ήταν δώρο από τον Θεό, καραμέλα, σύκα, ημερομηνίες, κόκκινο κρασί, sherry, βανίλια, αλκοολούχο αλκοόλ και ένα διαρκές, αξέχαστο φινίρισμα.

Smuttynose S'muttonator (Σειρά Big Bear) - Smuttynose Brewing Company, Portsmouth, Νιού Χάμσαϊρ, ΗΠΑ - 9.8% ABV - Αχλάδι κεχριμπαριού με κεχριμπάρι, κεχριμπάρι, καραμέλα, σταφύλια, κεράσια, δαμάσκηνα, ζύμη φρέσκου ψωμιού, γη και απαλή αλκοολική επίστρωση.

Αμερικανικό κρασί από κριθάρι

Παλιό οριζόντιο - Victory Brewing Company, Downingtown, Πενσυλβάνια, ΗΠΑ - 11% ABV - Κόκκινο χαλκό, γεμάτο σώμα, καβουρδισμένες γεύσεις βύνης, σαγηνευτικά σκούρα φρούτα, καραμέλα και καραμέλα, και αλκοόλ που αναγκάζει να γευματίζεται σε μακρές,

Σιέρα Νεβάδα Bigfoot Barleywine Style Ale - Η εταιρεία Sierra Nevada Brewing Company, Chico, Καλιφόρνια, ΗΠΑ - 9,6% ABV - Ομίχλη, ρουμπίνι με ελάχιστους δακτυλίους δαντέλας, ψητά βύνη με florals και βελόνες πεύκου που καλύπτουν ένα δάσος, ροδάκινα και βερίκοκα περιβάλλεται από δέρμα. το φόντο.

Olde School Barleywine - Ζυθοποιείο Ζυθοποιίας, Milton, Delawre, ΗΠΑ - 15,04% ABV - Ολόκληρο σώμα, λαμπερό με χάλκινη παρουσία μέσα στο ποτήρι, ζαχαρωμένα φρούτα και μπαχαρικά, κρεμώδη στη γλώσσα, με ζεστή μπράντι.

Μπράγκοτ

Kuhnhenn Braggot - Kuhnhenn Brewing, Warren, Μίτσιγκαν, ΗΠΑ - 13% ABV - Μαλακό χρυσό άχυρο, νότες βύνης και μέλι, τραγανή φρυγανιά, φρέσκο ​​ψωμί.

Ο αδερφός του Αδάμ Bragget Ale - Atlantic Brewing Company, Μπάρ Χάρμπορ, Μέιν, ΗΠΑ - 11,8% ABV - Φως κεχριμπάρι, φρούτα, βύνη καραμέλας και μέλι με μια μεθυστική γοητεία.

Premium Oak Brackett - White Winter Winery Inc, Iron River, Wisconsin, ΗΠΑ - 10% ABV - Φρυγανιά καρύδι, με μικροσκοπικές αναβράζουσες φυσαλίδες, σκούρο, τοστ βύνη, γήινα δρυς και φτερό βανίλια στον ουρανίσκο.

Στην υγειά σας!
 


Οδηγίες Βίντεο: Ox bone hangover soup (Ppyeo-haejangguk: 뼈해장국) (Ενδέχεται 2024).